आखिर कब रुकेगी ग्वार के भाव में गिरावट – 09 मई 2025
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों, 2025 का साल ग्वार के बाजार के लिए किसी बुरे सपने से कम नहीं है । इस अवधि के दौरान बाजार में गिरावट का माहौल ही देखने को मिला । रिपोर्ट के अनुसार, ग्वार बाजार पर निर्यात, उत्पादन और वैश्विक संकेतकों का संयुक्त दबाव बना हुआ है। अप्रैल मई महीने में जोधपुर में ग्वार सीड की कीमतों में 3% की गिरावट दर्ज की गई, जिससे यह ₹5040 प्रति क्विंटल पर आ गया। वहीं, ग्वार गम की कीमतें 6.4% की गिरावट के साथ ₹9500 प्रति क्विंटल पर पहुंच गईं। अप्रैल 2025 में ग्वार की कुल आवक 12,478 टन रही, जो मार्च की 18,117 टन की तुलना में 31% कम है। रिपोर्ट के अनुसार किसानों ने लगभग 80% नया स्टॉक बाजार में ऑफलोड कर दिया है, जिससे शेष आवक सीमित रह सकती है।
क्या कहते हैं उत्पादन के आँकड़े
अगर उत्पादन की बात करें तो ग्वार उत्पादन वर्ष 2024-25 में 7.89 लाख टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष के 8.67 लाख टन के मुकाबले 7.8% कम है। यह गिरावट मुख्यतः अगस्त माह में खराब मौसम और फसल क्षेत्र में कमी के कारण आई है। इस वर्ष उत्पादन में आई कमी के बावजूद कीमतों पर दबाव इसलिए बना हुआ है क्योंकि अंतरराष्ट्रीय मांग, खासकर अमेरिका से, कमजोर पड़ी है। अप्रैल 2025 में अमेरिका का कच्चा तेल 22% तक सस्ता हुआ है और बेकर ह्यूजेस ऑयलरिग काउंट में भी 3 की गिरावट आई है, जिससे यह 483 पर आ गया। यह संकेत करता है कि औद्योगिक गतिविधियों में कमी से ग्वार गम की मांग प्रभावित हुई है।
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क्रश मार्जिन में सुधार
वहीं दूसरी तरफ क्रश मार्जिन की स्थिति अप्रैल में सुधरी है। मार्च 2025 में क्रश मार्जिन ₹147 प्रति क्विंटल था जो अप्रैल में बढ़कर ₹296 प्रति क्विंटल हो गया। चूरी और कोरमा के भाव में क्रमशः 6.3% और 3.4% की तेजी के चलते मिलर्स को कुछ राहत जरूर मिली है। हालांकि, आने वाले दिनों में यह मार्जिन स्थिर या फिर से घट सकता है क्योंकि फाइनल प्रोडक्ट की डिमांड में तेजी नहीं दिख रही है।
हाजिर और वायदा बाजार की स्थिति
NCDEX वायदा बाजार में 08 मई को ग्वार सीड मई अनुबंध ₹4908 और जून अनुबंध ₹4986 प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। ग्वार गम का मई अनुबंध ₹9229 और जून अनुबंध ₹9389 पर रहा। हालांकि जोधपुर मंडी में 7 मई को ग्वार सीड डिलीवरी भाव ₹4988 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया, जिसमें 1% की हल्की तेजी देखी गई। ग्वार गम ₹9500 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। वहीं इन दरों से यह स्पष्ट है कि बाजार में हल्की कमजोरी अभी भी बनी हुई है और व्यापारी फिलहाल साइडलाइन पर हैं।
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मंडियों में क्या चल रहे हैं रेट
हाजिर मंडियों के ताजा भाव को देखें तो जोधपुर मंडी में ग्वार का रेट 5039 रुपए प्रति क्विंटल, आदमपुर मंडी में ग्वार का रेट 4869 रुपए, टोंक मंडी में ग्वार का रेट 4000 से 4500 रुपए, बाड़मेर मंडी में ग्वार का रेट 4850 रुपए, सुमेरपुर मंडी में ग्वार का रेट 4700 से 4850 रुपए, ऐलनाबाद मंडी में ग्वार का रेट 4500 से 4819 रुपए और सिरसा मंडी में ग्वार का रेट 4400 से 4750 रुपए प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया।
ग्वार में आगे क्या
OPEC+ के संभावित उत्पादन वृद्धि के संकेत और सऊदी अरब की कीमतों को लेकर नरम रुख के चलते क्रूड ऑयल पर दबाव बना है, जो ग्वार एक्सपोर्ट पर नकारात्मक असर डाल सकता है। इसके चलते ग्वार की कीमतों पर निकट भविष्य में थोड़ी बहुत मंदी का प्रभाव बना रह सकता है। यदि अंतरराष्ट्रीय मांग में सुधार नहीं हुआ तो ग्वार सीड ₹4800 से ₹5300 और ग्वार गम ₹9500 से ₹10,300 प्रति क्विंटल के दायरे में सीमित रह सकते हैं। जहां तक व्यापार करने का सवाल है ग्वार के भाव अभी काफी नीचे चल रहे हैं । अगर आप 200 रुपए का रिस्क ले सकते हैं तो इन स्तरों पर खरीद की जा सकती है । जो किसान साथी माल को होल्ड करना चाहते हैं वो ऐसा कर सकते हैं आने वाले समय में उन्हे 5300 तक के भाव आसानी से मिल जाएंगे । व्यापार अपने विवेक से करे
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।