आलू के बाजार से आ गई है ताजा रिपोर्ट | जाने मंडियों में आज क्या है तेजी मंदी

आज़ादपुर मंडी आलू बाजार अपडेट - 7 अगस्त 2024

किसान साथियों आज हम दिल्ली की आजादपुर मंडी में आलू के भाव और बाजार की स्थिति पर विस्तृत जानकारी इस रिपोर्ट में देंगे । यहां पर विभिन्न स्थानों से आने वाले आलू की स्थिति और भाव के बारे में चर्चा की गई है। आइए जानते हैं आज का मंडी अपडेट | दोस्तों आज आजादपुर मंडी मे फिलहाल आलू के रेट स्थिर हैं, यानि न बढ़ रहे हैं और न ही घट रहे हैं। आशा करते है भविष्य में, विशेषकर दक्षिण और बंगाल की तरफ से मांग बढ़ने पर, रेट में बढ़ोतरी की संभावना है। ओडिशा की तरफ से भी यूपी से आलू की मांग की गई है, जिससे बाजार में रेट बढ़ सकते हैं। मंडी में लगभग 50% आलू की निकासी हो चुकी है।दोस्तों मंडी में सूखे आलू की अधिक मांग बनी हुई है, और कोल्ड स्टोरेज मालिक भी सूखे आलू पर जोर दे रहे हैं। अच्छे गुणवत्ता वाले आलू की मांग ज्यादा है, और कीमतें भी उसी के अनुसार उच्च बनी रहती हैं। फ़िलहाल आजादपुर मंडी में आलू के भाव पिछले सप्ताह से लगभग समान ही बने हुए है। कारण है कि कांवड़ यात्रा खत्म हो गई है और गाड़ियाँ अब बिना रुके आ रही हैं। मंडी में माल की आवक लगभग स्थिर है, लेकिन हमें लगातार सुझाव दे रहे हैं कि माल की आवक कम करें ताकि रेट बढ़ सकें।

आलू की आवक और बाजार स्थिति

• कुल गाड़ियां: 120
• बैलेंस गाड़ियां: 30 गाड़िया अभी भी बैलेंस हैं।
• आज की नई आवक: दोस्तों मंडी मे लगभग 10-11 हजार कट्टे प्रतिदिन मंडी में आ रहे हैं।
• कल 7-8 हजार कट्टे थे, आज 10 हजार कट्टे हैं।
• आगरा और अलीगढ़ से: 3797 की पुखराज, हाइब्रिड (302, ख्याती, आनंद, मोहन) की 46-47 गाड़ियां।
• एलआर की: 13-14 गाड़ियां।
• पंजाब से: कंपनी आलू (ज्योति, पुखराज) की 3-4 गाड़ियां।
• चंदौसी, बिसोली, संबल, वजीरगंज से: सूर्य आलू की 17-18 गाड़ियां।
• चंदौसी, बिसोली, वजीरगंज, संभल से: चिप्सोना आलू की 34-35 गाड़ियां।
• पंजाब से डायमंड आलू की: 5-6 गाड़ियां।
• हल्दवानी से: 1 गाड़ी

आज मंडी में गीले और सूखे आलू का अनुपात

• अलीगढ़ से आने वाले आलू में 15-20 गाड़ियां गीले आलू की हैं और बाकी सूखे हैं।
• चंदौसी और अन्य क्षेत्रों से आने वाले आलू अधिकतर सूखे हैं। इसलिए आज आजादपुर मंडी में सूखे आलू की अधिक मांग है, जबकि गीले आलू की मांग कम है। गीला आलू सुपर क्वालिटी का होगा तो तुरंत बिक जाता है।

विभिन्न प्रकार के आलू और उनके भाव:

दोस्तों  आजादपुर मंडी में आलू का जो रेट चलता है, वह 50 किलो ( प्रति कट्टा या बोरी ) के हिसाब से होता है। 

• सूर्या आलू: 1300 से 1500 रुपये प्रति कट्टा 
• चिप सोना आलू: 1200 रुपये प्रति कट्टा(हापुड़ का चिप सोना)।
• गुल्ला आलू: 1100 से 1200 रुपये प्रति कट्टा
• एलआर आलू: 1200 रुपये प्रति कट्टा(अलीगढ़ का एलआर)।
• चंदौसी सूर्या आलू: 1100-1500 रुपये प्रति कट्टा  
• हाइब्रिड आलू: 1000-1050 रुपये प्रति कट्टा
• टी7: 1200-1300 रुपये प्रति कट्टा 
• चंदौसी के चिप सोना: 1200-1300 रुपये   (अच्छी क्वालिटी)
• चंदौसी के डायमंड: 1300-1400 रुपये  
• सूर्या का बम्पर का भाव : 1100-1200 रुपये  
• चंदौसी के गुल्ले: 1100-1200 रुपये   (साइज के अनुसार)
• अलीगढ़ के चिप सोना: 1200-1250 रुपये    (सुपर क्वालिटी)
• अलीगढ़ के सूर्या: 1300-1350 रुपये   
• अलीगढ़ के हाइब्रिड आलू: 1000-1050 रुपये  
• अलीगढ़ के एलआर: 1200 रुपये 
• अलीगढ़ के गुल्ले 1100 रूपये प्रति 
• 3797 आलू के भाव 1100 से 1150 
• चंदौसी, बिसोली, वजीरगंज: ₹1200 से ₹1300 प्रति बोरी
• गुल्ले: ₹1000 से ₹1100
• आगरा-अलीगढ़ के आलू के पुखराज (हाइब्रिड): ₹1000 से ₹1100 प्रति बोरी
• आगरा-अलीगढ़ के आलू के : ₹900 से ₹950 प्रति बोरी
• आगरा-अलीगढ़ के आलू के गुल्ले: ₹800 से ₹900

• 3797 आलू:

  • बढ़िया गुणवत्ता (VVIP लॉट): 1100-1150 रुपये   (एक आद लॉट  सुपर क्वालिटी 1200 रूपये में बिका )
  • सामान्य गुणवत्ता: 1050-1100 रुपये  
  • हल्के/कच्चे छिलके वाले: 1000-1050 रुपये  

• पुखराज आलू: (ख्याती, आनंद, मोहन) 

  • सामान्य रेंज: 900-1050 रुपये  
  • गुल्ले: 900-1000 रुपये  
  • हाइब्रिड गुल्ले: 800-850  रुपये  

• एलआर आलू:

  • बंपर साइज (55-60 एए प्लस): 1100-1120 रुपये  
  • सामान्य साइज (45-50 एए): 1050-1080 रुपये  
  • गुल्ले: 900-920 रुपये  
  • गोली: 650-700 रुपये  

• पंजाब के डायमंड आलू:

  • गोली: 500-600 रुपये  
  • गुल्ले: 850-900 रुपये  
  • सामान्य आलू: 1000-1050 रुपये 
  • पंजाब के डायमंड आलू: ₹1000 से ₹1100 रूपये  

• चिप्सोना आलू:

  • वजन दोसी और बिसोली क्षेत्र से: 1150-1200 रुपये 
  • संभल क्षेत्र से: 1170-1220 रुपये 
  • चंदौसी क्षेत्र से: 1200-1250 रुपये   (VVIP लॉट: 1250-1300 रुपये प्रति )।
  • गुल्ले: 800-900 रुपये  
  • गोली: 700-750 रुपये  

• सूर्य आलू:

  • चंदौसी और बिसोली क्षेत्र से: 1350-1450 रुपये  
  • डायमंड आलू: 1250-1350 रुपये 

नोट : किसानों के लिए सलाह है कि वे अपने स्टॉक को थोड़ा-थोड़ा बेचते रहें और आने वाले दिनों में बाजार की स्थिति के अनुसार कदम उठाएं। उम्मीद है कि आने वाले समय में आलू की मांग और रेट में बढ़ोतरी होगी, जिससे किसानों का हौसला बढ़ेगा।आज़ादपुर मंडी में आज की स्थिति सामान्य बनी हुई है, लेकिन भविष्य में डिमांड और रेट्स में वृद्धि की संभावना है। किसानों और व्यापारियों को ध्यान से स्टॉक मैनेजमेंट करना चाहिए और बाजार की स्थिति पर नजर रखनी चाहिए।  ग्राहक और व्यापारी भी अब ज्यादा समझदार हो गए हैं। वे पहले सभी मंडियों के रेट पता करते हैं और फिर अपना निर्णय लेते हैं। इसलिए, किसानों को भी समझदारी से अपने आलू की बिक्री करनी चाहिए ताकि उन्हें मुनाफा मिल सके और पेमेंट भी सुरक्षित रहे। आलू की आवक को कम रखें ताकि मंडी में रेट बढ़ सके। पहले अन्य मंडियों में रेट पता करें और जहां ज्यादा मुनाफा मिल सके, वहां आलू बेचें।साथ ही मौसम का ध्यान रखें और उसके अनुसार अपनी बिक्री की रणनीति बनाएं।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।