आज कैसा रहा आलू का बाजार | जाने मंडियों से क्या मिल रही है रिपोर्ट

आज आजादपुर मंडी में पंजाब से जबरदस्त आलू आ रहा है, जिसे "पीला सोना" भी कहा जा रहा है। वहीं, संभल से आने वाले आलू में और पंजाब के आलू में मिट्टी और रंग का अंतर दिख रहा है। साथ ही आज जहांगीराबाद, संभल, और पंजाब के आलू के भाव में कुछ बदलाव देखने को मिल सकता है। शुगर फ्री आलू की कीमतों में भी फेर बदल हो सकता । गाड़ियों की संख्या आज भी थोड़ी कम है, यदि आज बाजार में उठाव अच्छा रहा,  बैलेंस कम रह और भाव में सुधार हो सकते है आइए, जानते हैं कि आज आज़ादपुर मंडी में आलू के बाजार का हाल कैसा है। आज की तारीख 9 जनवरी 2024, गुरुवार को मंडी भाव टुडे रिपोर्ट पर।

आज आजादपुर मंडी मे कैसी रही आवक
आजादपुर मंडी में आलू की आवक लगभग 90-100 गाड़ियों के आसपास रही। हालांकि, गाड़ियां धीरे-धीरे आ रही हैं। वर्तमान में मंडी में 22 गाड़ियां बैलेंस हैं।
गाड़ियों की जानकारी के अनुसार, संबल से लगभग 40-50 गाड़ियां आई हैं, जबकि पंजाब की गाड़ियों की संख्या भी लगभग् 50 के आस पास है  पहले की तुलना में पंजाब से अधिक गाड़ियां आ रही हैं और संबल से कम।

आज मंडी मे आलू के भाव
संभल के आलू का भाव ₹500 से ₹550 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो) तक है, और सुपर क्वालिटी का हाईएस्ट भाव ₹711 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो) तक जा रहा है। पंजाब के आलू का भाव ₹500 से ₹550 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो) के बीच ही बना हुआ है। 

कितना भाव में अंतर:
संभल और पंजाब के आलू में लगभग 200 रुपये का अंतर देखने को मिल रहा है। उदाहरण के तौर पर, सभी आलू का भाव 500 से 520 रुपये प्रति कट्टा में बिक  है। संभल के आलू की आवक कम हो रही है क्योंकि पीछे से आलू रोक लिया गया है। संभल के आलू का सीजन अप्रैल तक चलेगा। वहीं, खेतों में भी डायरेक्ट आलू अच्छे भाव में बिक रहे हैं।
पंजाब से आने वाले आलू की वजह से रंग और गुणवत्ता पर असर पड़ रहा है। बारिश के कारण आलू का कलर खराब हुआ है, जिससे मांग में कमी आई है।

जहांगीराबाद और शमशाबाद 
जहांगीराबाद के आलू की गुणवत्ता ठीक है, लेकिन रंग संभल के आलू के मुकाबले कमजोर है। वहीं, शमशाबाद से आलू की आवक होली के आसपास शुरू होगी।

आलू के विभिन्न प्रकार और भाव:

• सूर्या आलू : 1600 से 1800 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो)।
• चिप्सोन आलू : 1300 से 1400 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो)।
• एलआर आलू : फिलहाल 1000 से 1100 रुपये प्रति कट्टा (50 किलो) ।बीते कुछ दिनों मे एल आर आलू मे 100 से 200 रु प्रति कट्टे की मंदी देखने को मिली है

कैसा रहा आज आलू का बाजार
संबल के किसानों को उम्मीद है कि आलू के दाम बढ़ सकते हैं, इसलिए वे फिलहाल आलू रोक रहे हैं। दूसरी ओर, पंजाब से आने वाले आलू की आवक बढ़ी है।
इसके अलावा, क्वालिटी के मामले में बाजार में अब केवल अच्छी गुणवत्ता वाले आलू की मांग है। ग्राहकों की प्राथमिकता भी संबल के आलू की ओर अधिक रहती है, खासतौर पर उनके बेहतर रंग और ग्रेडिंग के कारण। आलू के रंग में अंतर मुख्य रूप से मिट्टी और मौसम की परिस्थितियों के कारण होता है। पंजाब में हुई बारिश के चलते आलू का रंग थोड़ा खराब हो गया है। गीले आलू की वजह से उनका रंग फीका पड़ गया है। हालांकि, पंजाब और संबल के आलू की गुणवत्ता लगभग समान है,फिर भी मंडी में ग्राहक सबसे पहले संबल के आलू मांगते हैं क्योंकि इनका रंग बेहतर होता है और वे जल्दी बिक जाते हैं।

आगे कैसा रहेगा आलू का बाजार
जनवरी-फरवरी के लिए बाजार ठीक रहने की संभावना है। हालांकि, मौसम के कारण भाव में उतार-चढ़ाव हो सकता है। दिल्ली मंडी लगभग 80-90 गाड़ियां झेल सकती है। यदि यह संख्या 120-130 तक बढ़ जाती है, तो बाजार पर दबाव आ सकता है।

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मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।