आज प्याज के भाव में हुआ बदलाव | जाने मंडियों से क्या मिल रही है रिपोर्ट
नमस्कार दोस्तों, आप सभी का मंडी भाव टुडे रिपोर्ट पर स्वागत है। आज हम प्याज के बाजार के मौजूदा हालात और आगामी दिनों में संभावित बदलावों के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे।आप जानेंगे कि आज प्याज का बाजार कैसा है, किस तरह की गिरावट या वृद्धि देखी जा रही है, और कुल मिलाकर मंडी का माहौल कैसा है।
प्याज की मौजूदा स्थिति
प्याज की मौजूदा आपूर्ति को देखते हुए, बाजार में थोड़ी स्थिरता बनी हुई है। एमपी में हाल ही में हुए बड़े अराइवल के कारण यह आशंका थी कि बाजार में गिरावट आ सकती है, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। दरअसल, बाजार में थोड़ा तेज देखा गया है, और कीमतें अपेक्षित समान ही बनी हुई हैं। प्याज की अच्छी गुणवत्ता वाली खेप अभी भी बाजार में उपलब्ध है, जिससे बाजार में कोई पैनिक की स्थिति नहीं है।
मंडी मे आज की टोटल आवक
आज की तारीख में मंडी में प्याज के कुल 38 नई गाड़ियाँ आई हैं, जबकि 22 गाड़ियाँ कल की बकाया हैं। कुल मिलाकर मंडी में 90 गाड़ियों का प्याज उपलब्ध है। विभिन्न राज्यों से आई गाड़ियों की संख्या कुछ इस प्रकार है:
राजस्थान से 20 गाड़ियां
मध्य प्रदेश से 22 गाड़ियां
नासिक से 5 गाड़ियां (इस बार नासिक से कम अराइवल)
पुणे से 10 गाड़ियां
नेफेड से 3 गाड़ियां है नेफेड में से 2 गाड़ियां कल की हैं और 1 गाड़ी ताजा अराइवल की है।
मंगलवार का दिन होने के कारण व्यापार में थोड़ी कमी देखी जा सकती है, लेकिन आज की बिक्री में हल्की सी गिरावट भी संभव है।
आजादपुर मंडी से प्याज के भाव
छोटे आकार वाले प्याज (गुल्टा) की कीमत 25 से 32 रुपये प्रति किलो है, जबकि अच्छी क्वालिटी की प्याज 35 से 40 रुपये प्रति किलो बिक रही है।
राजस्थान के सुपर क्वालिटी माल का भाव 1650 से 1700 रुपये प्रति मन(40kg) है, जबकि मीडियम क्वालिटी 1500 से 1600 रुपये प्रति मन(40kg) में बिक रही है।
एमपी की क्वालिटी प्याज 1600 से 1650 रुपये प्रति मन(40kg) तक है
नासिक की सुपर क्वालिटी 1700 से 1750 रुपये प्रति मन(40kg)बिक रही है।
मंगलवार के दिन थोड़ा मंदा देखा गया है, लेकिन यह सामान्य स्थिति है। ग्राहकों में इस बात की उम्मीद थी कि आज बिक्री कम होगी, लेकिन अब तक कोई बड़ा बदलाव नहीं देखा गया है। कुल मिलाकर, बाजार में माल की कमी नहीं है, और प्याज की आपूर्ति स्थिर है। आने वाले दिनों में भी बाजार में बहुत ज्यादा उतार-चढ़ाव की संभावना नहीं है, खासकर अगर मौसम में कोई बड़ा बदलाव नहीं होता है।
प्याज की गुणवत्ता
बाजार में इस समय प्याज की गुणवत्ता काफी अच्छी है। राजस्थान और नासिक से आई खेपों की गुणवत्ता विशेष रूप से अच्छी मानी जा रही है। पुना से आई प्याज की खेप भी बेहतरीन गुणवत्ता की है, जिसमें किसी प्रकार की कमी नहीं पाई गई है। यह प्याज आकार में भी अच्छा है और इसके आंतरिक गुण भी बहुत अच्छे हैं। हालांकि, कुछ खेपों में हल्की कार्बन की समस्या देखी गई है, लेकिन यह बहुत मामूली है और बाजार पर इसका कोई बड़ा असर नहीं पड़ा है।
दक्षिण भारत से रिपोर्ट
साउथ इंडिया में भी प्याज की स्थिति स्थिर है। बारिश की वजह से कुछ जगहों पर प्याज की फसल को थोड़ी दिक्कत हुई है, लेकिन यह समस्या बहुत व्यापक नहीं है। बेंगलुरु जैसी मंडियों में कल 100 गाड़ियाँ प्याज की अराइवल दर्ज की गई। कुल मिलाकर साउथ में 200 गाड़ियों की खेप बाजार में देखी गई है, जो कि स्थिरता का संकेत है।
मंडी में प्याज की स्थिति इस समय संतुलित है। आने वाले दिनों में यदि मौसम अनुकूल रहता है और अराइवल में कोई बड़ा बदलाव नहीं होता, तो बाजार की स्थिरता बनी रह सकती है। उम्मीद है कि आने वाले हफ्तों में भी प्याज की गुणवत्ता और कीमतें इसी स्तर पर बनी रहेंगी।
इंदौर मंडी से प्याज की तेजी मंदी रिपोर्ट
आज मंडी में प्याज की आवक काफी कम रही, लगभग 30,000 से 40,000 कट्टे के बीच में, जो कल की तुलना में लगभग 60-70% कम है। कल मंडी में आवक 1 लाख कट्टों से भी अधिक थी, जबकि आज यह संख्या बहुत कम होकर 50,000 से भी कम रह गई है। इसका मुख्य कारण किसानों द्वारा अपनी प्याज को रोकना है, जिससे बाजार में आवक में गिरावट आई है।
इंदौर मंडी से प्याज के भाव
आज की प्याज की कीमत 3200 रुपये से लेकर 3600 रुपये प्रति कुंतल तक रही। गुणवत्ता के आधार पर विभिन्न प्याज के भाव अलग-अलग रहे। उदाहरण के तौर पर, अच्छे क्वालिटी के प्याज, खासकर राजस्थान और नासिक से आए प्याज की कीमतें 36-37.50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गईं। वहीं, मीडियम क्वालिटी के प्याज 32-33 रुपये प्रति किलो के भाव में बिके।
मंडी में प्याज की गुणवत्ता भी विभिन्न श्रेणियों में विभाजित रही, जैसे छोटे और मोटे आकार के प्याज अलग-अलग कीमतों पर बिके। कुछ जगहों पर प्याज का रंग और आकार चॉकलेटी था, जो बेहतर गुणवत्ता के संकेत थे।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।