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बासमती के बाजार में क्या है हलचल? देखें रिपोर्ट

basmati rate report

बासमती तेजी मंदी रिपोर्ट: किसान साथियो पिछले कुछ महीनों से बासमती का बाजार एक रेंज में आकर फंस गया है। ना इसमें तेजी देखने को मिल रही है ना मंदी। बाजार सीधा ऑर्डर (Basmati Export Order) के हिसाब से चल रहा है। बासमती धान की आवक लगभग सभी मंडियों में समाप्त हो चुकी है इसलिए जो भी तेजी मंदी बतायी जा रही है वह चावल के भाव के बारे में है। बासमती में चक्र कुछ इस तरह से बन रहा है कि जैसे ही कोई निर्यात का ऑर्डर मिलता है बाजार 200-300 रुपये बढ़ जाता है। उसके कुछ दिन बाद बाजार धीरे-धीरे गिरकर उन्हीं स्तरों पर आ जाता है। आज की रिपोर्ट में हम बासमती के बाजार की खबरों का विश्लेषण करेंगे WhatsApp पर भाव देखने के लिए हमारा ग्रुप जॉइन करें

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साथियो किसी भी फ़सल का भाव डिमांड और सप्लाई पर निर्भर करता है । सबसे पहले हम सप्लाई की बात कर लेते हैं। जैसा कि आप सबको पता है कि उत्तर भारत में बासमती की फ़सल आने में अभी कम से कम 4 महीने का समय है। यह समय धान की नर्सरी तैयार करने का समय है। हम मानते हैं कि आने वाले  दो महीने बाद गर्मी का बासमती (साठी) आना शुरू हो जाएगा लेकिन इसकी आवक बहुत ज्यादा नहीं होती है। ऐसे में यह तो साफ़ है कि बहुत जल्दी धान की उपलब्धता होने वाली नहीं है। ऐसे में मिलरों के पास जो धान है उसी से काम चलाना पड़ेगा।
अब बात करते हैं डिमांड की, आपकी जानकारी के लिए बता दें कि भारत चालू वर्ष में 45 लाख टन बासमती का निर्यात कर चुका है। जानकारों का मानना है कि अभी 2 से 4 लाख टन निर्यात की और गुंजाईश है। ईरान का एक लाख टन के ऑर्डर (Iran Basmati Order) का अभी तक कुछ अता पता नहीं चल पाया है। बाजार में फ़िलहाल किसी नए ऑर्डर की चर्चा नहीं है। करीब चार दिन पहले ईराक के महमूद ने लगभग 25- 30 हजार टन बासमती चावल का आर्डर दिया था जिसके चलते बाजार में 100-150 रुपये की तेजी बन गई थी। निर्यातक व्यापारियों ने इस आर्डर के लिए खरीदी बढ़ाई थी और इसीलिए भाव बढ़ गया था । उसके बाद कोई नया आर्डर नहीं मिलने के कारण भाव फिर से नर्मी की तरफ जा रहे हैं ।

Basmati Live Rates

भाव की बात करें तो इन दिनों बासमती 1121 सेला क्वालिटी चावल के भाव ₹8200 से लेकर ₹8300 प्रति क्विंटल की रेंज में चल रहे हैं जबकि 1121 स्टीम के भाव 9300 से 9400 रुपए प्रति क्विंटल की रेंज में है। 1718 की बात करें तो सेला क्वालिटी चावला के भाव 7800 से 7900 रुपये प्रति क्विंटल के रेट मिल रहे हैं। बासमती धान की आवक बिल्कुल समाप्त है इक्का दुक्का मंडियों में धान 1121 के भाव 4500 और 1718 के भाव 4300 से 4400 के बीच बोले जा रहे हैं। MP की मंडियों में पूसा धान के भाव 4800 से 4900 के रेंज में चल रहे हैं। आपकी जानकारी के लिए बासमती चावल के भाव नीचे दे दिए गए हैं।

रोके या बेचें
किसान साथियो बासमती धान और चावल का रेट पूरी तरह से अंतरराष्ट्रीय बाजार से मिल रहे आर्डर पर निर्भर करेगा। मंडी भाव टुडे का मानना है कि ऐसी कोई भी एजेंसी नहीं है जो यह बता सके कि आने वाले समय में अंतरराष्ट्रीय बाजार से कितना आर्डर मिलने वाला है। आम तौर पर भारत 44-45 लाख टन बासमती का निर्यात करता है। चालू सीज़न में भारत इस लक्ष्य के नजदीक पहुंच चुका है। आने वाले समय में थोड़े बहुत चावल के ऑर्डर और भी मिल सकते हैं लेकिन बहुत बड़े ऑर्डर की उम्मीद कम है। ऐसे में जिन किसान साथियो ने धान का स्टॉक रखा हुआ है वे अपना माल निकाल सकते हैं। बासमती 1121 के 5000 के उपर जाने की संभावना कम है। बाजार में स्टाकिस्टों ने बिकवाली बढ़ा दी है क्योंकि आगामी एक माह में बाजार बढ़ने की संभावना कम है और गिरावट बढ़ने की संभावना ज्यादा है। व्यापार अपने विवेक से ही करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।