क्या सरसों बेचने का सही समय आ गया है | 13 अगस्त 2025 की रिपोर्ट
साथियों सरसों का बाजार हमारी रिपोर्ट के अनुसार बताई गई दिशा में ही चल रहा है। जब 30 जुलाई को जयपुर में 7650 और भरतपुर में 7150 के भाव हुए थे तब हमने बताया था कि अब सरसों की तेजी की गति धीमी हो सकती है और बाजार में ठहराव बन सकता है। हमने साफ बताया था की बड़ी गिरावट की गुंजाइश नहीं है लेकिन ऊपरी स्तरों पर मुनाफा वसूली संभावित है। आप देख ही रहे हैं कि तब से सरसों का भाव 100 से 200 रुपए की तेजी मंदी के बीच घूम रहा है। सरसों तेल के भाव जो की 30 जुलाई को 1700 के नजदीक पहुंच गए थे वहां से फिर लौट कर 1600 के आसपास रह गए हैं। हालांकि
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सरसों खल के भाव में कोई गिरावट नहीं हुई है और भाव स्थिर से हल्के मजबूत है जयपुर में खल के भाव इस समय 2300 के हो गए हैं। अगर कल के बाजार को देख तो जयपुर में सरसों का रेट ₹75 उछलकर 7500 और भरतपुर में सरसों का रेट ₹100 उछलकर 7025 पर बंद हुआ। सलोनी प्लांट पर सरसों के रेट अपने पिछले स्तर से लगभग 125 रुपए तक तेज हुई। इसी तरह की तेजी अन्य प्लांट और बड़े बाजारों में भी देखने को मिली है। त्यौहारी सीजन सामने है और तेल कंपनियां के पास सरसों की उपलब्धता कमजोर पड़ रही है त्यौहारी सीजन की डिमांड को पूरा करने के लिए वे अब खरीद बढ़ा रही है इसीलिए यह तेजी बन रही है। सरसों की आवक इस समय 3.60 लाख बोरी के आसपास हो रही है।
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गौरतलब है कि यह आवक पिछले साल की समान अवधि से लगभग 50 हज़ार से 1 लाख बोरी प्रतिदिन तक ज्यादा है। आने वाले समय में सरसों का बाजार पूरी तरह से आवक के हिसाब से ही चलने वाला है अगर सरसों की आवक 3.5 लाख बोरी के ऊपर बनी रहती है तो कोई बहुत बड़ी तेजी आएगी ऐसा कहना गलत होगा। फिलहाल सेंटिमेंट यही है कि मुनाफावसूली और थोड़ी-थोड़ी तेजी बाजार में आती रहेगी और ओवर ऑल रुझान पॉजिटिव ही रहने वाला है। जयपुर अगर आपने 7650 के हाई को तोड़ता है तो फिर 8000 दूर नहीं है। नीचे में 7400 पर बढ़िया सपोर्ट है। थोड़ा बहुत माल निकाल कर चलना चाहिए। व्यापार अपने विवेक से करें। मात्र 600 में 6 महीने तक whatsapp पर सरसों के डेली भाव और तेजी मंदी रिपोर्ट पाने के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।