आज आलू के बाजार में आज क्या है माहौल | जाने तेजी आयी या मंदी
नमस्कार दोस्तों, भाइयों, और प्यारे किसान साथियों ! आप सभी का मंडी भाव टूडे पर स्वागत है। आज तारीख हो चुकी है 3 अगस्त 2024 और आज का दिन है शनिवार। हम आपके लिए आज आजादपुर मंडी से आलू का क्या भाव है, बाजार की क्या स्थिति है, कैसी गिरावट और उठाव हो रही है,और वर्तमान परिस्थितियां कैसी हैं। इन सब पर क्या रिपोर्ट है उस पर बात करेगे
दोस्तों आज आजादपुर मंडी मे आलू का बाजार स्थिर है और अच्छे भाव मिल रहे हैं। चाहे वह चिप्सोना हो या सूर्या, अच्छी क्वालिटी के आलू को अच्छा भाव मिल रहा है। व्यापारियों ने बताया कि अब यूपी से आलू साउथ की तरफ जा रहा है। पहले पश्चिम बंगाल से आलू उड़ीसा जाता था, लेकिन इस बार बंगाल में शॉर्टेज है, इसलिए यूपी से डिमांड बढ़ी है। इससे आलू के बाजार में रेट बढ़ने की उम्मीद है। व्यपारियों मे आगे बताया कि स्टोरों में निकासी लगभग 40% हो चुकी है। अगस्त के महीने में 40% निकासी बहुत अच्छी मानी जाती है। व्यापारी और किसान लगातार स्टॉक निकाल रहे हैं और बिक्री कर रहे हैं। दिल्ली में पहले कुछ वक्त से समस्याएं थीं, कि मंडी मे गाड़ियों का बैलेंस न रहना, लेकिन अब स्थिति सुधार रही है और बाजार सामान्य हो रहा है। किसान साथियों को सलाह है कि वे अपने आलू को सही समय पर निकालें और बेचें। स्टोरों में आलू की स्थिति भी देखने योग्य है।
आलू की आवक और बिक्री:
- आवक: आजादपुर मंडी में आज कुल 116 गाड़ियां आलू की आई हैं, और 33 गाड़ियां बैलेंस हैं। 52 गाड़ी चंदौसी की, 44 गाड़ी अलीगढ़ से आयी है और 11 गाड़ी अन्य मंडियों से और बाकी बची 33 गाड़ी बैलेंस की है शनिवार को बाजार में दोगुनी मंडी होती है, इसलिए माल की आवक ज्यादा लग रही है । क्योंकि रविवार बंद रहेगा। उम्मीद है कि आज अच्छी बिक्री रहेगी।"
- यूपी से दक्षिण में आलू की डिमांड बढ़ रही है क्योंकि पश्चिम बंगाल में आलू की कमी है। इस कारण से आलू की बिक्री में भी बढ़ोतरी देखी जा रही है।
- यूपी से दक्षिण में आलू की डिमांड बढ़ रही है क्योंकि पश्चिम बंगाल में आलू की कमी है। इस कारण से आलू की बिक्री में भी बढ़ोतरी देखी जा रही है। बहुत से ग्राहक आज ही माल खरीदकर अगले दिन और सोमवार तक का स्टॉक ले जाते हैं।
आजादपुर मंडी से आलू की क्वालिटी और भाव
अलग-अलग प्रकार के आलू की पोजीशन और भाव ( प्रति 40 किलो ) मे इस प्रकार हैं:
- T7 आलू का भाव : 1200 से 1250 रुपये
- चंदौसी और अलीगढ़ के आलू की पोजीशन भी बताई गई है, जैसे कि चिप्सोना 1200 रुपये और डायमंड1350 रुपये।
- एलआर आलू: 1100 से 1200 रुपये
- चिप सोना: 1200 से 1350 रुपये
- सूर्या आलू: 1400 से 1500 रुपये गीला आलू नहीं बिक रहा है,
- गुल्ला: 1250 से 1300 रुपये
- बंपर: कम डिमांड है, कीमत 1000 रुपये के आसपास।
- पंजाब के डायमंड: 1000 से 1100 रुपये
- पुखराज : 600 से 800 रुपये
- आईटीसी गाड़ी: 700 से 900 रुपये
- पंजाब का एलआर आलू: बढ़िया गुणवत्ता का एलआर आलू ₹1100 से ₹1150 तक बिक रहा है। मीडियम एलआर आलू ₹1050 की रेंज में बिक रहा है।
- डायमंड आलू:₹1000 से ₹1100 की रेंज में बिक रहा है।
- पुखराज (पंजाब): ₹800 से ₹850 की रेंज में बिक रहा है।
- शुगर फ्री आलू: ₹850 की रेंज में बिक रहा है।
- गुजरात का आलू: ₹26 से ₹28 प्रति किलो की रेंज में बिक रहा है।
सूखा माल ज्यादा पसंद किया जा रहा है। इसलिए सूखे आलू की मांग और कीमतें अधिक हैं।
फसल की स्थिति और सुझाव: अगस्त, सितंबर, और अक्टूबर के 70 दिनों का समय महत्वपूर्ण है फसल निकालने के लिए। पंजाब में नवंबर में आलू की नई फसल आ जाएगी। इसलिए जिनके पास स्टॉक है, उन्हें सलाह दी जा रही है कि वे धीरे-धीरे स्टॉक निकालें।
इंदौर मंडी से आलू के भाव ओर आवक
- आलू की आवक: 3500 कट्टे के आसपास है।
- प्याज की आवक: 40,000 से 42,000 कट्टे के आसपास है।
- लहसुन की आवक: 4500 से 5000 कट्टे के आसपास है।
इंदौर मंडी मे आलू की बोली शुरू होते ही भाव अपडेट हो जायेगे
उम्मीद : जैसा व्यपारियों ने बताया कि अगस्त, सितंबर, और अक्टूबर के 90 दिनों में किसान और व्यापारी को ध्यान से काम करना चाहिए। नवंबर में पंजाब की फसल आने से बाजार में बदलाव आएगा, इसलिए जो स्टॉक है उसे धीरे-धीरे निकालना चाहिए। आलू की मौजूदा स्थिति में अच्छी डिमांड है और विभिन्न प्रकार के आलू के भाव और उनकी गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए व्यापार करना आवश्यक है। हम आशा करते हैं कि आप इस जानकारी का उपयोग करके अपने व्यापार और खेती के निर्णय सही तरीके से ले पाएंगे।
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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।