क्या सरसों में जारी रहेगा तेजी का तरारा - रिपोर्ट

किसान साथियो और व्यापारी भाइयों, सरसों के बाजार में तेजी का सिलसिला जारी है, मंगलवार का दिन एक और ऐसा दिन बन गया जब सरसों के बाजार ने सीज़न के नए टॉप रेट दिखाए। राजस्थान की मंडियों में हड़ताल के चलते मंगलवार को सरसों की आवक (3.25 लाख बैग) काफी कम रही और प्लांटों को अपनी जरूरत के हिसाब से सरसों नहीं मिल पाई। दिनभर सरसों के भाव सुस्त नजर आ रहे थे, लेकिन जैसे ही सरसों की उपलब्धता घटी तेल मिलों ने कीमतों में ₹100 से ₹150 की बढ़ोतरी कर दी, जिससे बाजार में तेजी आई।

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जयपुर में सरसों ने ₹7000 का जादुई आंकड़ा छू लिया, हालांकि सरसों ने पिछले साल के उच्चतम रेट को नहीं तोड़ा, लेकिन सरसों तेल की कच्ची घानी के भाव पिछले साल के टॉप 1472 रुपये प्रति 10 किलो का रेट जो कि सितंबर महीने में बना था, को पार कर गए हैं, और बड़ी बात यह है कि जुलाई महीने में ही यह भाव बन गए हैं। Mandi Market Media ने सीजन के शुरुआत में सरसों तेल के लिए ₹1500 का लक्ष्य रखा था। सरसों के उत्पादन में गिरावट और खल के भाव कमजोर होने के कारण क्रशिंग में कमी आई, जिससे सरसों तेल की उपलब्धता कम हो गई। अन्य खाद्य तेलों में कमजोरी के बावजूद सरसों तेल की तेजी जारी रही और लंबी अवधि में सरसों तेल में अब भी तेजी की संभावना बनी हुई है। ₹1500 एक मनोवैज्ञानिक रेजिस्टेंस के रूप में काम करेगा, और इसके ऊपर निकलने पर ₹1550 तक की बढ़त की उम्मीद है। भरतपुर मंडी में सरसों का भाव ₹6650 और च दादरी में 6800 के आसपास बना हुआ है। दिल्ली में भी लगभग यही भाव चल रहे हैं।

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इसके अलावा सलोनी प्लांट पर सरसों के भाव ₹7600 तक पहुंच गए हैं। जयपुर में ₹7000 का आंकड़ा छूने के बाद यह एक मनोवैज्ञानिक स्तर का काम करेगा और उम्मीद है कि किसान इस स्तर पर अपनी सरसों बेचने का प्रयास करेंगे। जिससे सप्लाई बढ़ने और मुनाफावसूली का ठहराव बन सकता है। ऐसे में जिन साथियों के पास सरसों का स्टॉक पड़ा हुआ है, वे थोड़ा बहुत माल निकाल सकते हैं और मुनाफावसूली कर सकते हैं। इसके विपरित जिन साथियों को रिस्क लेकर चलना है, वे सरसों के स्टॉक को होल्ड कर सकते हैं क्योंकि दिवाली तक ₹200 तक की और तेजी की उम्मीद है। व्यापार अपने विवेक से करें।

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About the Author
मैं लवकेश कौशिक, भारतीय नौसेना से रिटायर्ड एक नौसैनिक, Mandi Market प्लेटफार्म का संस्थापक हूँ। मैं मूल रूप से हरियाणा के झज्जर जिले का निवासी हूँ। मंडी मार्केट( Mandibhavtoday.net) को मूल रूप से पाठकों  को ज्वलंत मुद्दों को ठीक से समझाने और मार्केट और इसके ट्रेंड की जानकारी देने के लिए बनाया गया है। पोर्टल पर दी गई जानकारी सार्वजनिक स्रोतों से प्राप्त की गई है।