क्या यही है सरसों बेचने का सबसे सही समय | जाने आज की तेजी मंदी रिपोर्ट में

किसान साथियो और व्यापारी भाइयों मंडी भाव टुडे पर हमने अपनी पिछली रिपोर्ट में बताया था कि भारत में तेल तिलहन व्यापारी मलेशिया पाम तेल बोर्ड की रिपोर्ट का इंतजार कर रहे थे। उन्हें उम्मीद थी कि रिपोर्ट में कुछ बढ़िया निकलकर आएगा तो बाजार तेज होगा लेकिन रिपोर्ट में ऐसा कुछ मिला नहीं। मलेशिया पाम तेल बोर्ड की रिपोर्ट में बताया गया है कि वहाँ पर पाम तेल का स्टॉक तो घटा है लेकिन उत्पादन ज्यादा हुआ है। रिपोर्ट के बाद से ही भारत में सरसों के बाजार दबाव में आने लगे। और सरसों का भाव 25-50 रुपये टूट गया। आज बाजार में क्या स्थिति है और क्या ऐसे घटक हैं जो सरसों के बाजार को तेज कर सकते हैं। सरसों में और कितनी तेजी बन सकती है? तेजी आयेगी भी या नहीं। आज की रिपोर्ट में हम यही जानने वाले हैं।

ताजा मार्केट अपडेट
जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी और एक्सपेलर की कीमतों में सोमवार को हल्की गिरावट दर्ज की गई। कच्ची घानी सरसों तेल के भाव एक रुपये कमजोर होकर 1,171 रुपये प्रति 10 किलो रह गए, जबकि सरसों एक्सपेलर तेल के दाम भी इस दौरान एक रुपये घटकर 1,161 रुपये प्रति 10 किलो के स्तर पर आ गए। जयपुर में सोमवार को सरसों खल के भाव 5 रुपये घटकर दाम 2,575 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। बात करे भरतपुर और दिल्ली मंडी की तो भरतपुर मंडी में सरसो का भाव स्थिर 5731 पर देखने को मिला है और दिल्ली मंडी में सरसो का भाव भी स्थिर देखा गया भाव 6025 की रहा | भरतपुर मंडी में सरसों तेल एक्सपेलर का भाव  1150 रूपये प्रति 10 किलो देखा गया और दिल्ली मंडी में सरसों तेल एक्सपेलर का भाव 1160 रूपये प्रति 10 किलो दर्ज किया गया | भरतपुर मंडी में सरसों तेल कच्ची घानी का भाव 1170 और खल का भाव 2670 रूपये प्रति क्विंटल बोला गया
 
हाजिर मंडियों के ताजा भाव
साथियो हाजिर मंडियों के ताजा भाव की बात करे तो हरियाणा की आदमपुर मंडी में सरसों का रेट 5525 रुपए रहा, भट्टू मंडी में सरसों का रेट 5585 रुपए रहा, ऐलनाबाद मंडी में सरसों का रेट 5250/5505 रुपए रहा, सिरसा मंडी में सरसों का रेट 5200/5675 रुपए रहा, हिसार में सरसों का रेट 5100/5500 रुपए रहा, बरवाला में सरसों का रेट 5560/70 रुपए रहा, चरखी दादरी में सरसों का रेट 5950/6000 रुपए रहा बात करे राजस्थान की मंडियों में सरसो के क्या भाव मिल रहा है तो राजस्थान की श्रीगंगानगर मंडी में  सरसों का रेट 5200/5670 रुपए रहा, बीकानेर मंडी सरसो का रेट 4800/5350 और पिली सरसो का रेट 5200/6200 रुपए रहा, देवली मंडी सरसों का रेट 4400/5760 रुपए रहा, सरसों का रेट 42 लैब 5750 रुपए रहा, संगरिया मंडी लैब 42.34 सरसों का रेट 5263/5822 रुपए रहा, जयपुर सरसों का रेट 6075/6100 भरतपुर नयी LOCAL सरसों का रेट 5731 रूपये प्रति क्विंटल पर बोला गया |

प्लांटों के ताजा रेट
ब्रांडेड तेल मिलों में कल सरसों के भाव में कहीं स्थिरता और कहीं मंदी देखि गई । सलोनी प्लान्ट पर सरसों के भाव सुबह 25 रुपये की गिरावट के साथ खुले और शाम तक कोई सुधार देखने को नहीं मिला और भाव फिसल कर 6500 रूपये पर ही रह गए । अन्य प्लांटों पर भाव देखें तो BP आगरा प्लान्ट पर रेट 6300  शारदा प्लान्ट पर 6300, अडानी बूंदी पर 6150, अडानी अलवर पर 6150 गोयल कोटा प्लान्ट पर 5900 और वंश सीतापुर पर 5800 रुपये प्रति क्विंटल पर भाव स्थिर देखें को मिले है ।

विदेशी बाजारों की अपडेट
साथियो मलेशियाई क्रूड पाम तेल (सीपीओ) वायदा कीमतों में निर्यात में कमी आने के कारण कीमतों पर दबाव देखा गया। हालांकि इसके बावजूद स्टॉक में कमी तथा मजबूत रिगिंट के बावजूद भी दाम कमजोर हुए। बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज, बीएमडी पर अक्टूबर डिलीवरी के पाम तेल वायदा अनुबंध में 38 रिगिंट यानी की 1.01 प्रतिशत की गिरावट आकर भाव 3,709 रिगिट प्रति टन पर बंद हुए। इस दौरान चीन के बाजार डालियान का सबसे सक्रिय सोया तेल वायदा अनुबंध 0.29 प्रतिशत कमजोर हुआ, जबकि इसका पाम तेल वाया अनुबंध स्थिर रहा। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड पर सोया तेल की कीमतों में 1.48 प्रतिशत की गिरावट आई। पाम तेल के व्यापार की मुद्रा रिंगिट में, डॉलर के मुकाबले 0.5 प्रतिशत की गिरावट आई, जिस कारण आयातकों के लिए पाम तेल का आयात महंगा हुआ। जुलाई के अंत में मलेशिया में पाम तेल की इन्वेंटरी में पिछले महीने की तुलना में 5.35 प्रतिशत की गिरावट देखी गई, जोकि मलेशियाई पाम ऑयल बोर्ड (एमपीओबी) के आंकड़ों के अनुसार चार महीनों में पहली कमी है। दुनिया के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक देश क्रूड पाम तेल का उत्पादन जून से 13.97 प्रतिशत बढ़ा, जबकि निर्यात में 39.92 प्रतिशत की वृद्धि हुई। हालांकि अगस्त के पहले 10 दिनों के दौरान मलेशियाई पाम तेल उत्पादों के निर्यात में पिछले महीने की तुलना में 17.7 प्रतिशत की गिरावट आई है।

तेल और खल के रेट
किसान साथियो सरसों तेल के भाव की बात करे तो गंगापुर मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1160 रूपये रहा, श्री गंगानगर मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1170 रूपये रहा, आदमपुर मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1170 रूपये रहा, हिंडौन मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1160 रूपये रहा, दौसा मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1160 रूपये रहा, ककर्य मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1160 रूपये रहा, गोयल कोटा मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1191 रूपये रहा, मंगल मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1181 रूपये रहा, बीकानेर मंडी में कच्ची घानी सरसों तेल का रेट 1150 रूपये रहा बात करे सरसो खल के भाव की तो भारत मोदीनगर मंडी खल भाव ₹ 3141 रहा, इंजन मथुरा मंडी खल भाव ₹ 2881 रहा, शारदा आगरा मंडी खल भाव ₹ 2851 रहा, अमृत कुम्हेर मंडी खल भाव ₹ 3081 रहा, बीरबालक जयपुर मंडी खल भाव ₹ 2761 रहा, शताब्दीअलवर मंडी खल भाव ₹ 2825 रहा, चौधरी गाज़ियाबाद मंडी खल भाव ₹ 3041 रहा, इंजन भरतपुर मंडी खल भाव 2921 रूपये प्रति क्विंटल का रहा

सरसों की आवक
देशभर की मंडियों में सरसों की दैनिक आवक 2.25 लाख बोरियों की हुई है, जबकि इसके पिछले कारोबारी दिवस में भी आवक इतनी ही बोरियों की हुई थी। कुल आवकों में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडियों में सरसों की 1.25 लाख बोरी, जबकि मध्य प्रदेश की मंडियों में 15 हजार बोरी, उत्तर प्रदेश की मंडियों में 25 हजार बोरी, पंजाब एवं हरियाणा की मंडियों में 10 हजार बोरी तथा गुजरात में 10 हजार बोरी, एवं अन्य राज्यों की मंडियों में 40 हजार बोरियों की आवक हुई।

क्या आपको सरसों बेच देनी चाहिए?
किसान साथियो और व्यापारी भाइयों हालिया बाजार की परिस्थियों और जानकारों के अनुमान को देखते यह साफ़ तौर पर कहा जा सकता है कि बाजार ज्यादा तेज होना मुश्किल है। बस एक आवक ही है जो यह उम्मीद जगा रही है कि बाजार तेज हो सकता है। इसके अलावा ना तो विदेशी बाजारों से कोई बढ़िया सिग्नल मिल रहा है और ना ही घरेलू बाजार से। सरसों का भाव बहुत ही सीमित दायरे में चल रहा है । एक दो महीने बाद सोयाबीन की नयी फ़सल की आवक शुरू हो जाएगी। जिससे सोयाबीन और सोया तेल के भाव पर और दबाव बन सकता है। रही बात सरसों की तो आने वाले 1 महीने में कोई बड़ी तेजी आएगी ऐसा बिल्कुल नहीं लगता। हो सकता है दिवाली तक थोड़े बहुत भाव बढ़ जाएं लेकिन आज की परिस्थिति यह संकेत नहीं करती। विदेशी बाजारों में कुछ चेंज होता है तो ही माहौल बदल सकता है। इसलिए जो साथी माल निकालने के बारे में सोच रहे हैं वे माल को बेच सकते हैं। व्यापार अपने विवेक से करें

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।