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पिछले हफ्ते की उठापटक के बाद आज कैसा रहेगा सरसों का बाजार | देखें सरसों की साप्ताहिक तेजी मंदी रिपोर्ट

Sarso ka bhav

सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट : किसान साथियो पिछले हफ्ते के शुरुआती दिनों में सरसों के भाव में तेजी बनी थी। इस तेजी के बाद किसानों को लग रहा था कि शायद सरसों में कुछ तेजी बन जाए। लेकिन सप्ताह के खत्म होते होते सरसों के भाव उन्हीं स्तरों पर आ गए हैं। साथियो यह ऐसा समय है जब सरसों को किसी तरफ से कोई सहारा नहीं मिल रहा है। सरसो के भाव मंडियों में एमएसपी से काफी नीचे हैं फिर भी सरकारी खरीदारी धीमी है। 19 मई तक नाफेड ने 5.84 लाख टन सरसो ही ख़रीदा है जानकारों का मानना है कि नाफेड की खरीदारी 10 से 12 लाख टन के बीच सिमट सकती है। गौरतलब है कि ख़रीदे हुए स्टॉक को बाद में नाफेड कीमतों को नियंत्रित करने के लिए इस्तेमाल करेगी। ऐसे में आगे चलकर सरसों में तेजी की क्या संभावनाएं है और सरसों के अच्छे दिन कब आयेंगे आज की रिपोर्ट में हम इन्हीं सब मुद्दों पर चर्चा करेंगे। WhatsApp पर भाव देखने के लिए हमारा ग्रुप जॉइन करें

ताजा मार्केट अपडेट
तेल मिलों की सीमित मांग ने पिछले हफ्ते की शुरुआती तेजी को लील लिया। सोमवार के तेज भाव शनिवार तक आते आते ठंडे पड़ गए। शनिवार को सरसों की कीमतें मामूली कमजोर होकर लगभग उन्हीं भावों पर बंद हुई जो कि सोमवार को चल रहे थे। शनिवार को जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 25 रु टूट कर 5,225 रुपये प्रति क्विंटल रह गए । जबकि भरतपुर मंडी सरसों भाव 53 रु घट कर 4900 रु प्रति क्विंटल तक रह गया। दिल्ली लॉरेंस रोड़ पर सरसों का रेट 5150 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। हालांकि एक हफ्ते में इसमें 100 रुपये की तेजी दर्ज हुई है। हफ्ते के दौरान रेवाड़ी मंडी में सरसों के रेट 4900 से उछलकर 5000 के पार हो गए यहाँ देखें सभी मंडियों के सरसों के ताजा रेट

प्लांटों पर क्या रहे रेट
पूरे हफ्ते के रेट पर नजर डालें तो सोमवार को सलोनी प्लान्ट पर सरसों का रेट 5675 का चल रहा था जो कि शनिवार को आखिरी समाचार मिलने तक 5700 रुपये प्रति क्विंटल पर था। सरसों के भाव में पूरे दिन उठापटक ही चलती रही। ब्रांडेड तेल मिलों ने सुबह के सत्र में सरसों की खरीद कीमतों में 25 रु तक कटौती की थी लेकिन शाम को फिर से 25 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी की। अन्य ब्रांडेड तेल मिलों पर भी सरसों के खरीद भाव स्थिर ही रहे। हालांकि सरसों की आवक में लगातार कमी देखने को कुल रही है। शनिवार को सरसों की कुल आवक 7 लाख 50 हज़ार बोरी की रही।

भरतपुर के बाजार के बिगड़े हालात
सरसों के लिए विश्व प्रसिद्ध भरतपुर मंडी के हालात काफी नाजुक हैं। यहां हर साल इन दिनों 25-30 हजार बोरी सरसों आवक होती है जो जो इस बार 2500 - 3000 बोरी तक सीमित हो गई है। क्षेत्र की 65 तेल मिलें बंद हैं शेष 40-45 कारखाने 50 फीसदी क्षमता या एक शिफ्ट में काम कर रही हैं। हर साल 2 लाख टन तेल की मांग रहती है जो अबकी बार 1 लाख टन से नीचे आ गई है।

विदेशी बाजारों की अपडेट
विदेशी बाजारों की बात करें तो मलेशिया वायदा बाजार में पाम तेल आज भी कमजोरी के साथ ही खुला है। ताजा समाचार मिलने तक KLC पर पाम तेल का जुलाई वायदा 97 रिंगिट की कमजोरी के साथ 3505 पर कारोबार कर रहा है। चीन के डालियांन में भी पाम तेल में कमजोरी बनी हुई है। 

तेल और खल बाजार
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की क्रमश 991 रुपये और 981 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर रहीं। इस दौरान सरसों खल के दाम 2525 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे ।

सरसों में आगे क्या
किसान साथियो जैसा कि आप सबको पता है कि विदेशों से सस्ता विदेशी तेल का बड़ी मात्रा में आयात हो रहा है जिसके चलते घरेलू बाजार में प्रोसेसर्स ऊँचे भाव में सरसो पकड़ने से बच रहे हैं। विदेशों से तेलों की पर्याप्त सप्लाई और घरेलु बाजार में खाद्य तेलों के ऊँचे स्टॉक के कारण सरसो की क्रशिंग कमजोर है। आने वाले दिनों में सरसों में तेजी, मंदी काफी हद तक विश्व बाजार में खाद्वय तेलों की कीमतों पर ही निर्भर करेगी। जानकारों के अनुसार उत्पादक राज्यों की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक अभी बनी रहेगी, जबकि गर्मी बढ़ने से सरसों तेल की मांग में कमी आयेगी । इसलिए सरसों की कीमतों में अभी तेजी के आसार कम है। अगले 10-15 दिन लिए सरसो के भाव नीचे में 100-150 और ऊपर 200-250 की तेजी मंदी के बीच व्यापार करने की संभावना है। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।