अरहर /तुवर दाल की तेजी मंदी रिपोर्ट - 15 दिसम्बर 2025

साथियों पिछले सप्ताह अरहर (Tur) बाजार की चाल रेंज-बाउंड से मजबूत बनी रही, जहां ऊँचे भावों पर दाल मिलों की खरीद सीमित नजर आई, लेकिन फिर भी CNF संकेत मजबूत होने के कारण घरेलू और आयातित दोनों किस्मों में हल्की मजबूती देखने को मिली। बर्मा और अफ्रीकी मूल की अरहर के साथ-साथ घरेलू नई फसल के भाव में तेजी रही, जबकि कर्नाटक और मराठवाड़ा में बोआई क्षेत्र घटने से उत्पादन कम रहने के कारण नई फसल की आवक पिछले साल की तुलना में मध्यम बनी हुई है। केंद्र सरकार द्वारा कर्नाटक में 9.67 लाख टन अरहर की MSP पर खरीद को मंजूरी मिलने से मिलर्स और व्यापारियों ने आगे चलकर खुले बाजार में उपलब्धता कम होने की आशंका में जरूरत के हिसाब से खरीद की।

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शनिवार को चेन्नई में बर्मा लेमन ₹6,700, दिल्ली में लेमन ₹6,925, महाराष्ट्र लाइन बिल्टी ₹7,400 और अकोला बिल्टी ₹7,250 प्रति क्विंटल रही। साप्ताहिक आधार पर अधिकांश मंडियों में ₹200–250 तक की बढ़त दर्ज की गई, जबकि सालाना तुलना में भाव अब भी ₹2,800 नीचे हैं। दाल बाजार में भी कच्ची अरहर के समर्थन से मजबूती दिखी, जहां अकोला में फटका दाल ₹10,500, गुलबर्गा में ₹10,400 और कटनी में फटका ₹10,200 प्रति क्विंटल रही। आयातित अफ्रीकी अरहर अब भी घरेलू और बर्मा लेमन से सस्ती बनी हुई है, जिससे मिलर्स की रुचि इसमें ज्यादा रही; मुंबई में सूडान अरहर ₹6,525, तंजानिया अरूशा ₹5,700, मटवारा ₹5,350, रेड लखोटा ₹4,950, मोजाम्बिक व्हाइट ₹5,600 और गजरी ₹5,500 प्रति क्विंटल बोली गई।

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इंटरनेशनल मार्केट में बर्मा लेमन का CNF भाव $750 प्रति टन रहा, जो साप्ताहिक आधार पर $30 मजबूत है, वहीं बर्मा लोकल FOB बाजार में लेमन 26.30 लाख क्याट्स तक पहुंच गया। गुजरात में भी 15 दिसंबर से MSP ₹8,000 प्रति क्विंटल पर सरकारी खरीद शुरू होने की घोषणा से किसानों का रुझान बना हुआ है। कुल मिलाकर बाजार में पुरानी फसल का स्टॉक मौजूद है, लेकिन उत्पादन कमजोर होने से भाव नीचे टिकने के बजाय मजबूत दायरे में बने हुए हैं; मंडी मार्केट मीडिया के अनुसार फिलहाल लेमन अरहर ₹6,600–6,800 के बीच रह सकती है और अगली बड़ी चाल मध्य जनवरी के आसपास संभव है, जब भावों में ₹300–400 प्रति क्विंटल तक की तेजी की गुंजाइश मानी जा रही है। व्यापार अपने विवेक से करें। दालों की रेगुलर सर्विस के लिए 9729757540 पर मैसेज करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।