उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट - 27 अक्टूबर 2025
साथियों इस हफ्ते उड़द बाजार में भावों ने मिलाजुला रुख दिखाया, क्योंकि मिल डिमांड कमजोर बनी रही। म्यांमार और ब्राज़ील से steady सप्लाई आने के कारण घरेलू मंडियों में उपलब्धता बनी हुई है, जिससे ज्यादा तेजी नहीं आई। वहीं नई उड़द की आमद अब उत्तर प्रदेश की चंदौसी और सहारनपुर मंडियों में शुरू हो चुकी है। चंदौसी में इस बार बोवाई करीब 25% ज्यादा हुई है और फसल की क्वालिटी अच्छी बताई जा रही है, लेकिन सहारनपुर में करीब 50% फसल को बारिश से नुकसान पहुंचा है, हालांकि बाकी की फसल अच्छी क्वालिटी की है।
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दूसरी ओर, बर्मा उड़द एसक्यू वैरायटी के भाव चेन्नई और दिल्ली में थोड़े बढ़े हैं क्योंकि हालिया गिरावट के बाद मिलर्स ने सस्ते दामों पर हल्की खरीदारी की। वहीं बर्मा FAQ उड़द के रेट दिल्ली में सीमित स्टॉक के कारण सुधरे। घरेलू उड़द पॉलिश वैरायटी के भाव गोंदिया, गोंगोह और लातूर में लगभग स्थिर रहे, जबकि चंदौसी और बिदर में हल्की गिरावट देखी गई। अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी हलचल सीमित रही बर्मा उड़द FAQ का सीएनएफ भाव 765 डॉलर प्रति टन और एसक्यू वैरायटी का भाव 835 डॉलर प्रति टन रहा, जो लगभग पिछले हफ्ते के समान है। वहीं ब्राज़ील ग्रेड-1 उड़द 890 डॉलर पर स्थिर रही। म्यांमार लोकल मार्केट में कीमतें कुछ गिरकर 26.95 लाख क्यात प्रति टन तक आई हैं, जो बीते महीने से लगभग 1.8 लाख क्यात कम है।
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अप्रैल से अगस्त 2025 के बीच उड़द का आयात 11% घटकर 2.86 लाख टन रह गया, जो पिछले साल 3.21 लाख टन था। निकट भविष्य में उड़द के भाव रेन्ज-बाउंड रह सकते हैं क्योंकि मिलर्स की खरीद अभी भी सुस्त है, लेकिन सीमित कैरी ओवर स्टॉक और कमजोर उत्पादन के कारण बाजार नीचे भी ज्यादा नहीं जाएगा। अनुमान है कि 20 नवंबर के बाद उड़द के भाव ₹7,800 प्रति क्विंटल तक पहुंच सकते हैं। आने वाले दिनों में उड़द बाजार की दिशा आयात की गति, म्यांमार से सीएनएफ ऑफर और घरेलू आवक की रफ्तार पर निर्भर करेगी। व्यापार अपने विवेक से करें। दालों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।