खाद्य तेल बाजार रिपोर्ट - 26 जून 2025
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों खाद्य तेल बाजार में इस समय सीमित तेजी-मंदी का माहौल है, जहां घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों ही स्तरों पर मिलाजुली चाल देखी जा रही है। मलेशिया द्वारा पाम ऑयल के निर्यात शुल्क और संदर्भ मूल्य में जुलाई के लिए कटौती से केएलसी को कुछ समर्थन मिला है, लेकिन सुस्त अंतरराष्ट्रीय मांग और उतार-चढ़ाव के कारण प्रमुख ब्रांडों पर पाम तेल के दाम 5 रुपये प्रति 10 किलो तक गिर गए। 1-25 जून के बीच मलेशिया से पाम तेल का निर्यात मजबूत रहा, जबकि उत्पादन में 5% गिरावट आई। KLC ने 3950 के स्तर पर सपोर्ट लिया है। कांडला में पाम तेल 1100 के पास आने पर इसे खरीद के लिए उपयुक्त बताया गया है, लेकिन फिलहाल प्रतीक्षा की सलाह दी जा रही है।
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वहीं, ब्राज़ील सरकार द्वारा पेट्रोल में इथेनॉल मिश्रण 27% से बढ़ाकर 30% और डीज़ल में बायोडीज़ल 14% से बढ़ाकर 15% करने की घोषणा से सोया तेल को सकारात्मक संकेत मिला है। इसके बावजूद, वैश्विक बाज़ार में कमजोरी के चलते सोया तेल में 5 से 10 रुपये प्रति 10 किलो तक की गिरावट दर्ज की गई है। कांडला का सोया तेल 1185 के रेजिस्टेंस से फिसल कर नीचे आया और अब इसका सपोर्ट 1110-1120 के बीच नजर आ रहा है। व्यापारियों को फिलहाल रूटीन डिमांड के अनुसार खरीदारी करने और 2-3 रुपये/किलो करेक्शन का इंतजार कर फॉरवर्ड स्टॉक लेने की सलाह दी गई है। मुंबई में एक्सपेलर सरसों तेल के दाम 10 रुपये बढ़कर ₹1,440 प्रति 10 किलो, आदमपुर में ₹1,445-1,450 और कोलकाता में कच्ची घानी सरसों तेल के दाम ₹1,470 प्रति 10 किलो पर स्थिर रहे। जयपुर कच्ची घानी के दाम में मजबूती देखी गई और यह ₹1,500 प्रति 10 किलो के लक्ष्य की ओर बढ़ रहा है। खपत सीजन की शुरुआत और स्टॉकिस्टों की सक्रियता से सरसों तेल में तेजी की संभावना बनी हुई है, लेकिन यह धीरे-धीरे आगे बढ़ेगी।
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दूसरी ओर, गुजरात में मूंगफली बिजाई बढ़ने से मूंगफली तेल में तेजी की संभावना कम है; राजकोट में दाम 10 रुपये गिरकर ₹1,365 रह गए। बिनौले तेल भी गुजरात में ₹1,215 प्रति 10 किलो पर स्थिर बना रहा और इसमें आने वाले समय में सुधार की उम्मीद जताई गई है। समग्र रूप से, विदेशी दबाव, सुस्त घरेलू मांग और आपूर्ति स्थिति के कारण खाद्य तेलों में सीमित दायरे में कारोबार होता दिख रहा है। व्यापार अपने विवेक से करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।