ग्वार बेचने से पहले किसान और व्यापारी ये रिपोर्ट जरूर देख लेना | ग्वार तेजी मंदी रिपोर्ट 05 मई 2025

किसान साथियों और व्यापारी भाइयों , आज 5 मई 2025 को ग्वार बाजार में एकबार फिर मंदी का माहौल दिखाई दिया। जोधपुर में ग्वार सीड की डिलीवरी कीमत ₹4935 प्रति क्विंटल और लूज़ ₹4700 पर दर्ज की गई, जिसमें ₹53 की गिरावट दर्ज की गई। वहीं, ग्वार गम की कीमत ₹9500 प्रति क्विंटल रही, जो कल से ₹100 कम है। राजस्थान में ग्वार सीड की आवक 1395 क्विंटल से घटकर 1350 क्विंटल रही, जबकि हरियाणा में आवक बढ़कर 505 क्विंटल हो गई, जो पहले 425 क्विंटल थी।

ताजा मार्केट अपडेट
05 मई 2025 को देश की विभिन्न मंडियों में ग्वार सीड और ग्वार गम के भावों में व्यापक गिरावट दर्ज की गई। जोधपुर मंडी में ग्वार सीड लूज़ ₹4700 और डिलीवरी ₹4935 पर रहा, जिसमें ₹50 से ₹53 की गिरावट देखी गई। श्रीगंगानगर में लूज़ ₹4700 और डिलीवरी ₹4900 पर रहा। बीकानेर में लूज़ ₹4720 और डिलीवरी ₹4956 पर पहुंच गया, जहां कल की तुलना में ₹60 से ₹63 की गिरावट आई। नागौर, पिलिबंगा और नोहर में भी ₹50 से ₹80 तक की गिरावट दर्ज की गई। हरियाणा की आदमपुर मंडी में लूज़ ग्वार ₹4750 और डिलीवरी ₹5082 पर रहा, वहीं सीवानी ₹4870, भिवानी ₹4900, डबवाली ₹4988 और सिरसा ₹4700 प्रति क्विंटल पर रहा। गुजरात के राजकोट में लूज़ ग्वार ₹4500 पर स्थिर रहा जबकि दीसा में ₹4725 पर आ गया। ग्वार गम के भावों में भी व्यापक गिरावट रही—जोधपुर, अलवर, नोहर, सिरसा, भिवानी और फतेहाबाद में ₹9500 प्रति क्विंटल तक आ गया, जो कल के मुकाबले ₹100 कम है, जबकि डबवाली और ऐलनाबाद जैसे स्थानों पर भाव स्थिर रहे। यह दर्शाता है कि पूरे उत्तर-पश्चिम भारत की मंडियों में ग्वार कॉम्प्लेक्स फिलहाल दबाव में है।

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निर्यात पर क्या है अपडेट
मार्च 2025 तक की निर्यात स्थिति के अनुसार, ग्वार स्प्लिट का निर्यात 5,344 टन रहा जो फरवरी के मुकाबले 32% कम है, जबकि ग्वार गम का निर्यात 22,484 टन रहा जो 1% की गिरावट को दर्शाता है। हालांकि अक्टूबर 2024 से मार्च 2025 की अवधि में कुल निर्यात 1,72,393 टन दर्ज हुआ, जो पिछले वर्ष की तुलना में 8% अधिक है। इसमें ग्वार स्प्लिट 21% और ग्वार गम 5% की वृद्धि के साथ शामिल रहे, जो वैश्विक मांग की मजबूती का संकेत है। स्टॉक की बात करें तो बीकानेर में ग्वार सीड का स्टॉक 20,402 क्विंटल और जोधपुर में 757 क्विंटल रहा, वहीं ग्वार गम का स्टॉक जोधपुर में 17,464 क्विंटल और बीकानेर में 9,888 क्विंटल तक पहुँच चुका है।

क्यूँ घट रही हैं कीमतें
साथियों कुछ हद तक ग्वार का बाजार कच्चे तेल के बजार को फॉलो करता है । ग्वार की कीमतों पर दबाव का मुख्य कारण कच्चे तेल में गिरावट का होना है । ओपेक+ द्वारा कच्चे तेल के उत्पादन में बढ़ोतरी के संकेत हैं, जिससे अमेरिकी बाज़ार में ग्वार उत्पादों की मांग कमजोर हुई है। साथ ही, सऊदी अरब द्वारा कम कीमतों को लेकर सहनशीलता दिखाने से तेल बाज़ार में मंदी का असर ग्वार व्यापार पर भी पड़ा है। पिछले एक महीने में ग्वार सीड की कीमतों में 2% और छह महीने में 9.4% की गिरावट आई है, जबकि ग्वार गम की कीमतें एक महीने में 8.6%, तीन महीने में 6.3% और साल भर में 14.3% तक नीचे आ चुकी हैं। इसके चलते जोधपुर में ग्वार सीड की डिलीवरी कीमत ₹4800 से ₹5300 के दायरे में और ग्वार गम ₹9500 से ₹10300 प्रति क्विंटल के बीच रहने का अनुमान है।

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NCDEX वायदा बाजार में क्या हुई हलचल

5 मई को एनसीडीईएक्स पर ग्वार सीड मई वायदा अनुबंध ₹4960 प्रति क्विंटल पर बंद हुआ, जो पिछले सत्र से ₹15 नीचे रहा। दिन का उच्चतम स्तर ₹4967 और न्यूनतम ₹4932 रहा। वहीं, ग्वार सीड जून अनुबंध ₹5030 पर बंद हुआ। दूसरी ओर ग्वार गम का मई अनुबंध ₹9324 पर बंद हुआ, जिसमें 0.99% की गिरावट दर्ज की गई। इसका उच्चतम स्तर ₹9360 और न्यूनतम ₹9254 रहा, जबकि जून अनुबंध ₹9475 पर बंद हुआ। वायदा बाजार में भी ओपन इंटरेस्ट और वॉल्यूम घटा है, जो बाजार की नकारात्मक धारणा को दर्शाता है।

आगे कैसे रह सकता है बाजार
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों कुल मिलाकर, वर्तमान में ग्वार बाजार वैश्विक संकेतों, निर्यात गिरावट और वायदा व्यापार की कमजोर स्थिति से प्रभावित है। लेकिन निर्यात की मध्यम अवधि की स्थिति और स्टॉक स्तर यह संकेत देते हैं कि जैसे ही कच्चे तेल की स्थिरता लौटेगी, बाजार में कुछ सुधार देखा जा सकता है। मंडी मार्केट मिडीया का मानना है कि ग्वार के भाव धरातल पर चल रहे हैं और अभी चल रहे कमजोर भाव ग्वार की बुवाई को कमजोर कर सकते हैं । इसलिए आने वाले समय में परिस्थिति बदल सकती है । इसलिए अगर आप 100-200 रुपए का रिस्क ले सकते हैं तो इस समय ग्वार में खरीद की जा सकती है । जिन साथियों के पास ग्वार का स्टॉक पड़ा हुआ है उन्हे इस गिरावट के दौर में बेचने से परहेज करना चाहिए । व्यापार अपने विवेक से करे ।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।