प्याज के बाजार में आज दिखी तेजी की आहट | जाने प्याज में आज कितनी तेजी आयी

नमस्कार किसान साथियों ! आपका स्वागत है मंडी भाव टुडे  पर। आज तारीख है 12 अगस्त 2024 और सोमवार का दिन है। आज की रिपोर्ट में हम जानने वाले हैं की आज मार्किट में प्याज के भाव की स्थिति कैसी है, और आगे का माहौल किस प्रकार का रह सकता है। आज सोमवार को सुबह से ही प्याज की मंडियों में कुछ खास गतिविधियां देखने को मिली हैं। जो प्याज के भाव को प्रभावित कर सकती हैं।  अगर आप प्याज बेचने जा रहे हैं तो आप इस रोपर्ट को अंत तक पढ़ें यह रिपोर्ट आपको फायदा दिलवा सकती है।  

साथियो आपकी जानकारी के लिए बता दें की सोमवार के दिन मंडियों में आमतौर पर प्याज की आवक थोड़ी बढ़ जाती है. यह आज साफ़ तौर पर मंडियों में देखा जा रहा है।  बाजार का भाव जानने से पहले खबरों का रुख करते हैं।
नमस्कार किसान साथियों ! आपका स्वागत है मंडी भाव टुडे  पर। आज तारीख है 12 अगस्त 2024 और सोमवार का दिन है। आज की रिपोर्ट में हम जानने वाले हैं की आज मार्किट में प्याज के भाव की स्थिति कैसी है, और आगे का माहौल किस प्रकार का रह सकता है। आज सोमवार को सुबह से ही प्याज की मंडियों में कुछ खास गतिविधियां देखने को मिली हैं। जो प्याज के भाव को प्रभावित कर सकती हैं।  अगर आप प्याज बेचने जा रहे हैं तो आप इस रोपर्ट को अंत तक पढ़ें यह रिपोर्ट आपको फायदा दिलवा सकती है।  

साथियो आपकी जानकारी के लिए बता दें की सोमवार के दिन मंडियों में आमतौर पर प्याज की आवक थोड़ी बढ़ जाती है. यह आज साफ़ तौर पर मंडियों में देखा जा रहा है।  बाजार का भाव जानने से पहले खबरों का रुख करते हैं।  

बांग्लादेश में प्याज का निर्यात

आजादपुर मंदी में कल, बांग्लादेश में प्याज का निर्यात काफी कम हुआ। आप सोच रहे होंगे कि फिलहाल बांग्लादेश में निर्यात इतना कम क्यों हो गया है। बांग्लादेश में प्याज की पूरी डिमांड है और वे आयात के लिए तैयार हैं, लेकिन हमारे यहां से ही गाड़ियों को बांग्लादेश की तरफ कम भेजा जा रहा है। इसका कारण यह है कि बांग्लादेश की स्थिति धीरे-धीरे सुधर रही है, और व्यापारी भाई इस माहौल में रिस्क नहीं लेना चाहते हैं। साथ ही, कई ड्राइवर भी बांग्लादेश जाने को राजी नहीं हो रहे हैं, जिससे वहां प्याज कम पहुंच रहा है। उम्मीद है कि जैसे-जैसे स्थिति सुधरेगी, हमारे व्यापारी भाई पहले की तरह अधिक गाड़ियां वहां भेज सकेंगे। फिलहाल, बांग्लादेश में प्याज के भाव ₹66 से ₹68 प्रति किलो के बीच चल रहे हैं।

इदौर मंडी में प्याज के निर्यात और आवक  

बांग्लादेश के लिए निर्यात में अच्छी बढ़ोतरी देखी जा रही है, और गोल्टा क्वालिटी के प्याज का भाव सबसे उच्चतम है।

प्याज का निर्यात:

बांग्लादेश के लिए निर्यात: 11 अगस्त 2024 को, गोज दंगा बॉर्डर से 33 गाड़ियाँ प्याज की और 33 गाड़ियाँ लाल मिर्च की निर्यात की गईं। मेहंदीपुर बॉर्डर से 40 गाड़ियाँ और हिल्ली बॉर्डर से 7 गाड़ियाँ निर्यात की गईं। कुल मिलाकर, प्याज के लगभग 88 गाड़ियों का निर्यात हुआ।
भाव:

• मीडियम मोटा प्याज ₹ 67 प्रति किलो (88-92 बांग्लादेशी टका)
• गोल्टा गोल्टी प्याज ₹77 प्रति किलो (94 बांग्लादेशी टका)
• एमपी की बेस्ट क्वालिटी   (89 बांग्लादेशी टका)
• इंदौर मंडी के प्याज और लहसुन की आवक और बाजार भाव  

प्याज की आवक:

आज इंदौर चौतरा मंडी में प्याज की आवक 55,000 से 60,000 कट्टों के बीच रही है।

गाड़ियां पूरी भरी हुई हैं, और आवक में वृद्धि देखने को मिल रही है।

लहसुन की आवक:

लहसुन की आवक लगभग 8,000 कट्टों के आसपास रही है।

बाजार की स्थिति:

वर्तमान में प्याज की कीमतें काफी ऊंची हैं, जैसे कि ₹33 से ₹37 रूपये प्रति किलोग्राम तक बिक रही हैं। पहले जो प्याज की कीमतें ₹18-20 के आस-पास थीं, लेकिन अब कीमतें काफी बढ़ गई हैं। प्याज की विभिन्न किस्मों की कीमतों में भी अंतर है, जैसे कि छोटे साइज के प्याज ₹33 के आस-पास बिक रहे हैं और बड़े साइज के प्याज की कीमतें ₹35 तक जा रही हैं।बाजार में आज तेजी का माहौल बन रहा है। टॉप रेट ₹37 तक देखने को मिला है  आज इंदौर मंडी में अच्छी क्वालिटी की प्याज का माल ₹35 से ₹37 रूपये प्रति किलोग्राम तक बिका है। एवरेज प्याज का  भाव ₹31 से ₹34 रूपये प्रति किलोग्राम तक रहा।दोस्तों बाजार की स्थिति में बदलाव का कोई पूर्वानुमान नहीं है, और यह भविष्य की परिस्थितियों पर निर्भर करता है,

क्वालिटी और साइज:

प्याज की क्वालिटी में मिक्स साइज देखने को मिला है। कुछ प्याज ₹35, ₹37, ₹31, और ₹34 प्रति किलो के हिसाब से बिके हैं। क्वालिटी में थोड़ा डैमेज और कलर डाउन भी देखने को मिला है, लेकिन अधिकांश प्याज की क्वालिटी अच्छी रही है।

आजादपुर मंडी में आज की प्याज की तेजी मंदी रिपोर्ट 

आजादपुर मंडी से आपको बताते हैं कि प्याज के बाजार की स्थिति कैसी है, और आज का माहौल किस प्रकार का रह सकता है। सुबह की शुरुआत से ही, हमें प्याज की मंडी में कुछ खास गतिविधियां देखने को मिली हैं। सोमवार का दिन होने के कारण, आमतौर पर आवक थोड़ी बढ़ जाती है, लेकिन आज सुबह की रिपोर्ट के अनुसार, हमें 60 गाड़ियों की ताजा आवक देखने को मिली है। इसके साथ ही, शनिवार की मंडी में खड़ी 18 गाड़ियों और नीचे उतरे 20 गाड़ियों को जोड़कर कुल मिलाकर 98 गाड़ियों का माल मंडी में है। यह एक अच्छा संकेत है और भाव के लिए भी कोई बड़ी समस्या नहीं लग रही है। भाव की बात करें, तो शनिवार के मुकाबले आज की मंडी में भाव 1500 से 1600 रुपये प्रति 40 किलो के बीच देखने को मिल रहा है। यह भाव शनिवार की तुलना में कुछ अच्छा है और इससे किसानों और व्यापारियों के हौसले को भी बढ़ावा मिलेगा।  

आज आजादपुर मंडी में प्याज की आवक स्टेट वाइज 

राजस्थान: 16 गाड़ियाँ
एमपी: 24 गाड़ियाँ
नासिक: 14 गाड़ियाँ
पुणे: 24 गाड़ियाँ
कुल मिलाकर आज फ्रेश 78 गाड़ियों का माल मंडी में है।
आजादपुर मंडी में आज प्याज के भाव क्वालिटी के अनुसार: 

नोट : आजादपुर मंडी में अधिकांश भाव मन ( 40 किलो) में बोले जाते हैं

• प्याज की कीमतें लगभग  ₹1400 से ₹1600 प्रति 40 किलो मन तक पहुंच गई हैं। कुछ उच्च गुणवत्ता की गाड़ियां ₹1700 तक भी बिक रही हैं।
• पुना की सुपर क्वालिटी: पुना के प्याज की क्वालिटी बहुत शानदार है। अच्छे रंग और साइज के साथ, दागी की शिकायत नहीं है। इस क्वालिटी के प्याज की कीमत ₹1500 से ₹1600 प्रति 40 किलो मन तक हो सकती है। कुछ खास माल ₹1620 तक भी बिक सकते हैं। पुना की मीडियम क्वालिटी के प्याज में रंग थोड़ा हल्का है, लेकिन साइज अच्छा है। इसके भाव ₹1500 से ₹1550 तक हो सकते हैं।
• नासिक की क्वालिटी,1500 से 1600 रुपए प्रति 40 किलो के बीच तक बिक रहा है और औसत क्वालिटी के प्याज ₹1550 के आसपास हैं।
• एमपी की सुपर क्वालिटी  1450 से 1500 रुपए प्रति 40 किलो तक बिक रहा है  जबकि औसत क्वालिटी ₹1300 से ₹1400 के बीच है।
• राजस्थान की क्वालिटी  1400 से 1450 रुपए प्रति 40 किलो  तक बिक रहे हैं। औसत क्वालिटी ₹1300 से ₹1400 के बीच है।
•  नासिक, पुणे, और एमपी से भी अच्छी क्वालिटी के माल की आवक हुई है, जो कि 1450 से 1600 रुपये प्रति 40 किलो के बीच बिक रही है।

आने वाले दिनो : पुणे और नासिक की अच्छी क्वालिटी की प्याज की मांग बनी हुई है और भाव में थोड़ा उतार-चढ़ाव देखने को मिल सकता है। एमपी और राजस्थान की प्याज की स्थिति भी अच्छी है लेकिन भाव में ज्यादा बदलाव की संभावना कम है। दक्षिण भारत में बारिश अच्छी हो रही है, जो नई प्याज के लिए फायदेमंद हो सकती है। बांग्लादेश के साथ निर्यात का अच्छा प्रचलन है, जिससे भाव स्थिर रह सकते हैं।

साउथ की बढ़ती मांग और वहाँ के मौसम की वजह से मंडी में तेजी आई है। साउथ में बारिश के कारण प्याज की आपूर्ति प्रभावित हो रही है, जिससे कीमतें बढ़ रही हैं। महाराष्ट्र की मंडियों में भी तेजी आई है, जिससे दिल्ली की मंडी में भी भाव बढ़े हैं। बाजार में तेजी का रुख अभी कुछ दिनों तक बना रह सकता है। हालांकि, यह तेजी स्थायी नहीं हो सकती, इसलिए किसान और व्यापारी अपनी बिक्री का निर्णय समझदारी से लें।

आखिर में,मंडी आढ़ती ने बताया कि आने वाले दिनों में प्याज की कीमतों में कुछ बदलाव हो सकता है, लेकिन फिलहाल स्थिति अच्छी है। किसानों और व्यापारियों को इस भाव के अच्छे मौके का लाभ उठाना चाहिए। इस बार किसानों को भाग्य से अच्छा भाव मिल रहा है, जो पिछले कुछ वर्षों के मुकाबले बेहतर है। जिनके पास हल्का प्याज है, उन्हें इसे बेचने की सलाह दी जा रही है। जो प्याज उच्च गुणवत्ता का है, वे भी थोड़ा-थोड़ा बेच सकते हैं।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।