प्याज के बाजार में आज कितनी तेजी मंदी बनी | जाने इस रिपोर्ट में
आजादपुर मंडी मे प्याज की अराइवल की स्थिति
आज दिनांक 13 जनवरी 2025 है। सबसे पहले अराइवल की बात करें तो आज बारिश की वजह से अलवर क्षेत्र की अराइवल बहुत कम रही। केवल 184 कट्टे आए हैं। मौसम खुलने पर अराइवल में सुधार की उम्मीद है, लेकिन फिलहाल अलवर से बड़ी मात्रा में माल नहीं आ रहा। कुल मिलाकर दिसावरी माल में वृद्धि हुई है, और आज 52 गाड़ियां फ्रेश अराइवल में आई हैं। अलवर और झिरका की फसल समाप्त होने के बाद, अब महाराष्ट्र, गुजरात, और मध्य प्रदेश से आवक बढ़ रही है। आने वाले दिनों में यह संख्या और भी बढ़ सकती है, जिससे मंडी में प्याज की निरंतर आपूर्ति बनी रहेगी। देसावर क्षेत्र जैसे गुजरात, महाराष्ट्र, नासिक, एमपी आदि से माल आया है। विस्तृत जानकारी इस प्रकार है:
- नासिक से 19 गाड़ियां (सभी व्यापारियों की)
- पुणे से 12 गाड़ियां
- राजस्थान से 1 गाड़ी
- एमपी से 3 गाड़ियां
- राजकोट से 1 गाड़ी
- महुवा, भावनगर, और गोंडल (गुजरात) से कुल 26 गाड़ियां
इस प्रकार गुजरात से कुल 62 गाड़ियां मंडी में पहुंची हैं, जिसमें 10 गाड़ियां कल की बची हुई हैं और 52 गाड़ियां आज की फ्रेश अराइवल हैं।
कैसे रहे आज प्याज भाव
आज प्याज के भाव लगभग स्थिर रहे। शनिवार को हल्की गिरावट दर्ज की गई थी, और आज भी बाजार लगभग सामान्य ही रहा।
- पुणे एरिया का प्याज: ₹900-₹1100 प्रति मन (₹23-₹27.50 प्रति किलो)
- गुजरात का प्याज: ₹950-₹1,050 प्रति मन (₹23-₹25 प्रति किलो)
- महाराष्ट्र और नासिक का प्याज: ₹23-₹25 प्रति किलो
- अच्छी क्वालिटी के प्याज का भाव: ₹1,050-₹1,100 प्रति मन
राजस्थान और एमपी का माल
राजस्थान के कुचामन और सीकर क्षेत्रों से 2-4 गाड़ियां आईं, जिनका भाव ₹700-₹850 प्रति मन रहा। एमपी से 2-3 गाड़ियां आईं, जिनका हल्का माल ₹18-₹20 प्रति किलो और बढ़िया माल ₹24-₹25 प्रति किलो तक बिका।
आने वाले दिनों मे कैसा रहेगा प्याज का बाजार
हर साल जनवरी के मध्य में प्याज की आवक सामान्य रहती है। इस समय दिसावरी प्याज की आवक बढ़ती है, विशेषकर जब अलवर की फसल समाप्त हो जाती है। वर्तमान में महाराष्ट्र, गुजरात, और मध्य प्रदेश से लगभग 50 गाड़ियों की आवक हो रही है। यह संख्या कभी-कभी 10 गाड़ियों तक घट-बढ़ सकती है। गुजरात के तलाजा, भावनगर, और अन्य क्षेत्रों से प्याज की अच्छी आवक हो रही है। वहां से माल यूपी, बंगाल, और बिहार सहित कई राज्यों में भेजा जाता है। महाराष्ट्र के नासिक और पुणे से फिलहाल रैक लोड नहीं हुआ है। जनवरी और फरवरी के मध्य तक ऐसी संभावना नहीं है। ठंड के मौसम और वर्तमान भाव के कारण अभी लोडिंग संभव नहीं है। नासिक और गुजरात की क्वालिटी इस समय बेहतर आ रही है। भले ही कहीं-कहीं हल्का माल देखने को मिलता हो, लेकिन कुल मिलाकर क्वालिटी ठीक है। आने वाले दिनों में 40-60 गाड़ियों की आवक नियमित बनी रहेगी।
फिलहाल मंडी में प्रतिदिन 40 गाड़ियों की बिक्री हो रही है। पहले 20-25 गाड़ियों की बिक्री होती थी, लेकिन अब शादियों के मौसम में यह बढ़ गई है। मौसम खुलने पर 10-15 गाड़ियां अधिक बिकने की संभावना है
मध्य प्रदेश के इंदौर, रतलाम, और अन्य क्षेत्रों से भी 50-60 गाड़ियों तक आवक हो रही है। हालांकि, सागर से सीमित मात्रा में ही प्याज आ रही है।
फिलहाल तो प्याज के भाव में बड़ी तेजी या मंदी की संभावना नहीं है। वर्तमान में 15-20 रुपये प्रति किलो के भाव पर प्याज बिक रही है। मांग और आपूर्ति के अनुसार, यह दर स्थिर बनी रहने की उम्मीद है। सोमवार और शनिवार को मंडी में ग्राहकी अच्छी रहती है, जिससे इन दिनों बिक्री में वृद्धि देखी जाती है।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।