आज कैसे चलेगा सरसों का बाजार | जाने क्या कहता है आवक और विदेशों का रुझान

किसान साथियों और व्यापारी भाइयों,सरसों के बाजार में एक बार फिर से बदलाव देखने को मिला है। बुधवार को सरसों के बाजार में एक बार फिर से पलटी मारी है। एक तरफ जहां गिरावट पर रोक लगी है, वहीं दूसरी तरफ सलोनी प्लांट पर सरसों एक ही दिन में 150 रुपए तक तेज हुई है। हालांकि, सोयाबीन के भाव में लगातार कमजोरी जारी है और अब कीर्ति प्लांट पर सोयाबीन के भाव 4200 के नजदीक आ गए हैं। हमारे बहुत सारे किसान साथी हैं जो ऊंचे भाव में अपनी सरसों को बेचना चाहते हैं और बहुत सारे ऐसे व्यापारी भाई हैं जो निचले दामों पर सरसों को खरीदना चाहते हैं। हमारे इन्हीं किसान और व्यापारी भाइयों के लिए ही हम आज की यह सरसों की रिपोर्ट लेकर आए हैं। इस रिपोर्ट में हम सरसों और तेल-तिलहन के बाजार का पूरा विश्लेषण करेंगे और यह अंदाजा लगाने की कोशिश करेंगे कि आगे बाजार की दिशा-दशा क्या रह सकती है, ताकि किसान और व्यापारी दोनों ही स्थिति का सही-सही अंदाजा लगा सकें और समय रहते सही निर्णय ले सकें। नोट :- अगर आपको धान, चावल, सरसों, सोयाबीन, और चना के लाइव भाव चाइये तो आप 500 रुपए दे कर 6 महीनो तक लाइव भाव की सर्विस ले सकते है | जिन्हे लेनी है वही व्हाट्सअप पर मैसेज करे 9518288171 इस नंबर पर खाली भाव पूछने के लिए काल या मैसेज ना करे  |

ताजा मार्केट अपडेट
दोस्तों, बुधवार को जब बाजार खुले तो दिल्ली और चरखी दादरी की बाजारों में सरसों ₹50 कमजोर होकर खुली। दिल्ली में भाव 5975 और चरखी दादरी में 5950 का कंडीशन 42 में देखने को मिला। जब जयपुर के बाजार खुले तो भाव 6125 के खुले थे और शाम को इसी स्तर पर बंद हो गए। हालांकि, सरसों तेल और खल में गिरावट जयपुर के बाजारों में साफ देखी जा सकती है। प्लांट पर सरसों के भाव में आई तेजी ने सबको चकित किया। जरूरत के हिसाब से पुरानी सरसों नई मिलने के कारण तेल मिलों ने सरसों के रेट में बढ़ोतरी की। सलोनी प्लांट पर सरसों के भाव 150 रुपए तक तेज हुए, अन्य प्लांट पर भी 50 से लेकर 100 रुपए तक की तेजी देखने को मिली है। बुधवार को सरसों की आवक 7 लाख 50,000 बोरी की हुई। सीजन के समय को देखते हुए यह आवक अभी भी कम है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पिछले साल आज ही के दिन सरसों की आवक 9,50,000 बोरी के आसपास थी।

हाजिर मंडियों के ताजा भाव
हाजिर मंडियों के ताजा भाव को देखें तो श्री गंगानगर मंडी में सरसों का रेट 5350-5441 रुपए प्रति क्विंटल, सिवानी मंडी में 5950 रुपए प्रति क्विंटल, आदमपुर मंडी में 5599 रुपए प्रति क्विंटल, जैतसर मंडी में 5041 रुपए प्रति क्विंटल, नोहर मंडी में 5400-5800 रुपए प्रति क्विंटल, सिरसा मंडी में 5300-5800 रुपए प्रति क्विंटल, ऐलनाबाद मंडी में 5300-5595 रुपए प्रति क्विंटल, बीकानेर मंडी में 4600-5151 रुपए प्रति क्विंटल, दूनी टोंक मंडी में 4600-5700 रुपए प्रति क्विंटल, गजसिंहपुर मंडी में 4150-5294 रुपए प्रति क्विंटल और श्रीविजयनगर मंडी में 5373 रुपए प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया।

विदेशी बाजारों की अपडेट
दोस्तों, तेल-तिलहन के बाजार में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर काफी हलचल मची हुई है। अमेरिका के राष्ट्रपति के फैसले के बाद अब फिर से चर्चा है कि अमेरिका, कनाडा और मेक्सिको पर टैरिफ कम कर सकता है। यही वजह है कि बाजारों में आज स्थिरता दिख रही है। मलेशिया में पाम तेल के भाव आज फ्लैट खुले हैं। पाम तेल का मई वायदा 4423 पर कारोबार कर रहा है और इसमें 7 रिंगिट प्रति टन की तेजी बनी हुई है। बाजार के जानकारों का मानना है कि मलेशिया में पाम तेल का बाजार अभी और कमजोरी की तरफ जाएगा और 4250 से लेकर 4300 के बीच निकट भविष्य में कारोबार करना चाहिए। चीन के बाजारों में भी तेजी दिख रही है और बाजार लगभग 0.75% तक तेज है। नोट :- अगर आपको धान, चावल, सरसों, सोयाबीन, और चना के लाइव भाव चाइये तो आप 500 रुपए दे कर 6 महीनो तक लाइव भाव की सर्विस ले सकते है | जिन्हे लेनी है वही व्हाट्सअप पर मैसेज करे 9518288171 इस नंबर पर खाली भाव पूछने के लिए काल या मैसेज ना करे  |

घरेलू तेल बाजार अपडेट
साथियों, इस समय घरेलू बाजार में पाम तेल के भाव स्थिर चल रहे हैं, लेकिन ओवरऑल डिमांड कमजोर दिख रही है। मार्च महीने में मलेशिया में पाम तेल का उत्पादन बढ़ सकता है और उम्मीद है कि भारत पाम तेल के सस्ता होने के बाद मार्च में इसका आयात बढ़ा सकता है। कुल मिलाकर, यहां से आगे पाम तेल में तेजी की कम और मंदी की उम्मीद ज्यादा है। इसी तरह से, अगर सोया तेल की बात करें तो यहां पर भी बाजार कुछ खास तेज नजर नहीं आ रहा। बाजार में भारी अनिश्चितता बनी हुई है। कल के बाजार को ही देखें तो शुरुआत में ब्रांडेड तेल मिलों ने सोया तेल के भाव में कमजोरी की थी, लेकिन बाद में मलेशिया में पाम तेल के भाव में बने सुधार को देखने के बाद भाव में सुधार किया। घरेलू बाजार में खाद्य तेलों के आयात पर ड्यूटी बढ़ाने की अफवाह लगातार बनी हुई है। व्यापारी और स्टॉकिस्ट इसी अफवाह के दौरान अपना माल खाली करना चाह रहे हैं, इसलिए बाजार में टिकाऊ तेजी की उम्मीद बहुत कम है।

सरसों में आगे क्या?
साथियों, मंडी भाव टुडे पर हम पिछले कई दिनों से बता रहे हैं कि सरसों का ओवरऑल बाजार कमजोरी की तरफ ही जाएगा। हो सकता है कि कल प्लांटों में दिखी तेजी का थोड़ा बहुत असर आज मंडियों में दिखे, लेकिन ओवरऑल सेंटिमेंट पॉजिटिव नहीं है। साथियों, आमतौर पर ऐसा होता है कि जब किसी भी फसल की कटाई का सीजन आता है तो उसके भाव न्यूनतम स्तर की तरफ रुख करते हैं। लेकिन इसमें एक अपवाद यह भी है कि अगर फसल अनुमान से कम रहती है या फिर आवक उस हिसाब से नहीं रहती, जैसा कि पहले अनुमान लगाया गया था, तो बाजार में तेजी भी बन सकती है। हालांकि, सरसों के बाजार में ऐसा होता नहीं दिख रहा। फसल ठीक-ठाक बताई जा रही है और उत्पादन भी ठीक-ठाक रहने की उम्मीद है। बुधवार को सरसों की आवक 7.50 लाख बोरी की हुई थी, जो बहुत जल्दी ही 10 लाख के आंकड़े को पार कर जाएगी। जैसे ही आवक बढ़ेगी, सरसों के भाव पर दबाव आएगा। आने वाले समय में जयपुर में सरसों के भाव 6000 के स्तर के नीचे फिसल सकते हैं और इसी अनुपात में कमजोरी अन्य बाजारों में भी आ सकती है। जिन किसान साथियों ने स्टॉक निकाल लिया है, वे तुरंत प्रभाव से इसे बेच दें या फिर मई महीने तक होल्ड करने का इंतजाम कर लें। जो व्यापारी भाई माल खरीदना चाहते हैं, उन्हें कम से कम 15 मार्च तक इंतजार करना चाहिए। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।