प्याज के बाजार में आज कैसी है ग्राहकी | जाने टॉप मंडियों से क्या मिल रही है रिपोर्ट

नमस्कार किसान साथियों और व्यापारी भाइयों , स्वागत है आपका  मंडी भाव टुडे रिपोर्ट पर । आज तारीख है 23 दिसंबर 2024, सोमवार। आज हम आपको आजादपुर मंडी में प्याज के भाव और बाजार की स्थिति के बारे में जानकारी देंगे। जैसा कि आप जानते हैं, प्याज के बाजार की स्थिति में बदलाव होता रहता है, और आज हम देखेंगे कि क्या कुछ खास बदलाव आए हैं।

मंडी मे प्याज की आवक

आज की आवक की बात करें तो मंडी में 67 गाड़ियां ताजा प्याज लेकर आई हैं, जबकि शनिवार के मुकाबले 20 गाड़ियां अब भी मंडी में खड़ी हैं और 26 गाड़ियां प्याज उतरा हुआ माल हैं। खैरथल से 13,500 कट्टे प्याज की आवक हुई है,
राज्यों मे अनुसार आने वाली गाड़ियों की संख्या
पुणे से आठ गाड़ियां,
नासिक से सात गाड़ियां,
और नेफेड से 50 गाड़ियां इस समय मंडी में पहुंची हैं।
शनिवार को मंडी में नेफेड की 10 गाड़ियां खड़ी थीं,
जबकि राजकोट और एमपी से भी प्याज आया है।
इस बार एनसीसीएफ की पांच गाड़ियां भी मंडी में पहुंची हैं, जो एक महीने बाद आई हैं।

आज के बाजार में खैरथल के कट्टों की संख्या 13,500 कट्टे के आसपास है, जो शनिवार से ज्यादा नहीं है। हालांकि, जैसा कि माल की आवक बढ़ी है, खासकर नेफेड और अन्य स्रोतों से, जिसके कारण प्याज की कीमतों पर असर देखा जा सकता है। खैरथल का माल अब लगभग खत्म हो चुका है, और आने वाले समय में ज्यादा माल नहीं आएगा, हालांकि अभी भी अलवर और आसपास के क्षेत्रों से प्याज की नई फसल आ रही है। आने वाले समय में इस में उतार-चढ़ाव हो सकता है। जैसा कि पहले शनिवार और शुक्रवार को बताया गया था, आवक की संख्या लगभग 100 गाड़ियों तक हो सकती है, लेकिन नासिक में हाल ही में हुई बारिश के कारण फसल पर असर पड़ सकता है, जिससे आवक में थोड़ी कमी हो सकती है। अगर बारिश का असर ज्यादा नहीं हुआ, तो आवक सामान्य रूप से बनी रहेगी।

गुजरात से भी प्याज की आवक हो रही है। आज चार से पांच गाड़ियां गुजरात से मंडी में आई हैं, और यदि हम कोटा, राजकोट और महुआ भावनगर के माल को जोड़ें तो कुल मिलाकर आठ से नौ गाड़ियां गुजरात से आ रही हैं। इसके अलावा, एमपी से दो से तीन गाड़ियां आई हैं, लेकिन एमपी से आवक कम है।

राजस्थान के कुछ क्षेत्रों जैसे कूचामन और नीम के थाने से प्याज की आवक धीरे-धीरे हो रही है, लेकिन नए प्याज की फसल फिलहाल कम है। राजस्थान से अधिक आवक मार्च के बाद देखने को मिलेगी, और तब तक इस क्षेत्र से प्याज की संख्या बढ़ने की संभावना है, हालांकि अभी ज्यादा माल आने की उम्मीद नहीं है।

आज के प्याज के भाव की बात करें तो फिलहाल बाजार में विभिन्न स्थानों से आ रहे माल की कीमतों में अंतर नजर आ रहा है। सबसे पहले बात करते हैं पुणे के माल की, जिसमें साइज छोटे हैं लेकिन क्वालिटी अच्छी है। इस माल का दाम 20 से 22 रुपये प्रति किलो के आसपास है लगभग 800 से 880 रुपये प्रति मन के रेंज में बिक रहा है। वहीं, मोटे माल की कीमत 950 से 1000 रुपये प्रति मन के बीच चल रही है। गुलटी जैसी क्वालिटी के माल का दाम 600 से 700 रुपये प्रति मन है।

नासिक के माल की बात करें तो यह 800 से 900 रुपये प्रति मन की रेंज में बिक रहा है, और अगर बंपर गोला माल है, तो इसकी कीमत 900 से 1000 रुपये प्रति मन तक जा सकती है। गोल्टी माल की कीमत 500 से 600 रुपये प्रति मन के बीच है।

नेफेड के माल की बात करें तो शनिवार को जो ऑप्शन हुई थी, उसमें नेफेड के माल की कीमत 450 से लेकर 500 रुपये और ऊपर में 550 रुपये प्रति मन तक रही थी।

एनसीसीएफ के माल की कीमत 450 से 500 रुपये प्रति मन के बीच है।

अलवर के माल की बात करें तो यह बहुत अच्छी क्वालिटी का है, और इसकी कीमत 600 से 650 रुपये प्रति मन, या बेहतरीन माल के लिए 700 रुपये प्रति मन तक है। वहीं, हल्की क्वालिटी के माल की कीमत 450 से 500 रुपये प्रति मन के बीच है, जिसमें साइज मीडियम हैं और रंग भी हल्का सफेद है, जो ठंड के कारण क्वालिटी में कमी आई है।

गुजरात के माल की कीमत 700 से 850 रुपये प्रति मन के बीच है, जहां सुपर क्वालिटी माल की कीमत 800 से 850 रुपये तक हो सकती है। एवरेज क्वालिटी के माल का मूल्य 700 से 750 रुपये प्रति मन के आसपास है। एमपी के माल की कीमत 700 से 800 रुपये प्रति मन के बीच है, और राजकोट के माल की कीमत भी 700 से 800 रुपये प्रति मन के आसपास रही है।

शनिवार के मुकाबले आज का बाजार स्थिति

आज का बाजार शनिवार के मुकाबले कुछ नरम दिखाई दे रहा है । शनिवार को जहां कुछ माल 1100 से 1125 रुपये प्रति मन (40 किलो) तक बिके थे, वही आज मार्केट में वो माल नहीं दिख रहे हैं। आज सबसे उच्चतम मूल्य में जो वीआईपी माल है, वह 1000 से 1050 रुपये प्रति मन (40 किलो) के बीच बिक रहा है, जबकि बाकी का माल 900 से 950 रुपये प्रति मन (40 किलो) तक बिक रहा है। कुछ गोल्टी या हल्के माल की पोजीशन 600 से 800 रुपये प्रति मन (40 किलो) के बीच चल रही है।

शनिवार को लगभग 13000 से 13500 कट्टा खैरथल का माल बिक चुका था, वहीं नेफेड के 20 से 22 गाड़ियां भी बिक चुकी थीं। आज के दिन में नेफेड के माल की संख्या लगभग 50 से 60 गाड़ियों तक पहुंच गई है, दोस्तों नेफेड और एनसीसीएफ का माल बाजार पर भारी असर डाल रहा है। इस कारण खैरथल के माल की पोजीशन 450 से 500 रुपये प्रति मन (40 किलो) के बीच हो गई है, 

अभी भी नेफेड और एनसीसीएफ के माल के कारण मार्केट में बहुत दबाव बढ़ा हुआ है। अगर यह माल नहीं आता तो खैरथल और अन्य मंडियों में माल की स्थिति सुधार सकती थी, लेकिन फिलहाल यह माल किसानों को भारी नुकसान दे रहा है। अब बस ये उम्मीद है कि नेफेड का कोटा जल्दी पूरा हो जाएगा और इसके बाद हालात थोड़े बेहतर हो सकते हैं।

सरकार को इस समय नेफेड और एनसीसीएफ की नीतियों पर विचार करना चाहिए ताकि किसानों को भारी नुकसान से बचाया जा सके। अगर सरकार अपने 20% एक्सपोर्ट ड्यूटी को भी हटाती है, तो किसानों को कुछ राहत मिल सकती है।

इंदौर मंडी से प्याज के भाव और आवक की तेजी मंदी रिपोर्ट

इंदौर मंडी में इस समय प्याज की आवक 60,000 से 70,000 कट्टे तक हो रही है, जिसमें नए और पुराने प्याज दोनों शामिल हैं।

पुराना प्याज: पुराने प्याज में पिछले दो दिनों से तेजी देखने को मिली है। बाजार में 5 से 6 रुपये प्रति किलो तक की बढ़ोतरी हो चुकी है। विशेष रूप से सुपर माल की कीमत 51 रुपये प्रति किलो रही है, जो कल भी इसी स्तर पर बिकी थी। हालांकि, पुराने प्याज की आवक 5000 से 7000 कट्टों तक सीमित है, लेकिन फिर भी इसमें अच्छी तेजी रही है।

नया प्याज: नए प्याज की कीमत लगभग 30 रुपये से 33 रुपये प्रति किलो के बीच रही है। सुपर माल की कीमत 34 से 35 रुपये तक पहुंची है, जबकि कुछ विशेष लॉट्स 36 से 37 रुपये तक बिके हैं। नए प्याज में कुछ दागी और डेमेज माल भी आ रहा है, जिसकी कीमत 25 से 30 रुपये के बीच रही है। हल्का माल 30 रुपये से 33 रुपये प्रति किलो में बिका है। हालांकि, इसमें अच्छी क्वालिटी के प्याज की कीमत 37 रुपये तक जा सकती है।
लोकल प्याज:
अधिकांश प्याज एमपी (खंडवा और खरगोन) के लोकल माल से हैं।
3500 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास अच्छा प्याज बिक रहा है।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।