सरसों की तेजी के लिए कितना और इन्तजार, जाने क्या रहेगा आज मार्केट | सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट 01 जुलाई 2022 | sarso rate today

सरसों की तेजी के लिए कितना और इन्तजार,| सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट 01 Jul  2022 | sarso rate today

किसान साथियो सुबह के विदेशी बाजारों के रुझान को देखकर कहा जा सकता है की आज भी सरसों में स्थिरता से लेकर हलकी मंदी का ही माहौल रह सकता है।  42% कंडीशन सरसों कर भाव को बात करें तो घरेलू बाजारों (domestic Market) में यह 6500 से 7200 की रेंज में उपर नीचे हो रहा है। अब माहौल ऐसा हो गया है कि लोकल व्यापारी इस उतार चढाव (teji mandi) का फायदा उठाने लगे हैं। जयपुर में यदि कंडीशन सरसों के भाव में हल्की सी (20-25) की भी गिरावट आती है तो लोकल मंडी में 50 से 100 रुपये तक भाव घटा देते हैं। इससे किसान को नुकसान हो रहा है। इस रिपोर्ट में सरसों के बाजार की हर हलचल को हमने साधारण शब्दों में समझाने की कोशिश की है

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ताजा मार्केट अपडेट (sarso rate today)

गुरुवार के मार्केट की बात करे तो सरसों के भाव में स्थिरता से लेकर मामूली नरमी दर्ज (Sarson Down) की गई । जयपुर में कंडीशन की सरसों के में दाम 25 रुपये नरम होकर 7,100 रुपये प्रति क्विंटल रह गए, जबकि दिल्ली लॉरेंस रोड़ पर सरसों के भाव 6800 रुपये प्रति क्विंटल तक रहे। सरसों की आवक भी कम होकर 2.95 लाख बैग की रह गई।

मुख्य व्यापार केंद्रों की बात करें तो सरसों तेल में उठाव कमजोर होने के कारण आगरा, कानपुर एवं कोलकाता में सरसों के दाम 50 रुपये प्रति क्विंटल तक कमजोर हुए हैं। आगरा में कंडीशन की सरसों के दाम 50 रुपये घटकर 7,500 रुपये एवं कोलकाता में नॉन कंडीशन की सरसों के भाव 6,800 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी एवं एक्सपेलर की कीमतें गुरूवार को 10-10 रुपये कमजोर होकर भाव क्रमश 1,428 रुपये और 1,418 रुपये प्रति 10 किलो रह गई। इस दौरान सरसों खल की कीमतें 2,725 रुपये प्रति क्विंटल के स्तर पर स्थिर बनी रही।

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विदेशी बाजार अपडेट

विदेशी बाजारों की बात करें तो मलेशिया में जून मास में पॉम तेल(palm oil) की के भाव 22% तक की भारी गिरावट आई है, जोकि साल 2008 के बाद एक महीने में आई सबसे बड़ी गिरावट  है। अब इसका असर यह हुआ है कि मलेशिया में कुछ मिलों ने उत्पादन (malaysia Oil  production) घटा दिया है और कुछ ने तो बिल्कुल बंद कर दिया है। इसके कारण बाजारों के कुछ हद तक सुधरने की उम्मीद बन रही है।

सरसों को लेकर अच्छी खबर

एक अच्छी खबर यह भी है कि इंडोनेशिया अपने बायोडीजल में पॉम तेल के मिश्रण को 30 फीसदी से बढ़ाकर 35 फीसदी करने पर विचार कर रहा है, क्योंकि पिछले दिनों निर्यात बंद होने के बाद से कीमतों में आई भारी गिरावट के कारण किसानों को नुकसान हुआ है। लेकिन इस खबर का मार्किट में असर दिखने में समय लग सकता है।

वायदा बाजारों की बात करें तो बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव महीने के वायदा अनुबंध में 9 रिगिंट तेज होकर भाव 4,912 रिंगिट प्रति टन हो गए। जबकि डालियान में सोया तेल अनुबंध 0.6 प्रतिशत तक कमजोर हो गया, और इसका पाम तेल वायदा अनुबंध भी 0.3 प्रतिशत घट गया। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड (सीबीओटी) पर सोया तेल की कीमतें इलेक्ट्रॉनिक व्यापार में 0.3 प्रतिशत नीचे थी।

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मंडियों के भाव की अपडेट

हाजिर मंडियों के भाव की बात करें तो राजस्थान की मंडियों में सरसों के भाव (Mustard rate in Rajasthan) लगभग स्थिर रहे। नोहर मंडी में सरसों के भाव 6450 रुपये , संगरिया मंडी में सरसों का भाव 6467 रुपये प्रति क्विंटल, श्री गंगानगर मंडी में सरसों का भाव 6341 रुपये प्रति क्विंटल, अलवर मंडी में सरसों ₹6725,निवाई में सरसों का भाव 6,971, पदमपुर में 6,722, भरतपुर में 6606,घड़साना में सरसों 6,650 और खेरली में सरसों का भाव 6,841 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा

हरियाणा की मंडी में सरसों के भाव (Mustard rate in Haryana) की बात करें तो ऐलनाबाद मंडी में सरसों का टॉप भाव 6652, सिरसा मंडी में सरसों का भाव 6520, बरवाला मंडी में सरसों का भाव 6480, चरखी दादरी में सरसों का रेट(Sarso rate today) 6600, आदमपुर मंडी में सरसों का टॉप भाव ₹6515 प्रति क्विंटल  देखने को मिला।

MP की मंडियों (Mustard rate in MP) की बात करें तो (Sarso rate today) भिंड में सरसों का भाव 6510, डबरा में सरसों का रेट 6600, मंदसौर में सरसों का भाव 6450, दमोह में सरसों 6180 और विदिशा में सरसों का रेट 6000 तक बोला गया है

हालांकि नीचे दाम पर किसान एवं स्टॉकिस्ट बिकवाली कम रहे हैं, लेकिन सरकार द्वारा हर सप्ताह खाद्य तेलों की कीमतों की समीक्षा की जा रही हैं, जिस कारण मिलर्स भी केवल जरुरत के हिसाब से ही सरसों की खरीद कर रहे हैं। इसलिए अगले 15 दिन तक बड़ी तेजी की संभावना कम है।

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क्या रहेगा आज का बाजार ? sarso rate today

खाद्य तेलों की बात करें तो देश के घरेलु बाजार में गुरुवार को सोया, मूंगफली, बिनौला तेलों में सुधार दिखाई दिया, जबकि सरसों के तेल में मामूली गिरावट दर्ज हुई। गौरतलब है कि भारत के सोयाबीन प्लांटों में प्रमुख कीर्ति ने गुरुवार को तीन बार भाव बढ़ाकर सोयाबीन की खरीदी की। गुरुवार देर सांय को कीर्ति के सोलापुर और लातूर दोनों प्लांटों का भाव 6850 और हिंगोली का भाव 7 हजार रुपए तक पहुंच गया। आज सुबह के विदेशी बाजारों के रुझान देखकर ये कहा जा सकता है की भाव स्थिर से लेकर हलके नरम ही रह सकते हैं।

किसान साथियो गुरुवार को उत्तर भारत में अच्छी बारिश देखने को मिली है। मानसून का प्रसार भारत के ज्यादातर हिस्सों में हो चुका है। गर्मी से भी राहत मिली है। ऐसे में खाद्य तेलों की डिमांड का बढ़ना आम बात है। हालांकि विदेशी बाजारों की तेजी मंदी का असर निकट भविष्य में देखने को मिल सकता है। निकट भविष्य में सीमित तेजी मंदी रहने के आसार हैं लेकिन थोड़ा सा और संयम रखने की जरूरत है। थोड़ी लंबी अवधि को लेकर चले तो 200-300 की तेजी बन सकती है।बाकी व्यापर अपने विवेक से करें।

सरसों की आवक (mustard arrival)

देशभर की मंडियों में गुरूवार को सरसों की दैनिक आवक 2.95 लाख बोरियों की ही हुई, राज्यवार सरसों की आवक इस प्रकार से रही।

सम्पूर्ण भारत आवक 2.95 लाख बैग्स
राजस्थान आवक 1.40 लाख बोरी
MP आवक 20000 बोरी
UP आवक 45000 बोरी
गुजरात आवक 10000 बोरी
पंजाब और हरियाणा आवक 35000 बोरी
अन्य राज्य आवक 45000 बोरी

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