उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट - 21 अक्टूबर 2025
साथियों उड़द बाजार में पिछले सप्ताह हल्की मंदी के बाद अब सीमित तेजी की संभावना देखी जा रही है। त्योहारी सीजन और छुट्टियों के कारण दालों में इस समय व्यापार की रफ्तार कुछ धीमी पड़ी है, जिससे दाल मिलों की खरीद कमजोर दिखाई दे रही है। हालांकि आयातित उड़द के भावों में तेजी देखने को मिली थी, जिसके चलते आयातक अब नीचे के भाव पर आसानी से बिकवाली करने को तैयार नहीं हैं। यही वजह है कि बाजार में ज्यादा गिरावट नहीं आई और भाव लगभग स्थिर स्तर पर टिके हुए हैं। मौसम पूरी तरह अनुकूल बना हुआ है, जिससे अनुमान लगाया जा रहा है कि दीपावली के बाद उड़द की नई आवक में और तेजी आएगी। साथ ही, स्टॉकिस्टों की खरीद भी धीरे-धीरे बढ़ने की संभावना है क्योंकि आगे चलकर मिलों को अपनी जरूरत के लिए स्टॉक बनाना पड़ेगा।
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आयात फिलहाल लगातार हो रहा है, इसलिए सप्लाई में किसी तरह की रुकावट नहीं है। लेकिन बाजार की असली दिशा इस बात पर निर्भर करेगी कि सरकार द्वारा एमएसपी पर उड़द की खरीद किस गति से की जाती है। भावों की बात करें तो चेन्नई में उड़द एफएक्यू ₹6,800 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा, जबकि एसक्यू क्वालिटी ₹7,450 प्रति क्विंटल पर ₹50 नरम बोली गई। दिल्ली बाजार में एफएक्यू ₹7,150 प्रति क्विंटल और एसक्यू ₹7,850 रहा। वहीं मुंबई में उड़द एफएक्यू ₹6,800 पर टिका रहा और कोलकाता में ₹7,150 प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ।
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दक्षिण भारत के बाजारों में गुंटूर में पॉलिश उड़द ₹25 गिरकर ₹7,375 पर पहुंची, जबकि विजयवाड़ा में ₹7,300 प्रति क्विंटल के बीच स्थिरता रही। दिवाली के बाद विवाह शादियों के सीजन को देखते हुए आवक और सरकारी खरीद पर निर्भर करते हुए हल्की तेजी की चाल बन सकती है। फिलहाल उड़द का रुख अभी संतुलित और स्थिर है, जहां मांग सीमित है लेकिन भावों में गिरावट के बड़े संकेत नहीं हैं। व्यापार अपने विवेक से करें। दालों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।