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उड़द तेजी मंदी रिपोर्ट -30 जून 2025

uradd daal
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किसान साथियों और व्यापारी भाइयों उड़द बाजार में पूरा सप्ताह दबाव की स्थिति बनी रही, जिसका प्रमुख कारण आवक में बढ़ोतरी और मांग की सुस्ती रही। देश की प्रमुख मंडियों—विशेषकर वर्तमान में वत्तपुर, गुजरात और दक्षिण भारत की दाल मिलों—में उड़द की आवक पहले की तुलना में अधिक दर्ज की जा रही है, जिससे कीमतों पर दबाव बना हुआ है। म्यांमार से आयातित उड़द की कीमतें चेन्नई में लगातार तीसरे दिन कमजोर बनी रहीं, हालांकि म्यांमार के बाजार में उड़द FAQ और SQ किस्मों के दाम स्थिर रहे। घरेलू बाजारों में भी दाल मिलों की खरीदारी सीमित है और मिलें अपनी जरूरत के हिसाब से ही माल उठा रही हैं। जनवरी से आगे आवक सामान्य रहने की संभावना और वर्तमान में स्टॉक्स भरपूर होने के कारण व्यापारी अधिक माल लेने से बच रहे हैं। उड़द दाल की मांग भी इस समय कमजोर बनी हुई है, जिससे प्रोसेसिंग यूनिट्स में रुचि कम दिख रही है।

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हालांकि कई जानकारों का मानना है कि जैसे-जैसे बारिश का असर दिखाई देगा और दक्षिण भारत की मांग उठेगी, वैसे-वैसे उड़द में सुधार की उम्मीद बन सकती है। 25 जून के आसपास मुंबई में उड़द FAQ के भाव ₹6,775 प्रति क्विंटल पर ₹25 कमजोर हो गए, जबकि कोलकाता में FAQ किस्म ₹6,850 प्रति क्विंटल पर स्थिर रही। हादौर मंडी में बीएड (मशीन क्लीन) उड़द के भाव ₹7,100 से ₹7,200 प्रति क्विंटल पर बने रहे और विजयवाड़ा में पॉलिश उड़द ₹7,000 से ₹7,025 प्रति क्विंटल तक नरम रही। दिल्ली की मंडियों में भी उड़द FAQ के भाव ₹7,000 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे और SQ के दाम ₹7,750 प्रति क्विंटल पर जमे रहे।

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चेन्नई में आयातित उड़द की कीमतों में गिरावट आई और म्यांमार शिपमेंट के भाव भी नरम पड़े—जहां FAQ किस्म जुलाई शिपमेंट के लिए $755 प्रति टन और SQ किस्म $825 प्रति टन C&F बोले गए। वहीं लेमन अरहर शिपमेंट के दाम भी $705 प्रति टन पर नरम हुए, जो उड़द की चाल को और प्रभावित कर सकते हैं। अभी मिलें अधिक स्टॉक लेने से बच रही हैं और केवल चालू ज़रूरत के मुताबिक खरीद रही हैं। दक्षिण भारत की मिलों की मांग उठने के बाद ही बाजार में बड़ा बदलाव संभव है। वर्तमान भावों के हिसाब से देखा जाए तो कई मंडियों में उड़द की कीमतें ₹6,600 से ₹7,373 प्रति क्विंटल के बीच थिर बनी हुई हैं और बाजार अब रुझान की दिशा तय करने के लिए अगले सप्ताह की मांग का इंतज़ार कर रहा है। व्यापार अपने विवेक से करें।


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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।