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आलू के बाजार से आ गई है रिपोर्ट | जानिए आज बाजार तेज है या मंदा

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आलू मंडी रिपोर्ट: 6 सितंबर 2024

नमस्कार किसान भाइयों! आज की तारीख है 6 सितंबर 2024, दिन शुक्रवार। आजादपुर मंडी में आज आलू के बाजार के बाजार का हाल और आलू के भाव कैसे हैं, किस प्रकार का माहौल बन सकता है, और कितनी गाड़ियाँ मंडी में आई हैं, इसके बारे में बात करेंगे।

आज की आलू आवक और भाव

आज आजादपुर मंडी में 120 गाड़ियाँ आई हैं, जिनमें 15,000 कट्टे आलू की आवक हुई है। जबकि कल के मुकाबले ये संख्या 2,000 से 2,500 कट्टों की कमी दिखा रही है, क्योंकि कल 17,500 कट्टे मंडी में आए थे। आज गाड़ियों की संख्या भी बढ़ गई है, कल 100 गाड़ियाँ थीं और आज 120 गाड़ियाँ आई हैं। मुख्य कारण कल की बारिश के कारण आलू की क्वालिटी में नरमी थी, जिससे दुकानदारों की संख्या कम रही, लेकिन आज मौसम साफ है, जिससे बाजार में हलचल देखने को मिल सकती है।

आज मंडी में कुल 120 गाड़ियों की आवक हुई है, जिसमें 15,000 कट्टे शामिल हैं। इसके साथ ही कल की 40 गाड़ियों का बैलेंस है।

31 गाड़ी चिप्स सोना की है

26 गाड़ी सूर्या आलू की है

50-52 गाड़ी स्टोर आलू की है

आजादपुर मंडी में आलू की किस्मों के भाव

चंदौसी मंडी में आलू के भावों की शुरुआत चिप्स सोना आलू  जो 1200 रुपये प्रति 50 किलो कट्टा से बिक रहा है, और कुछ अच्छी क्वालिटी का आलू 1250 रुपये प्रति 50 किलो तक पहुँच जाता है।

संबल के चिप्सना आलू की बात करें तो यह 1050 से 1100  रुपये प्रति 50 किलो में बिक रहे हैं, जबकि कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले आलू 1120 से ११३०  रुपये प्रति 50 किलो तक बिक जाते हैं।

चंदौसी के  सूर्या आलू का भाव 1200 से 1350 रुपये प्रति 50 किलो  के बीच चल रहा है

संबल के सूर्या आलू का भाव 1150 से 1200 रुपये प्रति 50 किलो  तक है।

डायमंड आलू 1150 से 1250  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच बिक रहा है।

अलीगढ़ मंडी के हाइब्रिड आलू का भाव 800 से 900  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच है,

3797 के हाइब्रिड आलू का भाव 900 से 1000  रुपये प्रति 50 किलो  तक बिक रहा  है। कुछ खास क्वालिटी के आलू इससे भी ऊपर के भाव पर बिक जाते हैं।

अलीगढ़ के चिप्स सोना आलू का भाव 1000 से 1050  रुपये प्रति 50 किलो  है, और सूर्य आलू 1000 से 1100  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच बिक रहे हैं।

एलआर आलू की बात करें तो इसका भाव 950 से 1100  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच है

गुल्ले 950 से 1000  रुपये प्रति 50 किलो में बिक रहे हैं।

अलीगढ़ चिप्स सोना के गुल्ले 1100 से 1150 रुपये प्रति 50 किलो के बीच बिक रहे हैं

संबल के गुल्ले 950 से 1000  रुपये प्रति 50 किलो  में बिकते हैं।

अलीगढ़ के 3797 आलू के गुल्ले 900रुपये प्रति 50 किलो  के आसपास बिक रहे हैं,

और सूर्या आलू के गुल्ले 1000  रुपये प्रति 50 किलो  तक पहुँच रहे हैं।

चिप्स सोना के गुल्ले 950 से 1000  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच बिक रहे हैं।

बंपर आलू

चिप्स सोना 900 से 1000  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच बिक रहा है,

सूर्या भी 900 से 1000 रुपये प्रति 50 किलो के बीच है।

3797 का बंपर आलू 800 से 900  रुपये प्रति 50 किलो  के बीच बिक रहा है।

मंडी में एलआर आलू की डिमांड भी स्थिर बनी हुई है, जहाँ 10 से 15 गाड़ियाँ आलू आ रही हैं। बीच में कम डिमांड थी, लेकिन अब फिर से सप्लाई बढ़ गई है।

बाजार में मांग और आवक की स्थिति

फिलहाल आलू की डिमांड सामान्य बनी हुई है। स्टोरों से आलू की निकासी हो रही है और नए आलू की आवक शुरू हो रही है। इस साल मंडी में मोटे आलू की आवक ज्यादा है, जिससे बंपर की मांग कुछ कम है। शुक्रवार के कारण बाजार में रुझान अच्छा है, और आगामी दिनों में आलू की आवक और कीमतों में कुछ स्थिरता देखने को मिल सकती है।

मौसम और बाजार पर प्रभाव

दिल्ली में पिछले कुछ दिनों से लगातार बारिश हो रही थी, लेकिन अब मौसम खुल गया है और सूर्यदेव फिर से अपने काम पर लौट आए हैं। मौसम के साफ रहने के कारण आज आलू की खरीदारी में तेजी आने की उम्मीद है। शुक्रवार का दिन होने के कारण शनिवार के लिए स्टॉक बढ़ाने के लिए दुकानदारों में खरीदारी की होड़ बढ़ सकती है।

स्टोर से निकासी और आलू की डिमांड

मंडी में आलू के स्टोर से 55% से 60% तक आलू निकल चुका है। पंजाब और हिमाचल प्रदेश में आलू की बुवाई शुरू हो चुकी है, जिससे मंडी में नए आलू की आवक जल्द ही देखने को मिल सकती है। शुगर फ्री आलू की मांग ज्यादा रहती है, और मीठा आलू ज्यादातर साउथ भारत या बीज के रूप में इस्तेमाल होता है।

विशेष आलू किस्मों की मांग

मंडी में हाइब्रिड आलू, चिपसोना, और सूर्या आलू की मांग बेहतर बनी हुई है। आईटीसी आलू की ग्रेडिंग अच्छी होती है, जिससे उसकी डिमांड भी बनी रहती है। फिलहाल हलवानी आलू की आवक कम है, लेकिन मंडी में इसे लेकर भी खरीदारी का माहौल बना हुआ है।

निष्कर्ष : आज आजादपुर मंडी में आलू की आवक बढ़ी है और मौसम साफ होने के कारण बाजार में सकारात्मक माहौल देखने को मिल रहा है। विभिन्न किस्मों के आलू के भाव स्थिर हैं और उम्मीद है कि आने वाले दिनों में बाजार में और स्थिरता देखी जा सकेगी।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।