सरसों रखी हुई है तो ये रिपोर्ट देखना जरूरी है आज की तेजी मंदी रिपोर्ट

सरसों रखी हुई है तो ये रिपोर्ट देखना जरूरी है आज की तेजी मंदी रिपोर्ट

किसान साथियों फसलों के भाव को लेकर बाजार में सेंटीमेंट एक जैसा नहीं रहता। फसल का सीजन शुरू होने के बाद से लेकर अगली नयी फसल आने तक बाजार का सेंटिमेंट बदलता रहता है। जब किसी फसल के भाव गिरने लगते हैं तो इसमें जरूरत से ज्यादा मंदी आ जाती है और तेजी के माहौल में भी जरूरत से ज्यादा तेजी देखी जाती है। फिर धीरे धीरे सब संतुलन में आने लगता है। इस रिपोर्ट मे हम यह जाने की कोशिश करेंगे कि आखिर सरसों के भाव क्यू नहीं बढ़ पा रहे हैं। और आगे सरसों को लेकर क्या भविष्य बनता दिख रहा है।

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आमतौर पर देखा गया है कि जब फसल की कटाई होती है उस समय आपूर्ति बढ़ने के कारण भाव नीचे की तरफ जाते हैं और जैसे-जैसे सीजन समाप्त हो जाता है और आपूर्ति घटने लगती है उस समय भाव ऊपर की तरफ जाते हैं। धान और कपास के मामले में हम ऐसा देख चुके हैं। हालांकि इस बार सरसों के भाव को लेकर ऐसा ट्रेंड नहीं दिख रहा है वजह है विदेशी बाजारों से आ रहा दबाव। सरसो को लेकर हम प्रतिदिन रिपोर्ट लेकर आ रहे हैं और हम लगभग हर रिपोर्ट में यह बता रहे हैं कि भारत 60% से ज्यादा खाद्य तेल विदेशों से आयात करता है। इसलिए खाद्य तेल का भाव विदेशी बाजारों में चल रहे घटनाक्रम से प्रभावित होना लाजिमी है।

यही बड़ा कारण है कि भारतीय बाजारों में सरसों के फंडामेंटल मजबूत होने के बावजूद भी सरसों के भाव बढ़ नहीं पा रहे हैं एक तो विदेशों से ज्यादा सप्लाई का दबाव आ रहा है दूसरे सरकार भी घरेलू बाजारों पर सख्त नजर बनाए हुए हैं और हर हफ्ते तेल तिलहनों के भाव की समीक्षा कर रही है। वायदा बाजार से सरसों को बहुत पहले ही बाहर कर दिया गया था। और सरसों पर बहुत दिनों से स्टॉक लिमिट को जारी रखा हुआ है। आए दिन छापामारी चलती रहती है जिसके कारण बाजार पर दबाव और बढ़ रहा है।

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उपर से इंडोनेशिया की तेल को लेकर गलत नीतियों ने तेल तिलहन के भाव का बंटाधार कर दिया है। पाम तेल के निर्यात पर 3 हफ्ते के बैन के बाद इंडोनेशिया में स्टॉक इतना बढ़ गया है कि भाव अभी तक नहीं सम्भल पा रहे हैं। डॉलर के मुकाबले मलेशिया की कमजोर होती करेंसी भी भारतीय खाद्य तेल आयात को सस्ता बना रही है।

तीसरे पहलू की बात करें तो रूस और यूक्रेन की लड़ाई के ठंडे पड़ जाने के कारण अब यह संभावना बन रही है कि रूस और यूक्रेन से सूरजमुखी तेल का निर्यात तेजी पकड़ेगा इस वजह से भी अंतरराष्ट्रीय बाजारों में तेल के भाव पर दबाव बन रहा है।

किसान साथियों जब किसी फसल का भाव गिरता है तो उसके कारणों की खोज की जाती है और बाजार के जानकार ऐसे हजारों कारण बता सकते हैं जिसके कारण भाव गिर रहे हैं। लेकिन माहौल कब बदल जाए यह किसी को पता नहीं चलता इसलिए मंडी भाव टुडे का यही मानना है कि सरसों में अभी और इंतजार करना चाहिए क्योंकि माहौल कभी भी बदल सकता है और उस समय बाजार के जानकार आपको तेजी आने के कारण समझा रहे होंगे। विदेशी बाजारों की तेजी मंदी बहुत जल्दी जल्दी करवट लेती रहती है इसलिए किसानों को ज्यादा उतावला नहीं होना चाहिए। अगर आपने सरसों को स्टॉक करने का रिस्क उठा ही किया है तो थोड़ा इंतजार करना तो बनता ही है क्योंकि नयी फसल आने में अभी लंबा समय है। बाकी व्यापार अपने विवेक से करें।

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विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों में हल्की गिरावट और तेल मिलों की मांग कमजोर रहने के कारण शुक्रवार को सरसों के भाव में गिरावट देखने को मिली जयपुर में कंडीशन सरसों के भाव 50 रुपये कमजोर होकर ₹6825 प्रति क्विंटल पर आ गए। ब्रांडेड कंपनियों की बात करें तो सुबह भाव खुलते ही सलोनी प्लांट पर ₹50 की मंदी देखने को मिली थी उसके बाद मंदा और बढ़ा और भाव 7150 तक खिसक गए थे हालांकि अंतिम भाव ₹7200 प्रति क्विंटल पर ही रिपोर्ट हुए हैं।

हाजिर मंडियों में सरसों के भाव की बात करें तो संगरिया मंडी में सरसों का भाव 5525 से लेकर ₹6290, रावतसर मंडी में सरसों का भाव 5815 (38.53 लैब), केसरीसिंहपुर सरसों सरसों का भाव 6055 रुपए प्रति क्विंटल, भरतपुर मंडी में कंडीशन सरसों का भाव ₹6352, रायसिंहनगर मंडी में सरसों का भाव ₹6090, पीलीबंगा में सरसों का रेट 5750, सूरतगढ़ मंडी में सरसों का भाव 6180, सादुलशहर मंडी में सरसों का रेट ₹6036 रुपए प्रति क्विंटल, श्री गंगानगर मंडी में सरसों का भाव ₹6200 देवली अनाज मंडी में सरसों का रेट 6450 और अलवर  मंडी में कंडीशन सरसों का भाव ₹6500 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया।

हरियाणा की मंडियों की बात करें तो सिरसा अनाज मंडी में सरसों का भाव ₹6025 प्रति क्विंटल, ऐलनाबाद मंडी में सरसों का रेट 6300, आदमपुर मंडी में सरसों का टॉप भाव ₹6141 और सिवानी मंडी में 42 लैब सरसों का भाव ₹6600 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। देशभर की मंडियों में सरसों की आवक 2 लाख 30 हजार बोरी की रही।

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