क्या सरसों के बाजार की फिर से बदलेगी चाल | 6 अगस्त 2025 रिपोर्ट
साथियों पिछले चार-पांच दिनों में ₹300 की गिरावट के बाद कल सरसों बाजार में एक बार फिर तेजी के संकेत दिखाई दिए। मंगलवार को लगभग सभी सरसों के बाजार 50 रुपये बढ़कर बन्द हुए। कल जयपुर में सरसों कंडीशन भाव ₹7475, दिल्ली में 42% सरसों 7100 रुपए, सलोनी प्लान्ट पर 7950 रुपए और भरतपुर में ₹75 की बढ़त के साथ भाव 7025 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गए। सुबह के सत्र में तेल मिलों की खरीद सीमित रही, लेकिन शाम के सत्र में कुछ ब्रांडेड मिलों ने ₹50/क्विंटल तक रेट बढ़ाए, जिससे बाजार का मनोबल और बढ़ा है। वहीं दूसरी ओर सरसों तेल के रेट में गिरावट जारी है। जयपुर में कच्ची घानी सरसों तेल ₹1625/10 किलो, दिल्ली में एक्सपेलर तेल ₹1580/10 किलो, और कोलकाता में कच्ची घानी ₹1710/10 किलो तक कमजोर पड़े। जयपुर में सरसों खल 2265, चरखी दादरी में ₹2175 और सुमेरपुर मंडी में ₹2280/क्विंटल रही।
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बाजार का सेंटीमेंट देखे तो आज विदेशी बाजारों में कमजोरी दिख रही है जिससे बाजार पर दबाव आ सकता है। हमने आपको पहले भी बताया है कि पिछले 10 साल का ट्रेंड यही है कि अगस्त, सितंबर और अक्टूबर महीने में आमतौर पर सरसों के बाजार का रुझान तेजी वाला रहता है। लेकिन तेजी काफी आ चुकी है और घरेलू सेंटीमेंट का असर ऊंचे भावों पर अब कमजोर पड़ने लगा है इसलिए तेजी की गति धीमी रह सकती है। मंडी मार्केट मीडिया का मानना है कि त्योहारी सीजन की दस्तक और खपत का सीजन चलने के कारण आगे सरसों तेल को सपोर्ट मिलेगा। लेकिन अगर पाम या सोया तेल में बड़ी गिरावट आई तो सरसों तेल भी नीचे खिसक सकता है। हालांकि अक्टूबर महीने तक बड़ी गिरावट नहीं है ऐसा काफी विश्वास के साथ कहा जा सकता है । लंबी अवधि में सरसों तेल ₹1700/10 किलो का लक्ष्य पा सकता है, ऐसे में नयी खरीद से बचें और हर उछाल पर मुनाफा वसूली करते रहें। व्यापार अपने विवेक से करें। मात्र 600 में 6 महीने तक आपके WhatsApp पर रोजाना सरसों के भाव और आगे की तेजी मंदी का अनुमान पाने के लिए 9729757540 पर मैसेज करे
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।