उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट - 25 अक्टूबर 2025
साथियों त्योहारी छुट्टियों के बाद मंडियों में कारोबार फिर से शुरू हो चुका है और घरेलू उड़द बाजार कल लगभग स्थिर बना रहा, जहां व्यापारियों और दाल मिलों की सीमित खरीदारी के कारण दामों में कोई खास उतार-चढ़ाव नहीं देखा गया। त्योहारों की छुट्टियों के चलते बाजार में गतिविधियां सुस्त रहीं, लेकिन अब जब त्योहारी सीजन समाप्त हो गया है, तो व्यापारियों को उम्मीद है कि आने वाले दिनों में उड़द दाल की डिमांड में धीरे-धीरे तेजी आएगी। दिवाली से पहले आयातित उड़द के दामों में बढ़ोतरी दर्ज की गई थी, जिससे घरेलू बाजार में आयातकों की लो-प्राइस सेलिंग सीमित हो गई है। इसका असर यह हुआ कि स्थानीय स्तर पर उड़द के भावों में थोड़ी स्थिरता बनी रही है। वहीं, उत्पादक राज्यों में मौसम अनुकूल बना हुआ है, जिससे खरीफ उड़द की आवक दीपावली के बाद और बढ़ने की संभावना है।
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इससे यह भी उम्मीद की जा रही है कि स्टॉकिस्टों की खरीदारी गतिविधियां बढ़ेंगी, क्योंकि वे नई फसल के आने से पहले स्टॉक बनाने पर ध्यान देंगे। बाजार सूत्रों का कहना है कि अभी आयातित उड़द की आपूर्ति नियमित रूप से जारी है, जिससे कीमतों पर फिलहाल कोई दबाव नहीं है। एमएसपी पर सरकारी खरीद का असर भी इस बात पर निर्भर करेगा कि राज्यों में कितनी सक्रियता से यह प्रक्रिया होती है। चेन्नई, गुंटूर और विजयवाड़ा में उड़द एफएक्यू और एसक्यू दोनों ग्रेड के दाम ₹6,800 से ₹7,500 प्रति क्विंटल के बीच स्थिर हैं। वहीं, दिल्ली, मुंबई और कोलकाता में भी एफएक्यू ग्रेड के भाव ₹7,100 से ₹7,150 प्रति क्विंटल के करीब टिके हुए हैं।
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समग्र रूप से देखा जाए तो बाजार में मंदी का कोई रुझान नहीं है, बल्कि स्थिरता के साथ हल्की मजबूती का संकेत दिख रहा है। व्यापारी उम्मीद कर रहे हैं कि जैसे-जैसे त्योहार बाद की मांग उभरेगी और उपभोक्ता स्तर पर खपत बढ़ेगी, उड़द के भावों में थोड़ी बढ़त देखने को मिल सकती है। हालांकि, नई फसल की बढ़ती आवक और आयातित स्टॉक की निरंतरता आगे चलकर बाजार पर हल्का दबाव बना सकते हैं। व्यापार अपने विवेक से करें। दालों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।