अगर सरसों के किसान या व्यापारी हैं तो सरसों की यह रिपोर्ट जरूर देख लेना | सरसों की सबसे सटीक रिपोर्ट

किसान साथियों और व्यापारी भाइयों मंडी भाव टुडे पर अक्टूबर महीने में जब जयपुर में कंडीशन सरसों का रेट 7125 हुआ था उस दिन से ही मंडी भाव टुडे पर हम अपनी हर रिपोर्ट में बता रहे हैं कि सरसों का बाजार आने वाले समय में कमजोरी की तरफ जाएगा । तब से से लेकर आज तक सरसों के भाव लगभग 900 रुपये तक टूट चुके हैं और अभी भी गिरावट का रुझान लगातार जारी है। नयी सरसों की छिट पुट आवक होने लगी है। नयी सरसों का रेट 5000 के नीचे खुला है और इसे एक सकारात्मक संकेत नहीं माना जा सकता। दोस्तों हमने अपनी पिछली रिपोर्ट में बताया था कि इस सीजन में शायद सरसों में उतनी गिरावट नहीं होगी जितनी पिछले सीजन में हुई थी। मौजूदा परिस्थितियों में क्या यह कंडीशन होल्ड कर रही है या नहीं इसका विश्लेषण करना जरूरी हो गया है । आज की रिपोर्ट में हम सरसों के बाजार का विश्लेषण करके यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि सरसों में और कितनी गिरावट होना बाकी है । अगर आप सरसों के किसान या व्यापारी हैं तो आपको यह रिपोर्ट अंत तक पढ़नी चाहिए

पिछले साल इसी समय क्या चल रहे थे भाव
दोस्तों आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पिछले साल जनवरी के आखिरी हफ्ते में जयपुर में कंडीशन 42 प्रतिशत सरसों का रेट 5650 के आसपास चल रहा था । और दिल्ली में सरसों का 5400 के आसपास चल रहा था। सरसों की आवक 3 लाख बोरी के आसपास चल रही थी। पिछले साल जयपुर सरसों ने अपना बॉटम 5350 के आसपास बनाया था। अगर इस साल से तुलना करें तो स्थिति काफी बेहतर है। इस समय जयपुर में सरसों का भाव 6275 का चल रहा है जबकि भरतपुर में 5825 के भाव बने हुए हैं। बात दिल्ली की करें तो यहां पर सरसों की रेंज 6125 रू की बनी हुई है । सरसों की आवक इस समय 165000 बोरी के आसपास चल रही है जो कि पिछले साल की 3 लाख की आवक से लगभग आधी है। चावल के लाइव भाव देखने के लिए लिंक पर क्लिक करे

खल के भाव में बड़ा उलटफेर
दोस्तों आपको यह जानकर हैरानी होगी कि पिछले साल सरसों के भाव कम रहने के बावजूद भी सरसों खल के भाव तेज चल रहे थे। जयपुर और भरतपुर जैसी मंडियों में पिछले साल जनवरी महीने में सरसों खल के भाव 2900 रुपए प्रति क्विंटल के आसपास चल रहे थे जो कि आज की डेट में बमुश्किल ₹2100-₹2200 प्रति क्विंटल रह गए हैं। सरसों खली के भाव में इतनी बड़ी गिरावट को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। इस समय जो सरसों के ऊपर जितना दबाव बना हुआ है उसमें सबसे बड़ा हाथ सरसों खल के भाव में हुई गिरावट का है। आपकी जानकारी के लिए बता दे कि विश्व स्तर पर सोयाबीन का उत्पादन बड़ा है जिसके कारण सोयाबीन खली की उपलब्धता ज्यादा हो गई है और सरसों खली की डिमांड घट गई है । पिछले 1 साल में सरसों खली के निर्यात में जबरदस्त गिरावट देखने को मिली है जिसके कारण भाव धरातल पर पहुंच गए हैं।

नयी सरसों पर क्या है अपडेट
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों जनवरी का महीना खत्म होने वाला है और नई सरसों की आवक कहीं-कहीं पर होने लगी है । हालांकि नई सरसों की क्वालिटी इतनी बढ़िया नहीं बताई जा रही है। मास्टर कंटेंट काफी ज्यादा है इसलिए भाव भी 4800-4900 की रेंज में मिल रहे हैं। इन भावों को देखते हुए ऐसा नहीं लगता कि आने वाले समय में भी बढ़िया सरसों के भाव कोई में बहुत बड़ा उछाल आने वाला है हालांकि इस समय जो पुरानी सरसों के भाव चल रहे हैं उसमें ₹300 तक की गिरावट की गुंजाइश और बनी हुई है। नोट :- अगर आपको धान, चावल, सरसों, सोयाबीन, और चना के लाइव भाव चाइये तो आप 500 रुपए दे कर 6 महीनो तक लाइव भाव की सर्विस ले सकते है | जिन्हे लेनी है वही व्हाट्सअप पर मैसेज करे 9518288171 इस नंबर पर खाली भाव पूछने के लिए काल या मैसेज ना करे  |

विदेशी बाजारों से क्या मिल रहे हैं संकेत
विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों के भाव कुल मिलाकर दबाव में ही चल रहे हैं। पिछले एक महीने की ट्रेंड बोल देखे तो मलेशिया के बाजार में पाम तेल का रेट लगभग 10% तक टूट चुका है। पिछले एक हफ्ते भर में ही इसमें लगभग 4.5% प्रतिशत की गिरावट हो चुकी है। इस समय पाम तेल का भाव 4213 रिंगिट के आसपास चल रहा है। जानकारों का मानना है कि जब तक इंडोनेशिया में B40 पर कोई स्पष्टीकरण नहीं आ जाता है तब तक पाम के भाव सीमित रेंज में ही कारोबार करने वाले हैं। अर्जेंटीना में मौसम शुष्क रहने से सोयाबीन का उत्पादन थोड़ा बहुत घट सकता है लेकिन फिर भी यह पिछले अनुमानों से ऊपर रह सकता है। ब्राजील में भारी बरसात के कारण सोयाबीन की कटाई प्रभावित हो रही है। इसलिए सोयाबीन के भाव को थोड़ा सा सहारा जरूर मिला है। ओवरऑल तस्वीर यह है कि खाद्य तेलों के बाजार में इस समय तेजी की संभावना बहुत कम है।

हाजिर मंडियों के ताजा भाव
हाजिर मंडियों के सरसों के ताजा भाव को देखें तो संगरिया मंडी में सरसों का रेट 5300 से 5582 रु, जैतसर मंडी में सरसों का रेट 5291 से 5350 रु, गजसिंहपुर मंडी में सरसों का रेट 5012 से 5540 रु, सिरसा मंडी में सरसों का रेट 5500 से 5960 रु, आदमपुर मंडी में सरसों का रेट 5599 रु (lab 40), घड़साना मंडी में सरसों का रेट 4705 से 5664 रु, श्री गंगानगर मंडी में सरसों का रेट 5370 से 5651 रु, नोहर मंडी में सरसों का रेट 5500 से 5620 रु, रावतसर मंडी में सरसों का रेट 5200 से 5800 रु, गोलूवाला मंडी में सरसों का रेट 5641 रु, बीकानेर मंडी में सरसों का रेट 40 लेब 6000 रु, और पदमपुर मंडी में सरसों का रेट 5500 रु प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया।

सरसों में क्या होगा निचला स्तर
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों अगर देखा जाए तो सरसों का रेट अपने ऊपरी रेट से 900-1000 रुपए नीचे आ चुका है । इस भाव को अगर पिछले साल के भाव से तुलना करें पता चलता है कि जयपुर में सरसों का भाव 6000 से गिरकर लगभग 5300 की रेंज में पहुंच गया था। हालांकि खल के भाव ऊंचे रहने के कारण बाजार ने 2023 के 4900 जैसे निचले भाव को टेस्ट नहीं किया। चालू सीज़न की बात करें तो हमने पहले भी बताया है कि इस साल सरसों में उतने गिरावट नहीं आएगी जितनी पिछले दो सालों में हुई है । मंडी भाव टुडे का मानना है कि जयपुर में सरसों का रेट 5800-6000 के आसपास अपनी बॉटम बना लेगा। सरसों के भाव को बढ़ी हुई MSP का भी सहारा मिलने वाला है।  इस साल सरकार ने बड़ी मात्रा में सरकारी स्टॉक से सरसों का सेल किया है और उम्मीद है कि आने वाले समय में बड़ी मात्रा में खरीद भी की जाएगी । सरसों खली के भाव का घटना एक नकारात्मक संकेत जरूर है लेकिन खली के भाव में इससे ज्यादा और गिरावट होगी ऐसा नहीं लगता। कुल मिलाकर निष्कर्ष यह है कि अगर आपके पास पुरानी सरसों का स्टॉक पड़ा हुआ है तो आपको तुरंत प्रभाव से निकल जाना चाहिए और जो साथी सरसों खरीदना चाहते हैं उन्हें कम से कम एक महीना और इंतजार करने की जरूरत है । व्यापार अपने विवेक से करें

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।