आज प्याज के बाजार से क्या आ रही है आवाज ? जाने प्याज की तेजी मंदी रिपोर्ट में

आजादपुर मंडी में प्याज की ताज़ा रिपोर्ट (6 सितंबर 2024)

नमस्कार दोस्तों, भाइयों और प्यारे किसान साथियों, आपका स्वागत है मंडी भाव टुडे रिपोर्ट पर। आज तारीख 6 सितंबर 2024 है और दिन शुक्रवार है। आज हम आपको आजादपुर मंडी से प्याज के भाव और मंडी की स्थिति की जानकारी देंगे। आइए जानते हैं कि आज प्याज के भाव क्या हैं, कितनी गाड़ियाँ मंडी में पहुँची हैं और मौसम की स्थिति कैसी है।

मौसम अपडेट
आज मौसम में बदलाव देखा जा रहा है। अभी 10 मिनट पहले तेज बारिश शुरू हुई थी, जो फिलहाल हल्की हो गई है। धूप और बारिश का मिश्रण देखने को मिल रहा है। सूर्य देव भी धीरे-धीरे बादलों से झांक रहे हैं। मौसम में बादल और धूप दोनों का मिश्रण दिखाई दे रहा है,

मंडी में प्याज की गाड़ियां और माहौल:

आज मंडी में प्याज की कुल 37 ताज़ा गाड़ियां आई हैं, जो कल की तुलना में कुछ कम है। इसके साथ ही मंडी में पहले से खड़ी 40 गाड़ियां भी हैं और 38 गाड़ियों का माल पहले ही मंडी में उतर चुका है। कुल मिलाकर 115 गाड़ियां प्याज का माल मंडी में मौजूद हैं।

राजस्थान से आई गाड़ियां: 15

मध्य प्रदेश से आई गाड़ियां: 40 (सबसे ज्यादा)

नासिक से आई गाड़ियां: 10

पुणे से आई गाड़ियां: 12

मध्य प्रदेश से प्याज की आवक सबसे ज्यादा है, जबकि अन्य क्षेत्रों से कम गाड़ियां आई हैं।

प्याज की क्वालिटी और भाव:

पुणे से आने वाली प्याज की क्वालिटी इस समय बेहतरीन मानी जा रही है, खासकर बरसात के मौसम में जहां आमतौर पर क्वालिटी में गिरावट देखने को मिलती है। प्याज की पक्की पत्तियां और मध्यम आकार की क्वालिटी वाले माल इस समय 1700 से 1750 रुपये प्रति मन (40 किलो) के बीच बिक रहे हैं।

राजस्थान की प्याज:

बढ़िया क्वालिटी: 1600 से 1650  रुपये प्रति मन (40 किलो)

हल्की क्वालिटी: 1500 से 1550  रुपये प्रति मन (40 किलो)

बोने लायक बीज प्याज (पीली पत्ती): 850 से 950 रुपये प्रति मन (40 किलो)

लाल पत्ती वाली बीज प्याज: 950 से 1050  रुपये प्रति मन (40 किलो)

मध्य प्रदेश की प्याज:

बढ़िया क्वालिटी: 1600 से 1650  रुपये प्रति मन (40 किलो)

अच्छी क्वालिटी: 1550 से 1600  रुपये प्रति मन (40 किलो)

एवरेज क्वालिटी (दाग-धब्बों वाली): 1450 से 1500  रुपये प्रति मन (40 किलो)

नासिक की प्याज:

बढ़िया क्वालिटी: 1650 से 1700  रुपये प्रति मन (40 किलो)

हल्की क्वालिटी: 1600  रुपये प्रति मन (40 किलो) या उससे थोड़ा नीचे

पुणे की प्याज:

पुणे की प्याज की क्वालिटी सबसे उच्च दर्जे की मानी जा रही है। वीआईपी माल की कीमतें 1750 से 1800  रुपये प्रति मन (40 किलो)  के बीच हैं। सामान्य प्याज की कीमतें 1700 से 1750  रुपये प्रति मन (40 किलो) तक जा रही हैं, जबकि हल्की क्वालिटी वाले प्याज 1650 से 1700  रुपये प्रति मन (40 किलो)  तक बिक रहे हैं।

एमपी की मंडियों में प्याज की स्थिति:

शुरुआत में प्याज की आमदनी कम हो रही थी, लेकिन पिछले 15-20 दिनों से यह बढ़कर 70,000-90,000 कट्टों तक पहुंच गई है। यह एक आश्चर्यजनक स्थिति है, क्योंकि आमतौर पर इस समय तक प्याज की आमदनी कम होनी चाहिए थी। किसान अब माल निकाल रहे हैं, जो तेजी के माहौल को थोड़ा नियंत्रित कर रहा है। हालांकि, यह अनुमान लगाना मुश्किल है कि एमपी में अभी कितना प्याज बचा हुआ है।

किसानों और व्यापारियों में घबराहट:

जब प्याज के बाजार में तेजी आती है, तो किसान और व्यापारी दोनों में घबराहट होती है कि कब भाव गिरेगा। हालांकि, कुछ किसान अभी भी माल रोककर बैठे हैं, उम्मीद करते हैं कि उन्हें 50 रुपये से अधिक का भाव मिलेगा, लेकिन यह कहना मुश्किल है कि असल में भाव कितना बढ़ेगा या घटेगा।

नेफेड और एनसीसीएफ का निर्णय

नेफेड और एनसीसीएफ ने दिल्ली एनसीआर के 38 इलाकों में ₹35 प्रति किलो पर प्याज बेचने का फैसला लिया है। इसमें कुछ प्रमुख इलाके हैं: साउथ एक्स, सीजीओ कॉम्प्लेक्स, आरके पुरम, नंदनगरी, त्रिलोकपुरी, और नोएडा के विभिन्न सेक्टर। हालांकि, इन इलाकों में आम जनता की पहुंच सीमित हो सकती है, जिससे प्याज की उपलब्धता और भाव पर असर पड़ सकता है। मंडियों पर भी हल्का ही प्रभाव डाल सकती है। इससे व्यापारी थोड़ा असमंजस में हो सकते हैं क्योंकि 35 रुपये पर प्याज बिकने से मंडी के भावों पर थोड़ा दबाव पड़ सकता है।

दिल्ली की रिटेल मार्केट स्थिति

दिल्ली में 70 विधानसभा क्षेत्रों में से किसी भी एक स्थान पर प्याज की आपूर्ति सीमित हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक विधानसभा क्षेत्र में केवल एक गाड़ी प्याज की बिक्री पर्याप्त नहीं हो सकती, जिससे आम आदमी को उचित मूल्य पर प्याज मिलना कठिन हो सकता है।

आने वाले दिनों में मंडियों की स्थिति:

किसानों को घबराने की जरूरत नहीं है। प्याज का मौजूदा भाव अच्छा है, और अगले 10-15 दिनों तक यह स्थिति बनी रह सकती है। अगर बरसात का मौसम अनुकूल रहा, तो प्याज की गुणवत्ता बेहतर हो सकती है। हालांकि, यदि सरकारी संस्थाएं जैसे नेफेड और एनसीसीएफ मंडियों में माल बेचती हैं, तो कुछ मंदी का असर हो सकता है।

साउथ और अन्य राज्यों की फसल:

दक्षिण भारत में बारिश से प्याज की फसल को ज्यादा नुकसान नहीं हुआ है। अगर बरसात कम रहती है, तो वहां की फसल अच्छी आएगी। उम्मीद की जा रही है कि साउथ के किसानों को भी अच्छा भाव मिलेगा, जैसे कि नासिक और एमपी के किसानों को मिला है।

निष्कर्ष: आज के प्याज के बाजार में, बारिश और मौसम का असर तो दिखाई दे रहा है, लेकिन प्याज की आवक और उसकी क्वालिटी के हिसाब से बाजार स्थिर है। मध्य प्रदेश और पुणे की प्याज की क्वालिटी बेहतरीन है, जबकि राजस्थान की प्याज में भी अच्छी क्वालिटी की आवक हो रही है।

कुल मिलाकर, प्याज की मौजूदा बाजार स्थिति मजबूत है, लेकिन किसानों को घबराहट में माल नहीं रोकना चाहिए और सही समय पर माल बेचना चाहिए ताकि उन्हें बेहतर लाभ मिल सके।

इंदौर मंडी की रिपोर्ट: 6 सितंबर 2024

इंदौर मंडी की आवक
इंदौर मंडी में प्याज की आवक लगभग 60,000 से 65,000 कट्टों के बीच हो रही है। कल के मुकाबले आवक में थोड़ी कमी देखी जा रही है, हालांकि कमी बहुत अधिक नहीं है। आज की स्थिति में प्याज की गाड़ियाँ कुछ कम नजर आ रही हैं, लेकिन कुल मिलाकर आवक अपेक्षाकृत स्थिर है।

लहसुन की आवक
लहसुन की आवक भी कम होती नजर आ रही है। वर्तमान में लगभग 8,000 से 8,500 कट्टों की आवक हो रही है, जो कल के मुकाबले थोड़ी कम है। लहसुन की आवक में कमी दिख रही है, लेकिन यह कमी ज्यादा नहीं है।

ओवरऑल आवक
कुल मिलाकर, प्याज की आवक 60,000 से 65,000 कट्टों के बीच है और लहसुन की आवक 8,000 से 8,500 कट्टों के बीच हो रही है। दोनों की आवक में थोड़ी कमी आई है, लेकिन यह कमी इतनी अधिक नहीं है कि बाजार पर बड़ा प्रभाव डाले।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।