बासमती के बाजार में दिख रही है तेजी की आहट | जाने क्या है इसकी वज़ह | देखें बासमती के बाजार की पूरे हफ्ते की तेजी मंदी रिपोर्ट

किसान साथियों और व्यापारी भाइयों होली का त्यौहार नजदीक आ गया है। होली आते-आते मंडियों में बासमती धान की आवक लगभग सिमट जाती है लेकिन इस बार उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश की मंडियों में आवक हो रही है। हालांकि हरियाणा पंजाब और दिल्ली की मंडियों में आवक बहुत ही सीमित है। पिछले हफ्ते के कारोबार में अगर बासमती के बाजार का रुझान देखे तो मिलर्स और निर्यातकों की मांग के अनुसार पूरे सप्ताह के दौरान धान और चावल के भाव में 100 से लेकर ₹200 तक की तेजी दर्ज की गई।  नोट :- अगर आपको धान, चावल, सरसों, सोयाबीन, और चना के लाइव भाव whatsapp पर चाहिए तो आप 500 रुपए दे कर 6 महीनो तक लाइव भाव की सर्विस ले सकते है | जिन्हे लेनी है वही व्हाट्सअप पर मैसेज करे 9518288171 इस नंबर पर खाली भाव पूछने के लिए काल या मैसेज ना करे  |

मुख्य मंडियों में धान की है स्थिति
दिल्ली की नरेला मंडी में 5-10 हजार बोरी धान की औसत दैनिक आवक दर्ज की गई, भाव में भी बढ़िया सुधार देखने को मिला। धान 1121 का भाव 100 रुपए सुधरकर 4100 रुपए प्रति क्विंटल तथा 1509 हाथ भाव 155 रुपए बढ़कर 2655 रुपए प्रति क्विंटल हो गया। वहीं नजफगढ़ मंडी में सीमित आवक के चलते 50 रुपये की तेजी दर्ज हुई है। अन्य मंडियों की बात करें तो भाटापाड़ा, राजिम, अमृतसर, फाजिल्का, तरन तारन एवं दनकौर जैसी मंडियों में धान की नगण्य आवक दर्ज की गई और कीमतें पूर्व स्तर पर स्थिर रहीं। वहीं, एटा, मैनपुरी, जहांगीराबाद, अलीगढ़, गोरखपुर, शाहजहांपुर एवं खैर जैसी मंडियों में सामान्य कारोबार के बीच धान की विभिन्न किस्मों के दाम में 100-200 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी-मंदी देखी गई। हरियाणा की मंडियों में धान की आपूर्ति बेहद सीमित रही और तरावड़ी मंडी में भाव स्थिर रहे। गोहाना मंडी में 11 21 धान का सबसे ऊंचा रेट लगा जो की 4262 का था और यहां पर पूरे सप्ताह के दौरान लगभग ₹80 की तेजी दर्ज हुई है इसी तरह से जुलाना मंडी में ₹60 तक की तेजी 1121 धान में देखने को मिली है। बात 1401 की करें तो यहां पर मंदी का रुझान देखने को मिला है रतिया मंडी में 1401 का भाव पिछले एक सप्ताह के 3201 के मुकाबले में 3121 का रह गया हालांकि सिरसा मंडी में 1401 के भाव 3200 के मुकाबले में ₹83 तेज होकर 3283 के हो गए। एमपी की मंडियों में PB1 और 1886 की आवक बनी हुई है और बढ़िया माल के भाव PB1 में 2600 से 2680 तक मिल रहे हैं 1886 में 2900 तक के भाव मिलने समाचार मिला है।

चावल बाजार की स्थिति
निर्यात मांग में कुछ गिरावट देखी गई, जिसका प्रमुख कारण वैश्विक बाजार में बढ़ती प्रतिस्पर्धा और रमजान को माना जा सकता है। भारत को बासमती चावल निर्यात में मुख्य रूप से पाकिस्तान से मुकाबला करना पड़ता है, जबकि गैर-बासमती सफेद और सेला चावल निर्यात में थाईलैंड, वियतनाम, पाकिस्तान और म्यांमार जैसे देशों से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है। भारत सरकार द्वारा ब्रोकन राइस का एक्सपोर्ट खोल दिया गया है जिससे इस चावल के भाव में तेजी बन सकती है। यह निर्णय इसलिए लिया गया क्योंकि चावल का सरकारी स्टॉक रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया है। सितंबर 2022 से ही यह प्रतिबंध लगा हुआ था और इसके हटाने के बाद अब बासमती के ब्रोकन राइस को भी थोड़ा सा सहारा मिल सकता है। 1718 सेला चावल में पिछले दिनों आई सुस्ती के बाद अब डिमांड देखने को मिल रही है । यही कारण है कि 17 18 के भाव जो कि 5200 तक पिट गए थे अब 5550 तक बोले जाने लगे हैं।

निर्यात बाजार पर असर
साथियों पिछले कई महीनो से चावल के बाजार में सुस्ती छाई हुई है। प्रतिस्पर्धा में बने रहने के लिए विभिन्न देश निर्यात ऑफर मूल्य में भारी कटौती कर रहे हैं, जिससे भारतीय निर्यातकों को भी चावल के दाम घटाने पड़ रहे हैं। हालांकि, सेला चावल की वैश्विक मांग ठीक ठाक बनी हुई है। भाटापाड़ा में एचएमटी चावल का भाव 100 रुपए की गिरावट के साथ 5700 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया, जबकि रायचूर, अमृतसर, राजिम एवं नगर (उत्तराखंड) में चावल के दाम पूर्व स्तर पर स्थिर बने रहे।  नोट :- अगर आपको धान, चावल, सरसों, सोयाबीन, और चना के लाइव भाव whatsapp पर चाहिए तो आप 500 रुपए दे कर 6 महीनो तक लाइव भाव की सर्विस ले सकते है | जिन्हे लेनी है वही व्हाट्सअप पर मैसेज करे 9518288171 इस नंबर पर खाली भाव पूछने के लिए काल या मैसेज ना करे  |

राजस्थान एवं हरियाणा मंडियों की स्थिति
राजस्थान की बूंदी मंडी में चावल की कीमतों में 50-125 रुपए प्रति क्विंटल का सुधार दर्ज किया गया। वहीं, हरियाणा की करनाल मंडी में 1509 सेला चावल का भाव 200 रुपए बढ़कर 5300 रुपए प्रति क्विंटल एवं शरबती सेला चावल का दाम 100 रुपए सुधरकर 4100 रुपए प्रति क्विंटल हो गया। राजस्थान  में 17 18 सेला चावल बढ़िया क्वालिटी में 5550 तक लोड पोजीशन में बताया जा रहा है 1509 का भाव 5300, 1847 के व्यापार 5100 तक, और सुगंध के व्यापार 4750 तक होने की रिपोर्ट मिली है। शेष किस्मों के चावल की कीमतें स्थिर बनी रहीं। दिल्ली के नया बाजार में चावल के दाम में कोई बड़ा बदलाव नहीं देखा गया।

PR 14, RS10, ताज और सुगंधा में क्या है माहौल
साथियों अगर PR 14 के बाजार की बात करें तो PR14 सेला चावल में मांग सामान्य बनी हुई है और भाव 3700 से लेकर 3750 तक लोड पोजीशन में रिपोर्ट किए गए हैं। हरियाणा में बढ़िया क्वालिटी का PR 14 चावल 3725, टॉप क्वालिटी के माल 3750 और आम क्वालिटी में 3700 तक के भाव मिल रहे हैं। ताज सेला चावल के में 3800 से लेकर 3900 तक के व्यापार होने के समाचार मिले हैं। RS10 के भाव में भी कोई बहुत बड़ा बदलाव नहीं है और सेला चावल में भाव 3750 से लेकर 3800 तक हरियाणा एवं दिल्ली के बाजारों में मिल रहे हैं। सुगंधा चावल में भी इसी तरह का माहौल बना हुआ है हरियाणा और राजस्थान में टॉप माल के भाव 4625 से लेकर 4750 तक रिपोर्ट किए गए हैं।

बासमती के बाजार में आगे क्या रह सकता है रुझान
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों जैसा कि हमने बताया कि बासमती का सीजन समाप्त होकर अब दो से ढाई महीने का समय बीत चुका है । जिन किसानों ने माल को होल्ड करके रखा था अब उनका सब्र खत्म हो रहा है। अगर यहां से आगे बाजार में 100 200 की तेजी और आती है तो ये किसान जरूर अपना माल निकालना चाहेंगे । इसलिए जैसे ही भाव बढ़ेंगे ये किसान मंडियों में अपना माल लेकर आएंगे। इसके अलावा गेहूं की सरकारी खरीद के दौरान मंडियों में धान की बिक्री बाधित रहेगी और किसान चाहेंगे कि गेहूं का सीजन शुरू होने से पहले भी अपना माल निकाल दें। ऐसे में मंडी मार्केट मीडिया का मानना है कि अगले हफ़्ते धान के बाजार में बनी रहेगी। जहां तक भाव की बात है ऐसा नहीं लगता कि बासमती के बाजार में इसे आगे कोई मंदी की स्थिति बनेगी। आयातक देशों का पिछला माल अब धीरे-धीरे समाप्त हो रहा है और अब ये  देश यह जरूर चाहेंगे कि उन्हें धरातल पर चल रहे सस्ते भाव का बासमती मिल जाए। इसलिए निर्यात डिमांड निकलना तय है। मंडी मार्केट मीडिया का मानना है कि रमजान के समाप्त होने के बाद बासमती के धान और चावल के बाजार में 200 से 400 रुपए की तेजी बन सकती है। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।