सरसों के किसानों को हो रहा दो तरफा नुकसान | पैदावार में आई कमी और नहीं मिल रहा अच्छा दाम

किसान साथियो पिछले साल खाद्य तेल की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी को देखते हुए और बाजार में खाद्य तेल की बढ़ती मांग का फायदा उठाने के लिए किसानों ने इस साल बड़े क्षेत्र में सरसों की खेती की है। सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एसईए) की रिपोर्ट के अनुसार, भारत भर में सरसों की खेती का क्षेत्रफल 100.39 लाख हेक्टेयर है, जो पिछले साल के रिपोर्ट सेंसिंग-आधारित अनुमान 95.76 लाख हेक्टेयर से 5% अधिक है। लेकिन किसानों का कहना है कि इस साल प्रति किसान पैदावार कम हो रही है, इसलिए उन्हें सरसों की फसल से ज्यादा मुनाफा नहीं हो रहा है.

साथियो किसानों की ओर से आपत्ति उठाई जा रही है कि सरसों की उपज बाजार में अधिकतर अधिक दामों पर नहीं बिक रही है, जो उन्हें काफी निराश कर रहा है। इस प्रकार, वे दोनों ओर से नुकसान उठा रहे हैं। किसानों का मानना है कि सरकार केवल खेती का क्षेत्र बढ़ाने और उत्पादन को बढ़ाने पर ही ध्यान देती है, हालांकि उनकी रुचि जो भी फसल में हो, उसके उचित मूल्य पर खरीदारी और प्रत्येक जिले में सरसों की उपज की प्रोसेसिंग की व्यवस्था करनी चाहिए। इससे किसानों को सरसों की खेती से लाभ होगा। उनका कहना है कि सरसों की खेती से किसान की आय में वृद्धि होगी, और इस प्रकार उन्हें सरसों की खेती में रुचि दिखाने का उत्साह मिलेगा।

सरसों की पैदावार और दाम में आई गिरावट
साथियो राजस्थान के जयपुर के देवा गांव निवासी किसान अशोक यादव ने कहा, इस साल मैंने असिंचित खेतों में 4 एकड़ जमीन पर सरसों लगाई है. लेकिन इस साल कम बारिश के कारण सितंबर और अक्टूबर में खेतों में नमी की कमी के कारण सरसों की वृद्धि और पैदावार में गिरावट आई। इस वर्ष एक ACRO में केवल चार क्विंटल प्रदर्शन हुए हैं, जबकि पिछले साल 6 का उत्पादन किया गया था। उन्होंने कहा कि सरसों की फसल को बेहतर कीमत की उम्मीद के साथ लगाया गया था, लेकिन बाजार में पीले सरसों की कीमत 4600 से 4800 तक बेची जाती है और काली सरसों में 5000 रुपये का क्विंटल बेच रहा है, जबकि सरसों एमएसपी 5660 रुपये प्रति क्विंटल है।

राजस्थान के बारां जिले के लक्ष्मीपुरा गांव के किसान दिनेश मीना कहते हैं कि उन्होंने पांच एकड़ में सरसों उगाई है। उपज 9 क्विंटल प्रति एकड़ थी, लेकिन उनके जिले में सरसों की फसल एमएसपी से नीचे 4,885 रुपये प्रति क्विंटल पर बिक रही है। उन्हें उम्मीद है कि इस साल सरसों एमएसपी से ऊपर बिकेगी। राजस्थान के बूंदी जिले के खुरैना गांव के किसान लाडो जाट ने 3 एकड़ में सरसों लगाई थी. इस वर्ष उन्हें 8 क्विंटल की उपज प्राप्त हुई। ये वो भाग्यशाली किसान हैं जिनकी सरसों की फसल एमएसपी पर खरीदी गई. लेकिन प्रदर्शन पिछले साल की तुलना में कम रहा. उनका कहना है कि पिछले साल पैदावार 10 क्विंटल थी.

बड़ा सवाल यह है की सरसों की खेती करें या नहीं
साथियो उत्तर प्रदेश के मथुरा जिले के भूरेका गांव के किसान सुधीर अग्रवाल ने तो यहां तक ​​कह दिया कि उन्होंने 10 एकड़ में सरसों लगाई है. उन्होंने कहा कि पिछले साल इस समय बाजार में सरसों की कीमत 6,000 रुपये प्रति क्विंटल थी. लेकिन इस साल बाजार भाव 4800 रुपये प्रति क्विंटल है. जबकि सरकारी एमएसपी की कीमत 5,660 रुपये है. उन्होंने कहा कि हमारे क्षेत्र में सरसों की एमएसपी पर खरीद को लेकर अभी तक कोई समझौता नहीं हुआ है, इसलिए हम इसे बाजार में बेचने को मजबूर हैं.

उन्होंने कहा कि पिछले साल की तुलना में इस साल खराब मौसम के कारण सरसों के उत्पादन में गिरावट आई है। उन्होंने कहा कि पिछले साल प्रति हेक्टेयर उपज 10 क्विंटल थी, लेकिन इस बार उपज 7-8 क्विंटल है. इससे सरसों उत्पादकों को भारी नुकसान हो रहा है. उनका कहना है कि सरकार हर साल कहती है कि किसानों को तिलहन की खेती बढ़ानी चाहिए, लेकिन अगर किसानों को फायदा नहीं मिलेगा तो वे सरसों क्यों उगाएं?

सरसों किसानों में छाई हुई है निराशा
साथियो गांव कामत, जिला दतिया, मध्य प्रदेश में निवास करने वाले किसान शैलेंद्र सिंह दांगी हर साल पांच एकड़ में सरसों की फसल लगाते हैं। वे प्रगतिशील युवा किसान हैं और अपने क्षेत्र में कृषि को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध हैं। शैलेंद्र ने किसानों को बताया कि इस साल सरसों की पैदावार में 30 से 40 फीसदी तक कमी आई है। उन्होंने बताया कि एक महीने ज्यादा ठंड और कोहरे के कारण सरसों की पैदावार में कमी आई है। शैलेंद्र ने बताया कि पहले प्रति एकड़ 8 से 9 क्विंटल पैदावार मिलती थी, जबकि इस साल यह 5 से 6 क्विंटल प्रति एकड़ में है। इससे सरसों के किसानों को काफी निराशा हुई है। उनका कहना है कि उनकी उपज एमएसपी से कम दाम पर बिक रही है। उन्हें आशा है कि अगर सरसों का मूल्य स्थिर रहेगा, तो किसान सरसों की खेती में अधिक जोर देंगे।

किसान दानी का कहना है कि सरकार केवल कृषि के तहत क्षेत्र और उत्पादन में वृद्धि पर जोर देती है, लेकिन अगर किसान किसी भी फसल को बढ़ाना चाहते हैं, तो सरकार को उचित मूल्य पर खरीदना चाहिए। प्रत्येक जिले में तेल के लिए मल्टीकोन प्रदर्शन का परिवर्तन आयोजित किया जाना चाहिए। उनके मुताबिक, अगर सरसों की खेती से किसानों की आय बढ़ेगी तो किसान सरसों की खेती में ज्यादा दिलचस्पी लेंगे. सरकार देश में तिलहन की खेती का रकबा भी बढ़ाना चाहती है. पिछले साल खाद्य तेल की कीमतों में बढ़ोतरी के कारण किसानों ने सरसों की खेती का रकबा बढ़ाया, लेकिन कम पैदावार और बेहतर कीमतें नहीं मिलने से वे काफी निराश है । इसलिए सरकार के लिए जरूरी है कि वह किसानों के पक्ष को ध्यान में रखते हुए कुछ ठोस कदम उठाए, ताकि किसानों का रुझान तिलहन की खेती में कम न हो.

किस कारण से पैदावार में आई है गिरावट
साथियो दतिया कृषि विज्ञान केंद्र के निदेशक और सरसों की खेती के विशेषज्ञ डॉ. आरकेएस तोमर ने किसानों से यहां तक ​​कहा कि इस साल सितंबर और अक्टूबर में कम बारिश के कारण खेतों में नमी नहीं है. इस कारण किसानों ने सरसों की खेती को बढ़ावा दिया। परिणामस्वरूप, सरसों का उत्पादन कम हो गया और जनवरी में कोहरे और पाले के कारण सरसों में रतुआ रोग लग गया। इस वर्ष सरसों की खेती का रकबा काफी बढ़ गया है। सरकार तिलहन की खेती को भी बढ़ावा दे रही है.

डॉ. तोमर ने कहा कि सरसों की प्रजातियों को जलवायु परिवर्तन के अनुसार विकसित किया जाना चाहिए, क्योंकि तापमान के उतार-चढ़ाव से सरसों की पैदावार प्रभावित होती है। उन्होंने आगे कहा कि मिट्टी में सल्फर की कमी का असर भी सरसों की पैदावार पर पड़ता है. किसानों को समय पर बुआई करने के लिए प्रेरित किया जाना चाहिए, क्योंकि बुआई में देरी से उत्पादों में कीट एवं रोगों का प्रकोप होता है। वहीं, डॉ. तोमर ने कहा कि सरसों की देशी किस्मों को विकसित करना भी जरूरी है. उन्होंने कहा कि सरसों का सर्वाधिक लाभकारी मूल्य स्थिर रहना चाहिए, ताकि किसानों को मुनाफा हो और सरसों की खेती में रुचि बनी रहे।

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मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।