उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट -11 Sep 2025

किसान साथी और व्यापारियों उड़द बाजार मैं जहां कल घरेलू बाजारों में हल्की तेजी दिखाई दी वही आयतित उड़द में हल्की नरमी का रुख रहा। कल बर्मा से आयातित उड़द एफएक्यू और एसक्यू के दाम सितंबर-अक्टूबर शिपमेंट में सीएडंएफ आधार पर नरम दिखे, जहां एफएक्यू 795 डॉलर  और एसक्यू 5 डॉलर नरम होकर 875 डॉलर प्रति टन पर बोला गया। चेन्नई में भी डॉलर रेट नरम रहे। वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के ताज़ा आंकड़ों के मुताबिक, वित्त वर्ष 2024-25 में अब तक देश में कुल 73.44 लाख टन दालों का आयात हुआ है, जिसमें उड़द का हिस्सा करीब 8.20 लाख टन का रहा, जो यह दिखाता है कि घरेलू मांग को पूरा करने के लिए आयात पर काफी हद तक निर्भरता बनी हुई है।

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घरेलू मंडियों‌ में चेन्नई में उड़द एफएक्यू के भाव 25 रुपये तेज होकर 7,100 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचे, वहीं एसक्यू के दाम 100 रुपये बढ़कर 7,650 रुपये प्रति क्विंटल बोले गए। दिल्ली मंडी में उड़द एफएक्यू 7,550, जबकि एसक्यू 8,275, मुंबई में उड़द एफएक्यू 7,200 रुपये और कोलकाता में यह 7,350 रुपये प्रति क्विंटल पर बना रहा। दक्षिण भारत में गुंटूर में पॉलिश उड़द 7,350 रुपये और विजयवाड़ा में 7,400 रुपये प्रति क्विंटल पर बोला गया। दाल मिलों की खरीद फिलहाल जरूरत तक ही सीमित है, क्योंकि नए देसी माल में नमी की मात्रा अधिक रहने से स्टॉकिस्टों की खरीदारी कमजोर है।  यदि मौसम साफ रहा तो उत्पादन और आयात में भी इजाफा होगा, जिससे मिलर्स बड़ी इन्वेंट्री बनाने से बच रहे है।नवरात्रि तक बाजार हल्की घटत बढ़त के साथ कारोबार करता रहेगा लेकिन सितंबर के आखिरी सप्ताह में त्योहारी और विवाह शादियों की मांग बढ़ने पर बाजार में सुधार की संभावना बन रही है। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।