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खाद्य तेलों की तेजी मंदी रिपोर्ट | 19 जून 25

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किसान साथियों और व्यापारी भाइयों वैश्विक और घरेलू खाद्य तेल बाजारों में हल्की तेजी का रुख बना हुआ है। मलेशिया के बीएमडी एक्सचेंज पर सितंबर डिलीवरी क्रूड पाम तेल (CPO) वायदा ₹4,101 रिंगिट/टन पर बंद हुआ, जो ₹37 रिंगिट (0.92%) की तेजी को दर्शाता है। वहीं, आज चीन के डालियन एक्सचेंज (DCE) पर पाम ऑयल के भाव ¥8550 पर रहे, जिसमें ¥50 (0.59%) की तेजी रही और सोया ऑयल में ¥8162 पर ₹126 (1.57%) की मजबूत बढ़त देखने को मिली। हालांकि, CBOT (शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड) में सोया ऑयल वायदा में हल्की मंदी का असर दिखा — जुलाई वायदा ¢54.62 (-0.31%), अगस्त ¢54.78 (-0.36%) और सितंबर ¢54.95 (-0.31%) पर बंद हुआ। सोया मील और सोया बीज में भी मामूली गिरावट रही। भारत में घरेलू स्तर पर सरसों तेल के भाव स्थिर बने रहे। टोंक में कच्ची घानी सरसों तेल ₹1,471 प्रति 10 किलो पर स्थिर रहा, भरतपुर मंडी में ₹1,435–1,441 और कोलकाता में ₹1,490 प्रति 10 किलो पर कोई बदलाव नहीं आया। गुजरात के G-One Agro Ahmedabad में पाम तेल और सोया तेल दोनों ₹1,171 प्रति 10 किलो पर उपलब्ध रहे, जबकि आर.पी.ओ. (Refined Palm Oil) ₹1,151 प्रति 10 किलो पर रहा।

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मंडियों में आवक में थोड़ी गिरावट के बावजूद किसान और व्यापारी वर्ग के पास सरसों का स्टॉक पर्याप्त है, जिससे सप्लाई में कोई बाधा नहीं है। घरेलू खपत बढ़ने से सरसों तेल की मांग बनी हुई है। आगे की तेजी इस बात पर निर्भर करेगी कि भारत और चीन जैसे प्रमुख आयातक देशों से फिजिकल डिमांड कितनी बनती है और क्रूड में मजबूती कितनी देर तक टिकती है। राजकोट मंडी में सोयाबीन के भाव ₹4,400 से ₹4,600 प्रति क्विंटल के बीच रहे जो तेल के कच्चे माल की स्थिरता को दर्शाते हैं। कुल मिलाकर, खाद्य तेल बाजार में फिलहाल सीमित दायरे में तेजी का माहौल है, लेकिन साउथ अमेरिका के भारी डिस्काउंट और करेंसी प्रभाव (जैसे मलेशियन रिंगिट की मजबूती) से यह तेजी थोड़ी सीमित हो सकती है। बाजार सहभागियों की नजर अब क्रूड और बायोडीज़ल डिमांड, भारत-चीन से खरीदारी और वैश्विक फंड मूवमेंट पर है। व्यापार अपने विवेक और संयम से करें।


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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।