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सरसों में और कितनी तेजी बाकी, सरसों बेचने का सही समय कब

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किसान साथियों सरसों बाजार  इस समय लगातार तेजी की तरफ बढ़ रहा है पिछले चार-पांच महीने के ट्रेंड देखा जाए तो मार्च से अब तक जयपुर सरसों का रेट 6025 से करीब ₹1300 प्रति क्विंटल तेज होकर 7325 के पार जा चुका है। इसी अनुपात में अन्य मंडियों में भी सरसों तेज हुई है। साथियो इस समय सरसों अपने 4 साल के उच्चतम स्तर पर चल रही है। हमने पहले भी बताया है कि इस तरह के भाव केवल 2021 में ही दिखे थे। अब भाव इतने तेज हो गए हैं कि व्यापरियों और किसानो के मन में मुनाफावसूली का डर बनने लगा है। कल शाम को कुछ ब्रांडेड मिलों ने खरीद रेट में ₹25 की कटौती भी की है, हालांकि दूसरी तरफ बिक्री रेट में ₹50 तक की बढ़ोतरी भी की गई है।

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देशभर की मंडियों में मंगलवार को सरसों की दैनिक आवक 3.50 लाख बोरी के आसपास ही बनी रही, जो पिछले कार्यदिवस जितनी ही थी। कुल मिलाकर मंगलवार को भी सरसों की कीमतों में तेजी बनी रही। टॉप रेट को देखें तो जयपुर में कंडीशन सरसों के भाव ₹7375, जबकि दिल्ली में ₹7300 और भरतपुर में ₹6969 दर्ज हुए। हालांकि शाम को सभी जगह 25-50 की गिरावट बनी। जयपुर में सरसों तेल (कच्ची घानी) के दाम 1615 रुपये प्रति 10 किलो तक चढ़ गए, जबकि एक्सपेलर भाव भी तेज होकर 1600 रुपये के पार पहुंचे। वही सरसों खल के भाव जयपुर में 2230 रुपए और अलवर में 2180 रुपए प्रति क्विंटल पर देखे गए।  किसान और व्यापारी दोनों ही आगे और तेजी की उम्मीद में स्टॉक रोककर बैठे हैं, जिससे बाजार में सप्लाई दबाव में है। इस बीच नाफेड की ओर से 14 जुलाई को करीब 12,800 टन सरसों की बिक्री की गई, जिसमें हरियाणा, यूपी, एमपी और गुजरात से स्टॉक निकाला गया। हरियाणा में ₹6100 के ऊपर भाव टिके रहे जबकि अन्य राज्यों में थोड़ी नीचे रेट में बिकवाली दिखी।

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सरसों का बाजार अंतरराष्ट्रीय बाजार को बिल्कुल फोलो नहीं कर रहा इसलिए वहां के बाजारों की चाल का जिक्र करने का कोई लॉजिक नहीं है।  देश में सरसों तेल की मांग बनी हुई है, क्योंकि अभी त्योहारी सीजन होने के कारण खपत का सीजन चल रहा है। साथियो इतनी तेजी के बाद मुनाफावसूली की संभावना जरूर है। बाजार में ज्यादा तेजी को देखते हुए नाफेड जिसके पास 14 लाख टन सरसों का स्टॉक है वह भी अपना स्टॉक बाजार में उतार सकती है जिससे बाजार पर दबाव आ सकता है। सभी परिस्थितियों को ध्यान में रखकर इस समय आपको सरसों को और होल्ड करना चाहिए या माल बेच देना चाहिए इसकी पूरी जानकारी के लिए आप 9729757540 पर मेसेज करके मात्र 600 रुपये में 6 महीने तक हमारी प्रीमियम सर्विस ले सकते हैं। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।