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दिवाली से पहले प्याज के भाव में क्या हुआ बदलाव | जाने प्याज मंडियों से क्या मिल रही है रिपोर्ट

दिवाली से पहले प्याज के भाव में क्या हुआ बदलाव | जाने प्याज मंडियों से क्या मिल रही है रिपोर्ट
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प्रिय किसान भाइयों, स्वागत है आपका दिल्ली मंडी टुडे चैनल पर। आज तारीख है 19 अक्टूबर 2024, और दिन है शनिवार। आज हम आपको आजादपुर मंडी में प्याज के ताजा भाव, बाजार की स्थिति, प्याज की आवक, और मौजूदा परिस्थितियों के बारे में पूरी जानकारी देंगे। आज प्याज के बाजार में क्या स्थिति है, कितनी गाड़ियाँ आई हैं, और इन गाड़ियों की आवक से बाजार पर क्या असर पड़ा है, इसका विश्लेषण करेंगे।

प्याज की कुल आवक

आजादपुर मंडी में आज कुल 124 गाड़ियाँ प्याज की आई हैं। इन गाड़ियों में 53 गाड़ियाँ ताज़ा प्याज लेकर आई हैं।

  • राजस्थान: 11 गाड़ियाँ
  • मध्य प्रदेश (एमपी): 18 गाड़ियाँ
  • पुणे और कर्नाटक (कोल्हापुर से): 13 गाड़ियाँ
  • नेफेड (NAFED): 15 गाड़ियाँकी हैं, जो सरकारी प्याज है।
  • कल की खरीदी हुई गाड़ियाँ: 18 गाड़ियाँ
  • 13 गाड़ियाँ नासिक से प्याज लेकर आई हैं।
  • 5 गाड़ियाँ NCCF (National Cooperative Consumers' Federation) की हैं।

आज प्याज के भाव

दोस्तों आजादपुर मंडी में कल के मुक़ाबले आज आवक भी कम है और भाव में हल्की तेजी भी बनी हुई है

  • नेफेड का प्याज: 1300 से 1500 रुपये प्रति मन (40 किलो) जबकि कल का भाव 1500-1600 रुपये प्रति मन था। आज नेफेड के प्याज में मंदी आई है।
  • NCCF का प्याज: 1500 से 1600 रुपये प्रति मन (40 किलो)
  • एमपी का प्याज: 1500 से 1600 रुपये प्रति मन (40 किलो)
  • नासिक का प्याज: 1700 से 1800 रुपये प्रति मन (40 किलो)

एमपी प्याज की कीमत और क्वालिटी

  • एमपी से आए प्याज की कीमत 37 से 40 रुपये प्रति किलो चल रही है।
  • कल एक उच्च गुणवत्ता वाला लॉट 45 से 47.50 रुपये प्रति किलो बिका था,
  • अधिकतर माल का रंग हल्का हो गया है, जिसे चॉकलेट कहा जा रहा है, लेकिन कलरदार प्याज पुणे से आ रहे हैं।

पुणे प्याज की कीमत

  • पुणे से आए प्याज की कीमतें 1700 से 2000 रुपये प्रति मन (40 किलो) चल रही हैं, मतलब 42 से 50 रुपये प्रति किलो
  • पुणे के माल में क्वालिटी अच्छी आ रही है, विशेष रूप से सफेद रंग का प्याज, जिसकी कीमत 1900 रुपये प्रति मन (40 किलो) तक जा रही है।

राजस्थान और एनसीसीएफ प्याज की कीमत

  • राजस्थान का प्याज: 1400 से 1600 रुपये प्रति मन (40 किलो)
  • NCCF और नेफेड का प्याज: औसतन 35 रुपये प्रति किलो की दर पर बिक रहा है, और इसकी नीलामी दोपहर बाद आयोजित की जाएगी।

बांग्लादेश का प्याज

  • बांग्लादेश से आए प्याज की कीमतें 75 से 82 टका के बीच चल रही हैं। लोकल डिमांड अच्छी है, जिससे मंडी में प्याज की आवक सामान्य बनी हुई है।

क्वालिटी का अंतर

  • पुराना प्याज: ज्यादातर पुराना प्याज ही उपलब्ध है, जिसकी क्वालिटी अच्छी नहीं है।
  • नया प्याज: 30 रुपये प्रति किलो से लेकर 50 रुपये प्रति किलो तक मिल रहा है।
  • क्वालिटी में फर्क: नया प्याज यदि दागी होता है, तो कीमतों में और गिरावट हो सकती है। अलवर में प्याज के अच्छे पैसे मिल रहे हैं,
  • जहां मोटा और उच्च गुणवत्ता वाला प्याज 1500 से 1800 रुपये प्रति मन तक आराम से बिक रहा है।

अन्य राज्यों की स्थिति

  • मध्य प्रदेश: इंदौर में 40,000 से 45,000 प्याज के कट्टे बचे हैं, जबकि शाजापुर में मात्र 15,000 कट्टे ही उपलब्ध हैं।
  • महाराष्ट्र: यहां प्याज का भाव 40 रुपये प्रति किलो चल रहा है, जो मंडी में प्याज लाने वाले व्यापारियों के लिए चुनौतीपूर्ण साबित हो रहा है।

आज प्याज के बाजार में थोड़ा दबाव देखा जा रहा है। इसका मुख्य कारण है आने वाले दिनों में नासिक से प्याज की बड़ी खेप की आई है  बारिश की भी रिपोर्ट है, जिससे रास्तों में बाधा आ सकती है। इन कारणों से बाजार में 1-2 रुपये प्रति किलो तक का दबाव महसूस हो रहा है।और सरकार की प्याज की एक खेप जो दो-तीन दिन पहले निकली थी, वह कल या परसों तक पहुंचने की संभावना है।

वर्तमान में मंडी में प्याज की गुणवत्ता में विविधता देखी जा रही है। अधिकतर पुराना प्याज ही उपलब्ध है। केवल 10% प्याज ही उच्च गुणवत्ता का है। अधिकतर प्याज हल्के स्तर की गुणवत्ता का है, जो बाजार में प्रमुखता से दिखाई दे रहा है।

कर्नाटक से प्याज की तादाद में वृद्धि होने की संभावना कम है, और यदि होती भी है, तो वहां पर माल में काफी डैमेज हो रहा है। यह डैमेज लोडिंग के दौरान हो रहा है, जिससे माल की गुणवत्ता पर प्रभाव पड़ रहा है।

यदि सरकार द्वारा रेलवे के माध्यम से प्याज का अधिक परिवहन किया जाता है, तो यह बाजार में मंदा ला सकता है, लेकिन गुणवत्ता पर भी ध्यान देना जरूरी होगा। प्याज की कीमतों में उतार-चढ़ाव को देखते हुए, यह कहना मुश्किल है कि भाव स्थिर रहेंगे या नहीं, लेकिन सामान्यतः यह एक संतोषजनक स्थिति प्रतीत होती है।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।