मंदा होगा या तेज | जाने आज कैसा रहेगा सरसों का बाजार

किसान साथियो जून महीने में सरसों का भाव बढ़ते बढ़ते अखिरकार 5500 के स्तर पर पहुंच ही गया। 1 जून के भाव के मुकाबले आज सरसों के भाव 400 रुपये तेज हो चुके हैं। जानकारों का मानना है कि 5500 का भाव सरसों के लिए एक रजिस्टेंस की तरह है। अगर सरसों का भाव इस स्तर के पार जाता है तो अगला पड़ाव 5900 ही होगा। साथियो सरसों में अब तक जो भी तेजी आयी है उसकी वज़ह केवल और केवल विदेशी बाजारों की तेजी को ही बताया जा रहा है। घरेलू बाजार में इसकी कोई बहुत बड़ी फंडामेंटल सपोर्ट नहीं है। बारिश के मौसम का सरसों के भाव को कितना सहारा मिलेगा यह भी देखने वाली बात होगी। आज की रिपोर्ट में हम देशी और विदेशी बाजारों में तेल तिलहन की हर खबर का विश्लेषण करेंगे और यह जानने की कोशिश करेंगे कि सरसों के भाव 5500 को पार कर पाएंगे या नहीं। WhatsApp पर भाव देखने के लिए हमारा ग्रुप जॉइन करें

ताजा मार्केट अपडेट
किसान साथियो बुधवार का दिन लगातार पांचवा दिन था जब सरसों के भाव लगातर तेज हुए। विदेशी बाजार में खाद्वय तेलों के दाम तेज बने रहने से घरेलू बाजार में सरसों की कीमतें तेज हुई। बड़े दिनों बाद जयपुर में कंडीशन 42 की सरसों के भाव 25 रुपये बढ़कर 5,500 रुपये प्रति क्विटल के जादुई आंकड़े पर पहुंच गए। दिल्ली लॉरेंस रोड़ पर सरसों के भाव 50 रुपये बढ़ कर 5250 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। भरतपुर मंडी किसी कारण से बंद रहीं। चरखी दादरी में सरसों के भाव 5000 के स्तर को पार गए जबकि रेवाड़ी मंडी में सरसों का टॉप भाव 5100 का रहा। इस दौरान सरसों की दैनिक आवक पांच लाख बोरियों पर स्थिर हो गई।

प्लांटों पर क्या रहे भाव
ब्रांडेड तेल मिलों की बात की तो यहां पर सरसों के भाव में  तेजी दर्ज की गई है। आगरा में BP और शारदा प्लान्ट पर सरसों के भाव 50 रुपये तेज होकर 5750 के स्तर पर पहुंच गए। हालांकि सलोनी प्लान्ट पर कोई खास तेजी दर्ज नहीं हुई लेकिन फिर भी सलोनी प्लान्ट पर सरसों के भाव ने 25 रुपये की तेजी के बाद 5900 के स्तर को छू लिया जो कि एक अच्छी बात है । गोयल कोटा प्लान्ट पर सरसों के भाव 5250 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर रहे ।

हाजिर मंडियों के ताजा भाव
हाजिर मंडियों के ताजा भाव की बात करें तो राजस्थान की रायसिंहनगर मंडी में सरसों का रेट 4912, गजसिंहपुर मंडी में सरसों का भाव 4926, श्री विजयनगर मंडी में सरसों का रेट 4826, पीलीबंगा मंडी में सरसों का भाव 4820, आदमपुर मंडी में सरसों का रेट 4999, घड़साना  मंडी में सरसों का रेट 5005, श्री गंगानगर  मंडी में सरसों का रेट 5013, अनूपगढ़ मंडी में सरसों का रेट 4949, संगरिया मंडी में सरसों का रेट 5002, पदमपुर मंडी में सरसों का रेट 4900, अबोहर  मंडी में सरसों का रेट 4870, जैतसर  मंडी में सरसों का रेट 4848, सिरसा  मंडी में सरसों का रेट 4875, रावला मंडी में सरसों का रेट 4950 और नोहर  मंडी में सरसों का रेट 4950 रुपये प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया।

सरसों की निकलने लगी है डिमांड
व्यापारियों के अनुसार उत्पादक राज्यों में मौसम खराब है, इसलिए सरसों की दैनिक आवक अभी सीमित ही बनी हुई है। हालांकि मौसम साफ होने के बाद फिर से आवक बढ़ने की उम्मीद है। देखने वाली बात यह है कि 5 लाख बोरी की स्थिर आवक पर सरसों के भाव में तेजी है। कहने का मतलब यही है कि आवक जितनी है डिमांड उससे ज्यादा है। यही कारण है कि भाव बढ़ रहे हैं। आने वाले समय में यदि सरसों की आवक नहीं बढ़ती है तो सरसों के भाव में यह तेजी बनी रह सकती है। हम मानते हैं कि चालू सीजन में सरसों का उत्पादन अनुमान ज्यादा है, इसलिए किसानों के साथ ही व्यापारियों के पास सरसों का बकाया स्टॉक हो सकता है। मौसम साफ़ होने के बाद आवक कैसी रहती है यह देखने वाली बात होगी।

विदेशी बाजारों में लगातार तेजी
अन्य खाद्य तेलों की कीमतों में आई तेजी से मलेशियाई पाम तेल वायदा 2 % से अधिक बढ़कर बंद हुआ। मलेशिया डेरिवेटिव्स बर्सा मलेशिया एक्सचेंज (BMD) में सितंबर महीने वायदा अनुबंध में पाम तेल के दाम 81 रिगिंट यानी की 2.20 % तेज होकर 3,756 रिंगिट प्रति टन हो गए, जोकि 19 जून के बाद का उच्चतम स्तर है। इस दौरान डालियान कमोडिटी एक्सचेंज पर सोया तेल के सबसे सक्रिय वायदा अनुबंध में 0.8 % की वृद्धि हुई, जबकि इसके पाम तेल वायदा अनुबंध में 2.3 % की वृद्धि हुई। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड पर सोया तेल की कीमतें 0.93 % की तेजी दर्ज हुई।

जानकारों के अनुसार अमेरिकी कच्चे तेल के भंडार में उम्मीद से ज्यादा गिरावट की उद्योग की रिपोर्ट के बाद बुधवार को कच्चे तेल में तेजी आई, जिससे सोया तेल की कीमतों को मजबूती मिली। इंडोनेशिया व्यापार मंत्रालय के अनुसार 1-15 जुलाई की अवधि के लिए इंडोनेशिया ने क्रूड पाम तेल (सीपीओ) का संदर्भ मूल्य 747.23 डॉलर प्रति टन निर्धारित किया है, जो वर्तमान में 723.45 डॉलर से अधिक है।

तेल और खल में तेजी
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर का भाव बुधवार को लगातार छठे दिन 3-3 रुपये तेज होकर भाव क्रमश 1,028 रुपये रुपये और 1,018 रुपये प्रति 10 किलो हो गया । सरसों खल के भाव भी पांच रुपये के मामूली सुधार के बाद 2590 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर पहुंच गए।

आगे तेजी बनेगी या लगेगा ब्रेक
किसान साथियों घरेलू बाजार को देखा जाए तो कोई बड़ा क्लू निकलकर नहीं आ रहा है जिससे यह अंदाजा लगाया जा सके कि सरसों में आगे और तेजी बनेगी या नहीं। लेकिन विदेशी बाजारों से जो संकेत मिल रहे हैं वह तेजी की तरफ इशारा कर रहे हैं। अमेरिका के शिकागो में जून महीने में सोया तेल के भाव 33% तक बढ़ चुके हैं। मलेशिया वायदा बाजार में भी पाम तेल के भाव अच्छी खासी तेजी दिखा रहे हैं। जयपुर में 5500 के भाव पर रजिस्टेंस बन सकता है लेकिन अगर बाजार इस भाव के ऊपर जाता है तो 5900 का लेवल भी दूर नजर नहीं आता। चीन के बाजार में आज तेजी दिख रही है ऐसे में उम्मीद है कि बाजार आज भी थोड़ा बहुत सुधार के साथ ही खुलेंगे। व्यापार अपने विवेक से ही करें

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।