खाद्य तेल बाजार रिपोर्ट 09 Dec 2025
साथियों सोमवार को खाद्य तेल बाजार में विदेशी बाजारों में गिरावट और घरेलू सप्लाई की टाइट स्थिति एक साथ नजर आई। मलेशिया में पाम तेल फरवरी वायदा करीब 58 रिंगिट यानी 1.40% नीचे आकर 4094 रिंगिट/टन पर बंद हुआ, वहीं शिकागो सोया तेल जनवरी वायदा भी 0.98% गिरकर बंद हुआ और और आज भी KLC बाजार जनवरी वायदा 8 रिंगिट गिरकर 4070 पर ओपन हुआ जबकि, CBOT में सोया तेल जनवरी वायदा 0.11% कमजोर होकर खुला, जिसका असर सीधे भारतीय बाजारों पर दिखा और सोया तेल पर दबाव देखा गया और कांडला पर सोया रिफाइंड 1245, जबकि मुंबई में 1280 रुपये पर स्थिर रहा, जबकि पाम ओलिन 1225 रुपये पर बना रहा।
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विदेशी दबाव के चलते सरसों तेल पर भी असर पड़ा और सरसों कच्ची घानी के दाम ₹10 फिसलकर जयपुर में भाव 1441 व भरतपुर में दाम 1450 रुपये तक कमजोर हुए। हालांकि सरसों के दामों में नीचे की तरफ ज्यादा गुंजाइश नहीं दिख रही क्योंकि कमजोर भाव पर सप्लाई सीमित हो जाती है और खपत सीजन में मांग बनी रहती है, यही वजह है कि ट्रेडर्स 1450 के आसपास सीमित स्टॉक उठाकर 1500 रुपये के पास निकलने की रणनीति अपना रहे हैं। पाम तेल में भी बाजार की नजर एमपीओबी की रिपोर्ट पर टिकी है, यदि निर्यात के आंकड़े कमजोर रहे तो केएलसी में और दबाव संभव है, लेकिन सुधार आते ही बाजार मजबूत भी हो सकता है।
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दूसरी ओर सोयाबीन में चीन द्वारा अमेरिकी खरीद सीमित करने और ब्राजील की बड़ी फसल की वजह से ग्लोबल दबाव बढ़ा है,जिसका असर सोया तेल पर दिखाई दे रहा है। ऑल ओवर देखा जाए तो विदेशी तेलों की कमजोरी ने घरेलू बाजार की धार पर दबाव बनाया है, लेकिन सरसों तेल में सीजनल खपत सहारा दे रही है, वहीं पाम और सोया में हर तेज़ी पर मुनाफा बुकिंग की रणनीति इस समय सबसे उचित मानी जा रही है। व्यापार अपने विवेक से करें। खाद्य तेलों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेजकरें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।