विदेशी बाजारों में तूफानी तेजी के बाद आज सरसों में मिल सकते हैं 6000 के भाव

सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट 01 जुलाई 2023:- किसान साथियो हम अपनी पिछली कई रिपोर्ट में बता चुके हैं कि अगर जयपुर में कंडीशन सरसों का रेट 5500 के उपर जाता है तो फिर 5900 का भाव मिलने की पूरी पूरी संभावना है। इसी बात पर हम आज भी कायम हैं। आज सप्ताह का अखिर कारोबारी दिन है और बाजार के ट्रेंड को देखें तो आज सरसों का भाव कम से कम 100 रुपये प्रति क्विंटल खुलने की संभावना है। बाजार में सम्भावित इस तेजी के क्या क्या कारण हैं आज की रिपोर्ट में हम इसी पर चर्चा करने वाले हैं।

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ताजा मार्केट अपडेट
कल शुक्रवार का दिन सरसों किसानो और तेल तिलहन के व्यापारियों के हिसाब से बहुत अच्छा रहा। यह दिन इतना अच्छा था कि हाजिर मंडियों में कल की 50 रुपये की तेजी के बाद आज भी  सरसों के भाव 100 रुपये प्रति क्विंटल तक की बढ़ोतरी के रास्ते खुल गए हैं। भले ही शुक्रवार को जयपुर में कंडीशन सरसों का रेट 5550 रुपये प्रति क्विंटल का ही रहा लेकिन 5600 तक की आवाज भी आ रही है। भरतपुर में बाजार 50 रुपये तेज होकर 5250 के स्तर पर पहुंच गया है। पिछले 3 दिनों में रेवाड़ी में भी सरसों के भाव 100 रुपये तेज होकर 5200 के पार हो चुके हैं। हिंडौन मंडी में भी 42 लैब सरसों का भाव 5282 रुपये प्रति क्विंटल बोला जा रहा है। हालांकि दिल्ली में सरसों का रेट 5100 पर स्थिर चल रहा है लेकिन आज यहां भी भाव के तेज होने की संभावना है। चरखी दादरी में सरसों का भाव 50 रुपये तेज होकर 5125 रुपये और भिवानी में 5080 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है। कुल मिलाकर मार्केट में अच्छी तेजी का सेंटीमेंट बना हुआ है। उत्पादक मंडियों में मौसम साफ़ होने के कारण आवक बढ़कर 5 लाख बोरी पर पहुंच चुकी है।

हाजिर मंडियों के ताजा भाव
हाजिर मंडियों में सरसों के भाव धीरे-धीरे 5000 के स्तर को पार करने की तरफ बढ़ रहे हैं। मुख्य मंडियों के भाव को देखें तो रायसिंहनगर  मंडी में सरसों का रेट 4993, गजसिंहपुर मंडी में सरसों का रेट 5069, विजयनगर  मंडी में सरसों का रेट 4934, ऐलनाबाद  मंडी में सरसों का रेट 4907, आदमपुर  मंडी में सरसों का रेट 4961, गंगानगर मंडी में सरसों का रेट 5038, अनूपगढ़  मंडी में सरसों का रेट 5015, संगरिया  मंडी में सरसों का रेट 4937, जैतसर  मंडी में सरसों का रेट 4967, सिरसा  मंडी में सरसों का रेट 4850, रावला मंडी में सरसों का रेट 4985, नोहर मंडी में सरसों का रेट 5000, रेवाड़ी मंडी में सरसों का टॉप भाव 5200 बरवाला मंडी में सरसों का भाव 4950 और कालांवाली मंडी में सरसों का 4790 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा ।

प्लांटों ने बढ़ाए भाव
व्यापारियों के अनुसार आयातित खाद्वय तेलों के दाम तेज होने से घरेलू बाजार में सरसों के साथ ही इसके तेल के दाम भी तेज हुए।  ब्रांडेड तेल मिलों ने सरसों की खरीद कीमतों में लगातार दूसरे दिन 50 से 75 रुपये प्रति क्विटल की बढ़ोतरी की। सलोनी प्लान्ट पर सरसों का भाव 5975 रुपये प्रति क्विंटल हो गए हैं। पूरी संभावना है कि काफी अर्से के बाद आज यहां सरसों का भाव 6000 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर को पार कर सकता है। आगरा में BP और शारदा प्लान्ट पर सरसों के भाव में 50 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी के बाद भाव 5800 के स्तर पर पहुंच गए। गोयल कोटा प्लान्ट पर सरसों के भाव 5350 रुपये प्रति क्विंटल के रहे।

विदेशी बाजारों में तेजी का तूफान
अमेरीका के शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड(CBOT) पर सोया तेल के भाव में अपर सर्किट लगता दिखाई दिया और भाव में 7% तक कि ज़बर्दस्त तेजी देखने को मिली है। मलेशियाई पाम तेल वायदा शुक्रवार को मजबूती के साथ बंद हुआ। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर सितंबर महीने की डिलीवरी के लिए पाम तेल वायदा अनुबंध 28 रिंगिट यानी 0.75 % बढ़कर 3,783 रिंगिट प्रति टन पर बंद हुआ। इसके भाव में तेजी का प्रमुख कारण इंडोनेशिया द्वारा निर्यात लेवी में बढ़ोतरी और रिंगिट में गिरावट के कारण आई है । हालांकि निर्यात आंकड़ों में कमी के कारण तेजी सीमित हुई । इस दौरान चीन के डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध 1.2 % बढ़ा, जबकि इसका पाम  तेल वायदा अनुबंध भी 1.2 % बढ़ गया।

क्या है तेजी की बड़ी वज़ह
अमेरीका के कृषि विभाग ने कल एक रिपोर्ट जारी की है जिसमें बताया गया है कि अमेरिका में सोयाबीन की बुवाई 83.5 मिलियन एकड़ से घटकर 79.5 मिलियन रह गई है। कम बारिश और अकाल के कारण यह घटोतरी देखने को मिली है। इसके अलावा रूस ने काला सागर के समझौते को आगे ना बढ़ाने की बात को जोर देकर कहा है जिसके कारण अनाज और खाद्य तेलों की सप्लाई प्रभावित हो सकती है। इन्हीं संकेतों के कारण विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों में तेजी देखने को मिल रही है जिसका असर भारतीय बाजारों में भी दिख रहा है।

खल और तेल बाजार अपडेट
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें शुक्रवार को 16-16 रुपये तेज होकर भाव क्रमश - 1,038 रुपये और 1,028 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। इस दौरान सरसों खल के दाम पांच रुपये नरम होकर 2590 रुपये प्रति क्विंटल तक रिपोर्ट किए गए हैं।

अभी और बढ़ेंगे सरसों के भाव
विदेशी बाजारों की तेजी को देखते हुए यह कहा जा सकता है कि भारतीय बाजारों में तेल तिलहन के बाजार तेज होने वाले हैं। चूंकि भारत में सरसों के वायदा कारोबार को बंद रखा हुआ है इसलिए भारतीय व्यापारी अमेरिका और मलेशिया के बाजार से ही तेजी मंदी का संकेत लेते हैं। कल अमेरिकी बाजार में सोया तेल के भाव में 7% तक का ज़बर्दस्त उछाल आया है इसका असर विश्व भर में दिखाई देगा ही। इसलिए उम्मीद है कि आज सरसों के भाव में 50 रुपये से लेकर 100 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी देखने को मिल सकती है। आने वाले कुछ दिनों में सरसों के भाव के 6000 की तरफ जाने की उम्मीद अब बनने लगी है। हम मानते हैं कि सरकार खाद्य तेलों में बड़ी तेजी आने से रोकने का प्रयास करेगी लेकिन एकदम से भाव को रोकना सम्भव नहीं है। कोई भी क़दम उठाने में थोड़ा समय तो लगेगा ही। क्योंकि अगर ऐसा होता तो टमाटर के भाव को बढ़ने से अब तक रोक लिया जाना चाहिए था। तेजी के माहौल में ज्यादा रिस्क ना लेते हुए थोड़ा थोड़ा माल निकालते रहे।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।