उड़द दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट -29 जुलाई 2025
किसान साथियों और व्यापारी भाइयों कल उड़द के घरेलू बाजार में 50 से ₹100 की तेजी मंदी के बीच व्यापार बना रहा। लेकिन चेन्नई में बर्मा से आयातित उड़द एफएक्यू (FAQ) और एसक्यू (SQ) के डॉलर रेट में थोड़ी नरमी आई है, जहां अगस्त शिपमेंट के लिए एफएक्यू के भाव 10 डॉलर घटकर 775 डॉलर/टन और एसक्यू के भाव 5 डॉलर गिरकर 850 डॉलर/टन सीएंडएफ (C&F) पर आ गए। इसके अलावा लेमन अरहर के दाम भी 5 डॉलर घटकर 725 डॉलर/टन बोले गए हैं। हालांकि बंबई (मुंबई) जैसे घरेलू बाजारों में डॉलर में नरमी का असर नहीं दिखा और स्थिरता बनी रही।
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घरेलू मंडियों में भी उड़द के भाव में मामूली उतार-चढ़ाव दर्ज किया गया। चेन्नई में एफएक्यू के भाव ₹7,100/क्विंटल और एसक्यू के भाव ₹7,500/क्विंटल हो गए हैं, दोनों में ही ₹50 की तेजी देखी गई। वहीं दिल्ली में एफएक्यू के भाव ₹7,300–7,325/क्विंटल पर आकर ₹50 कमजोर हुए, जबकि एसक्यू के भाव ₹7,725–7,750/क्विंटल पर ₹50 की गिरावट के साथ बोले गए। मुंबई और कोलकाता में उड़द एफएक्यू के भाव ₹7,050 और ₹7,100/क्विंटल पर स्थिर बने हुए हैं। गुंदर में पॉलिश उड़द के दाम ₹100 गिरकर ₹7,200/क्विंटल हो गए जबकि विजयवाड़ा में पॉलिश उड़द के भाव ₹7,275–7,300/क्विंटल पर स्थिर रहे। बाजार में दाल मिलों की खरीद फिलहाल जरूरत भर की ही है, जिससे सप्लाई बनी हुई है लेकिन भावों में तेजी नहीं आ रही।
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आयातकों को मौजूदा भाव पर नुकसान लग रहा है, इसलिए वे नई खरीद से परहेज कर रहे हैं। वहीं दूसरी ओर, म्यांमार से उड़द की नियमित बिकवाली और समर सीजन की घरेलू आवक बाजार को संतुलन में बनाए हुए हैं। खपत का सीजन चल रहा है और दक्षिण भारत की दाल मिलों की सक्रियता उड़द में मांग को बनाए रखेगी। फिलहाल उड़द की चाल सीमित तेजी और हल्की मंदी के बीच झूलती नजर आ रही है। कुल मिलाकर माहौल स्थिर है और फिलहाल कोई बड़ा उतार-चढ़ाव नहीं दिख रहा। व्यापार अपने विवेक से करें।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।