उड़द दाल के बाजार की तेजी मंदी रिपोर्ट 25 जुलाई 2025
Jul 25, 2025, 11:00 IST
साथियों, उड़द बाजार में इस इस समय किसी बड़ी तेजी या मंदिर के आसार दिखाई नहीं दे रहे हैं, लेकिन संपूर्ण माहौल को देखें तो सीमित तेजी की स्थिति बनी रहने के आसार हैं। कल चेन्नई में बर्मा से आयातित एफएक्यू (FAQ) लिए $785/टन और एसक्यू (SQ)के लिए $855/टन सीएंडएफ (C&F) के आधार पर उड़द के भाव जुलाई-अगस्त शिपमेंट के लिए डॉलर में स्थिर बने रहे, हालांकि बर्मा में मूल कीमतों में गिरावट दर्ज की गई। चेन्नई में एफएक्यू उड़द ₹7,100/क्विंटल पर ₹50 तेज हुआ, जबकि एसक्यू ₹25 घटकर ₹7,500/क्विंटल पर आ गया।
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दिल्ली में एफएक्यू ₹7,400/क्विंटल पर स्थिर रहा और एसक्यू ₹25 बढ़कर ₹7,875 से ₹7,900/क्विंटल हो गया। मुंबई में एफएक्यू ₹7,050, कोलकाता में ₹7,100 और गुंटूर में पॉलिश उड़द ₹7,350/क्विंटल पर रहा, जिसमें गुंटूर में ₹50 की तेजी दर्ज की गई, जबकि विजयवाड़ा में पॉलिश उड़द ₹7,275–₹7,300/क्विंटल पर स्थिर रहा। घरेलू मंडियों में भावों में बहुत ज्यादा हलचल नहीं रही, क्योंकि दाल मिलों की खरीद सीमित बनी हुई है, खासकर जब दाम कुछ हद तक ऊंचे हों, तो मिलों की रुचि कम हो जाती है। मंडी मार्केट मीडिया के अनुसार, आयातकों को मौजूदा भाव पर घाटे की आशंका है, इसलिए तेजी में दम नहीं है, जबकि म्यांमार से निर्यात की गति जारी है और समर उड़द की आवक संतुलित बनी हुई है।
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दक्षिण भारत की मिलों की त्योहारी मांग के कारण उड़द की खपत बनी रहेगी, जिससे कीमतों में स्थिरता या हल्की तेजी का माहौल बना रहेगा। राजस्थान और मध्य प्रदेश की कुछ मंडियों में अमावस्या के कारण छुट्टी थी, जिससे बाजार में कुछ जगहों पर आवाजाही कम रही। कुल मिलाकर, उड़द बाजार में इस समय कोई बड़ा उतार-चढ़ाव नहीं है, लेकिन आयात और घरेलू सप्लाई में संतुलन तथा मांग की स्थिति को देखते हुए स्थिरता के साथ सीमित तेजी का रुझान बना हुआ है और आगे की चाल दक्षिण भारत की मिलों की खरीद पर निर्भर करेगी। व्यापार अपने विवेक से करें।
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