अरहर/तुवर दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट - 21 नवंबर 2025

 
साथियों चेन्नई में बर्मा से आने वाली लेमन अरहर कल लगातार दूसरे दिन भी पूरी तरह स्थिर रही, और बर्मा में भी इसके दाम बिना किसी हलचल के टिके रहे, जिससे बाजार में एक तरह की शांति दिखाई दी। देश के मिलर्स फिलहाल बहुत सीमित खरीद कर रहे हैं क्योंकि कर्नाटक और महाराष्ट्र की उत्पादक मंडियों में नई अरहर की शुरुआती और हल्की आवक दिखाई देने लगी है, हालांकि नए माल में नमी ज्यादा होने के कारण खरीददार अभी पूरी तरह सक्रिय नहीं हैं। नई फसल की तेज आवक अगले महीने से शुरू होगी, इसीलिए मिलें अभी जरूरत के हिसाब से ही माल उठा रही हैं और ज्यादा स्टॉक बनाने से बच रही हैं।

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इस बीच ब्याह-शादियों का सीजन चलने के कारण अरहर दाल की मांग बनी हुई है, लेकिन स्टॉकिस्ट अपनी बिकवाली नीचे के दामों पर कम कर रहे हैं, जिसके चलते बाजार में हल्की मजबूती का माहौल बन रहा है, लेकिन तेज उछाल के बड़े संकेत अभी नजर नहीं आते। नवा सेवा पोर्ट पर अरुषा की अरहर 605 डॉलर प्रति टन पर टिक गई, जबकि तंजानिया की मतवारा अरहर 560 डॉलर और मोजाम्बिक की सफेद अरहर 595 डॉलर प्रति टन पर बिना बदलाव रही। गजरी किस्म भी 580 डॉलर पर स्थिर रही। घरेलू बाजार में चेन्नई में लेमन अरहर 6,550 रुपये, दिल्ली में 7,000 रुपये और मुंबई में 6,550 रुपये प्रति क्विंटल पर शाम तक दिखी। जलगांव में देसी अरहर जरूर थोड़ा तेज हुआ, लेकिन बाकी अधिकतर मंडियाँ पूरी तरह शांत रहीं। मुंबई में अफ्रीकी देशों से आने वाली अरहर का भी माहौल ठंडा रहा और सूडान वाली अरहर 5,550 रुपये, गजरी 5,250 रुपये, मतवारा 5,150 रुपये और सफेद अरहर 5,400 रुपये प्रति क्विंटल पर रही। कुल मिलाकर बाजार में फसल की अनिश्चितता, नमी की दिक्कत, मिलर्स की सीमित खरीद और सीजनल डिमांड के बीच अरहर एक ऐसी स्थिति में है जहां कीमतें नीचे भी नहीं टूट रहीं और ऊपर भी अभी दमदार छलांग नहीं दिखा रहीं, यानी बाज़ार फिलहाल संतुलन और स्थिरता में बंधा हुआ है, लेकिन अगले महीने आवक तेज होने पर कीमतों में हल्की गिरावट की संभावना बन सकती है। व्यापार अपने विवेक से करें। दालों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।