उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट -11 अगस्त 2025
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों पिछले तीन हफ्तों की लगातार तेजी के बाद 8 अगस्त 2025 को खत्म हुए हफ्ते में देशी और आयातित उड़द के दामों में गिरावट देखने को मिली, जिसका मुख्य कारण ऊंचे भावों पर मुनाफावसूली, कमजोर CNF ऑफर, भारतीय आयातकों की सीमित खरीदारी और म्यांमार से ताज़ा कंटेनर शिपमेंट्स की आवक रहा। गर्मी की फसल की जारी आवक और महाराष्ट्र के सोलापुर-बार्शी जैसे बाजारों में नई खरीफ उड़द की शुरुआत ने खरीदारों को ऊंचे रेट पर सतर्क कर दिया। चेन्नई में उड़द के भाव हफ्तेभर में ₹225 घटकर ₹7050, दिल्ली में ₹100 गिरकर ₹7425, मुंबई में ₹100 कम होकर ₹7150 और कोलकाता में ₹7300 पर स्थिर रहे।
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पॉलिश उड़द गोंटूर में ₹125 घटकर ₹7200 पर आ गया, जबकि चंदौसी और जबलपुर में भाव लगभग स्थिर रहे। जलगांव और ललितपुर में गिरावट थोड़ी तेज रही, जहां ₹61 और ₹350 की कमजोरी दर्ज हुई। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उड़द गोटा में भी दबाव दिखा, गोंटूर में SQ पॉलिश ₹250 घटकर ₹9300 और पॉलिश ₹150 घटकर ₹9400 पर बंद हुआ। दाल सेगमेंट में बर्मा FAQ ₹15 गिरकर ₹775 और SQ ₹15 घटकर ₹850 पर रहा, हालांकि ब्राज़ील ग्रेड-1 में ₹15 की हल्की तेजी आई। बर्मा से आई उड़द की कीमतें ₹30,350 प्रति टन तक नरम हुईं, जबकि SQ में भी ₹30,000 की गिरावट दर्ज हुई। खरीफ बुवाई के ताजा आंकड़ों के मुताबिक, 1 अगस्त तक देशभर में उड़द का रकबा 18.62 लाख हेक्टेयर रहा, जो पिछले साल के मुकाबले 2.43% कम है।
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खासकर मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में भारी बारिश से बुवाई बाधित हुई और कुछ फसलें भी खराब हुईं, जबकि राजस्थान व कर्नाटक में मामूली बढ़त रही। दूसरी ओर झारखंड, गुजरात, ओडिशा और छत्तीसगढ़ में बुवाई में गिरावट आई। ब्राजील से माल आना शुरू हो गया है, लेकिन अगला भारतीय स्टॉक अक्टूबर से पहले बाजार में नहीं आएगा, और उसकी साइज व क्वालिटी पर भी अनिश्चितता बनी हुई है। मौजूदा समय में SQ को ₹7400 का मजबूत सपोर्ट है और यह ₹7800 तक जा सकता है, जबकि FAQ–SQ के भाव का अंतर ₹750–₹800 तक पहुंचने की उम्मीद है। मंडी मार्केट मीडिया का मानना है कि त्योहारी और विवाह शादी के सीजन को देखते हुए, कम बुवाई, खराब मौसम और सीमित आपूर्ति के चलते मध्य सितंबर तक उड़द में फिर से तेजी लौट सकती है। व्यापार अपने विवेक से करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।