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उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट -02 अगस्त 2025

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किसान साथियों और व्यापारी भाइयों उड़द बाजार में कल  कीमतें धीमी चाल पर ही दिखाई दी। आयातित उड़द की बात करें तो चेन्नई में बर्मा से आई उड़द एफएक्यू और एसक्यू के भाव डॉलर में पूरी तरह स्थिर बने हुए हैं और एफएक्यू अगस्त शिपमेंट पर 790 डॉलर/टन और एसक्यू 865 डॉलर/टन पर टिका रहा, लेकिन भारतीय मंडियों में खरीद कमजोर पड़ने से भावों में थोड़ी नरमी दिखी है। चेन्नई में एफएक्यू उड़द के भाव 25 रुपये घटकर ₹7,250 प्रति क्विंटल और एसक्यू के भाव ₹7,600 प्रति क्विंटल रह गए। दिल्ली में एफएक्यू  ₹7,575 पर स्थिर रहा, लेकिन एसक्यू में ₹50 की गिरावट आकर भाव ₹7,900 तक आ गया।

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मुंबई में एफएक्यू के भाव ₹7,200 और कोलकाता में भी ₹7,200 पर स्थिर बने हुए हैं। दक्षिण भारत की बात करें तो गुंटूर में उड़द पॉलिश के दाम ₹100 कमजोर होकर ₹7,300 और विजयवाड़ा में ₹50 की गिरावट के साथ  ₹7,350 बोले गए। बाजार में गिरावट की वजह दाल मिलों की सीमित खरीद है, जो केवल अपनी ज़रूरत भर का ही स्टॉक बना रही हैं, जबकि आयातकों के लिए पड़ते महंगे रेट होने के कारण वे भी कीमतें कम करके बेचने को तैयार नहीं। बर्मा और ब्राजील से माल की उपलब्धता तो है, लेकिन घरेलू मार्केट में समर उड़द की आवक भी बराबर बनी हुई है। मंडी मार्केट मीडिया का मानना है कि त्योहारों के चलते उड़द दाल की खपत में तेजी आएगी और मांग मध्य अगस्त के बाद बढ़ने लगेगी। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।