दो दिन में 200 रुपये बढ़ा प्याज का रेट | जाने आज मंडियों क्या मिल रहे है प्याज के रेट

नमस्कार दोस्तों, आज 13 अगस्त 2024, मंगलवार है। आइए जानते हैं दिल्ली के आजादपुर मंडी में प्याज की स्थिति और बाजार के हालात।
कल दोपहर बाद दिल्ली में बरसात शुरू हो गई थी, और शाम को भी बारिश हुई। रात के 9-10 बजे के आसपास फिर से हल्की बरसात शुरू हो गई थी, जो सुबह चार बजे तक जारी रही। इस बारिश ने मौसम को ठंडा कर दिया है और इसके साथ ही मंडी में हलचल भी बढ़ गई है। ठंडक के कारण प्याज की मांग में भी इजाफा हुआ है। आज के प्याज बाजार का माहौल काफी रोचक है। आजादपुर मंडी में प्याज की आवक कल की तुलना में थोड़ी कम रही है, लेकिन बाजार में तेजी बरकरार है। कल 65-70 गाड़ियां प्याज आई थीं, जबकि आज 54 गाड़ियां आई हैं। इसके बावजूद, 35 गाड़ियां कल की स्टैंडिंग में भी हैं ,प्याज की गाड़ियां नासिक और राजस्थान से आई हैं, और गाड़ियों की कमी के कारण भाव में बढ़ोतरी देखने को मिल रही है।

कुल स्टैंडिंग माल: लगभग 89 से 97 गाड़ियां।

नासिक के प्याज: 21 गाड़ियां।

पुणे के प्याज: 24 गाड़ियां।

राजस्थान के प्याज: 17 गाड़ियां।

एमपी के प्याज: 27 गाड़ियां।

कुल आवक लगभग 97 से 100 गाड़ियों की हो सकती  है। प्याज की कीमतें अभी भी उच्च स्तर पर बनी हुई हैं, और यह दक्षिण भारत में हुई बारिश के कारण है, जिसने प्याज की फसल को प्रभावित किया है।

आजादपुर मंडी मे आज के प्याज के भाव और क्वालिटी:

नोट : आजादपुर मंडी में अधिकांश भाव मन ( 40 किलो) में बोले जाते हैं

प्याज के रेट की बात करें तो पिछले हफ्ते से मार्केट में लगातार बढ़ोतरी हो रही है। 

नासिक के प्याज: ₹1500-1650 रुपये प्रति 40 किलो और नासिक के हल्का प्याज 1400 रुपये प्रति 40 किलो  तक बिक रहे हैं।

पुणे के प्याज: ₹1550-1650 रुपये प्रति 40 किलो , कुछ उच्च क्वालिटी के प्याज ₹1700 रुपये प्रति 40 किलो  तक बिक रहे हैं।

एमपी  के प्याज: ₹1400-1500 रुपये प्रति 40 किलो , उच्च क्वालिटी के प्याज ₹1600 रुपये प्रति 40 किलो  तक बिक सकते हैं।

राजस्थान के प्याज 1200 से 1300 रुपये प्रति 40 किलो 

दक्षिण भारत: बारिश के कारण प्याज की आवक कम हो गई है, जिससे बाजार में तेजी आई है।

बांग्लादेश: वहाँ की मांग के अनुसार, एक्सपोर्ट सही मात्रा में होता रहेगा तो बाजार में तेजी बनी रहेगी।

मौसम का प्रभाव:
दिल्ली में लगातार बारिश और ठंडक के कारण प्याज की बिक्री बढ़ गई है, क्योंकि किसानों को अच्छा भाव मिल रहा है और वे अपने माल को तेजी से निकाल रहे हैं।
बारिश का मौसम प्याज की फसल के लिए लाभकारी साबित हो रहा है, लेकिन ज्यादा बारिश के कारण कुछ नुकसान भी हो सकता है।

15 अगस्त के असर:
15 अगस्त के आसपास गाड़ियों की आवक कम होगी क्योंकि दिल्ली में तीज के चलते बाजार बंद रहेगा। इस दिन बाजार की गतिविधियां प्रभावित होंगी।

भविष्य की संभावनाएं:
अगर आवक कम रहती है और क्वालिटी अच्छी होती है, तो कीमतों में तेजी बनी रह सकती है। वहीं, अगर आने वाले दिनों में मौसम की स्थिति और फसल की क्वालिटी पर असर पड़ता है, तो कीमतों में उतार-चढ़ाव हो सकता है। फिलहाल, प्याज के दाम स्थिर रहने की संभावना है, लेकिन शॉर्टेज की स्थिति में भाव बढ़ सकते हैं। बारिश के कारण फसल की स्थिति पर भी नजर रखनी होगी।

इंदौर मंडी का प्याज बाजार अपडेट (13 अगस्त 2024):

इंदौर मंडी में 13 अगस्त 2024 को आलू, प्याज, और लहसुन की आवक की स्थिति सामान्य रही है। आलू की लगभग 6500 कट्टों की आवक दर्ज की गई है, प्याज की 50,000 से 52,000 कट्टों की, और लहसुन की 7500 से 8000 कट्टों के बीच में। लहसुन के सुपर माल की कीमतें 3200 से 3500 रुपये प्रति कट्टा तक रही हैं, इंदौर मंडी में कल सुपर माल का औसत भाव 3200 से 3500 रुपये प्रति कट्टा बिका था । जबकि 3800 रुपये का एक विशेष लॉट भी बिका, लेकिन यह केवल 15 कट्टों का था, इसलिए इसे औसत भाव नहीं माना जा सकता।दोस्तों  मंडी में कल एक अच्छी तेजी देखी गई थी, लेकिन आवक अभी भी नियंत्रण में है, जिसका मतलब है कि अगर सप्लाई इसी तरह बनी रही तो भाव और भी बढ़ सकते हैं। बाजार में मांग और आपूर्ति के आधार पर ही कीमतें तय होती हैं, इसलिए अगर आवक बढ़ जाती है तो भाव गिरने की संभावना होती है।

आज की आवक:

प्याज की आवक लगभग 50,000 से 52,000 कट्टे के बीच है, जो हाल के दिनों में स्थिर है।

कल की आवक के मुकाबले आज आवक में थोड़ी कमी आई है।

बाजार भाव:

प्याज की कीमत ₹30 से ₹35 प्रति किलो के बीच है, जिसमें हल्की कीमतें भी देखी गई हैं।

कुछ प्याज ₹25 प्रति किलो तक बिक रहा है, और कुछ उच्च गुणवत्ता का प्याज ₹38 तक भी बिक सकता है।

आज की कीमतें थोड़ी कम हो सकती हैं, यदि आपने कल के भाव के आधार पर प्याज भेजा है, तो आज की कीमतें डाउन दिख सकती हैं।

प्याज की क्वालिटी:

आज की प्याज क्वालिटी में विभिन्न प्रकार के प्याज शामिल हैं:

बढ़िया क्वालिटी: ₹34 से ₹37 प्रति किलो।

मीडियम क्वालिटी: ₹29 से ₹31 प्रति किलो।

हल्की डैमेज वाली क्वालिटी: ₹28 से ₹30 प्रति किलो।

सुझाव:

जो किसान प्याज का स्टॉक किए हुए हैं, उन्हें अच्छे भाव के लिए बाजार की स्थितियों पर ध्यान देना चाहिए और समय पर बिक्री करने की योजना बनानी चाहिए | बाजार के ट्रेंड्स को ध्यान में रखते हुए, अपने माल की कीमतों को उचित समय पर निर्धारित करें। मौजूदा भाव और क्वालिटी के आधार पर सही मूल्यांकन करें और बिक्री की योजना बनाएं।।